02.13 当下去超市最应该买的7种食材,放在家里心不慌,营养全面吃得好

第二个14天,各方面的管理明显比前段时间严了很多,婆婆家在农村,最近也开始封村了,如果有特殊情况要出村一定要去村委会开证明,量体温,各项检查合格才能出村。为了抗击疫情,为了取得最终的胜利,不让前面所有的努力付之东流,我们更应该减少出门,积极配合,如果有机会出门采购,还是要好好考虑一下需要买的东西,买回来既不会浪费,还耐储存,最主要的还要保证营养充足。下面这几种食材,去超市都应该先买一些,俗语说“家里有粮,心里不慌”,宅家1个月不出门都没问题。

一:主食类


当下去超市最应该买的7种食材,放在家里心不慌,营养全面吃得好

俗话说“家里有粮,心里不慌”,米面作为最基本的生活需求,可以提供人体最基本、最主要的能量补给,无论在什么时候,家里都应该储存足够的大米、白面、玉米粉(粗粮)、挂面等,这些都比较耐存放,放上一年半载也是没有问题,而且也不会浪费。

二:蛋类


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蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等,这类食材营养丰富,易被人体吸收,而且味道鲜美,做法多样,特殊时期应多给家人补充营养,增强抵抗力。

三:肉类


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猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等各种肉类,蛋白质含量高,营养全面,可以为人体提供充足的热量,增强机体的免疫力。如果现在还能买到新鲜的肉类可以多买一些保存在冰箱里,实在买不到也可以买一些腊肉、腊肠、腊鸭等也是可以的,甚至买一些品质比较好的火腿也可以。

四:鱼、海鲜类


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现在我们这边市场上很难买到新鲜的鱼类或者是海鲜,但是这些海鲜类产品营养丰富,含有多种人体必需的微量元素,如果买不到新鲜的,那么冰鲜的也可以买一些,比如带鱼、冰鲜虾、龙利鱼等,放在冰箱冷冻也比较容易储存。

五:水果类


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水果中含有大量的维生素,同时多吃水果可以补充水分,水果中含有的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,特殊时期,可以多吃一些水果来补充维生素和调节肠胃。在买水果时可以选择苹果、梨、橙子等,比较耐放的水果,这样可以吃的时间长一些。

六:奶制品


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奶制品被称为“白色血液”,营养非常的丰富,而且极易被人体消化吸收,在采购时可以购买一些鲜奶、酸奶等奶制品。保质期可以从二十天到半年不等,同时也比较容易储存。

七:调味品


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俗话说开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,在我们的生活中调味品是肯定离不开的,在采购的时候也要买一些,还可以购买一些火锅底料等这样的速食调味品,做起来比较简单方便。

老话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”,按照上面的7种食材来选购,再配上一些新鲜的蔬菜,营养是足够的,特殊时期,不是提倡大家去抢购,而是减少出门次数,不要让无数人的努力功亏一篑。

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