从古到今，农村一直以烧柴做饭为主，为什么现在不让烧火做饭了？科学依据是什么？
确实，在中国古代，一直都是烧柴做饭，但是近百年，由于工业发展，环境被破坏，人们开始意识到保护环境的重要性了，所以在很多方面都做出了改变，对农民朋友来说，就是禁烧秸秆和开始使用天然气。
烧火做饭，炊烟袅袅，专家发现，炊烟种的微粒粉尘，二氧化氮、二氧化硫散发到空气中会造成污染，如果是使用煤炭时一个粗心，一氧化碳可是有毒气体。有的煤炭中还含有氟，当地人还有可能发生慢性蓄积性中毒，这已经不仅仅是危害环境了，还威胁到身体健康啊！
虽然，很多时候，咱们认为专家不让咱干这个干那个，都是给咱添堵，但是很多专家的很多说法，都是有依据的，很多专家也都是好心的。
地球，是很多生物赖以生存的家园，不光光是人类，还有其他生物。所以，保护环境，人人有责。
现在科学技术也确实是在发展，用天然气也比较安全环保，所以，能用的小伙伴还是用吧，尽力做到环保。
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