03.07 春甘蓝如何高效栽培?在栽培过程中应该注意什么?

老村头


春甘蓝在我们家乡又称之为包菜,卷心菜,烹饪方式多样,是人们喜爱的一道蔬菜。

春甘蓝和其他农作物有少许的不同,春甘蓝主要是吃根茎以上的部分,也就是春甘蓝的叶子。

对于春甘蓝的栽培需要根据生长习性进行栽培,对于春甘蓝的栽培如何进行高效栽培,瓶子认为需从以下几方面进行栽培:1.选择合适的土壤进行栽培 2.选择合适的品种进行栽培 3.对春甘蓝种子进行播种前消毒 4.对种植地进行消毒 5.合理的水肥管理

春甘蓝如何高效栽培

1.选择合适的土壤进行栽培,对于春甘蓝的栽培首要选择的是适宜的土壤进行栽培,毕竟栽培是需要土壤才能完成的。何为适宜的土壤?对于春甘蓝而言,适宜的土壤指代的是土壤肥力充足,土质疏松的土壤。主要原因是甘蓝属于浅根系作物

2.选择合适的品种进行栽培,对于春甘蓝的栽培,需选择适宜的品种进行栽培,特别是对于以甘蓝作为经济作物的种植户们,选择高产,抗性好的优良品种,是高效栽培的基础。

3.对春甘蓝种子进行播种前消毒,在春甘蓝育苗之前,需对种子进行消毒,减少或消灭种子所带的病菌,以保证甘蓝种子在播种后又更高的出苗率。

4.对种植地进行消毒,对于春甘蓝的栽培,不论是移栽还是在播种地进行栽培,都需要对种植地进行栽培,确保春甘蓝在种植后不受种植地病菌的侵染,只有保证种植的春甘蓝不受病菌和病虫害的侵染,才能说是高效的,毕竟高效栽培的前提是春甘蓝能够健康生长。

5.合理的水肥管理,对于春甘蓝进行高效栽培,除了要有良好的生长环境和优良的品种,还需对春甘蓝进行合理的水肥管理,在甘蓝幼苗期时施用适量的有机肥,在甘蓝进入生长期施用适量的有机肥和复合肥,在甘蓝进行结球期施用适量的氮肥和微量元素复合肥;对于水分的管理,春甘蓝对于水分的需求量大,在天气干燥时一周需浇水两到三次,每次的浇水量以表土湿润为宜,水量不可过多,以免造成土壤透气性差,不利于甘蓝的生长。

在甘蓝栽培的过程中会遇到什么问题呢,在瓶子看来,春甘蓝在栽培的过程中要注意有:1.病虫害对春甘蓝的危害 2.田间管理 3.种植周期

春甘蓝在种植中所需注意事项

1.病虫害对春甘蓝的危害,春甘蓝在种植过程中的主要病虫害是蚜虫和菜青虫,对于蚜虫和菜青虫可采用人工防治和药物防治同时进行,人工防治的主要措施是在甘蓝出现蚜虫或菜青虫时,及时进行人工移除,对于被感染的植株,及时进行移除销毁;药物防治主要指的是用药水进行防治。

2.田间管理,对于种植后的春甘蓝要进行田间管理,主要是对甘蓝在生长期时除田间杂草,进行适时浇水和适时施肥


3.种植周期,甘蓝品种的不同决定了种植周期的不同,对于春甘蓝的种植周期在12月的月末和次年一月的月初,所以要根据种植周期进行播种,毕竟只有合适的种植周期才能保证甘蓝在适当的时机进行采收。


以上是对于春甘蓝如何高效栽培,以及在栽培中该注意事项的回答,望对楼主所提问题有所帮助。



瓶子话乡村


简单的说,要使春甘蓝高效栽培,首先要做到合理密植、合理施肥、合理浇水,以及及时防治病虫害。


一🌑、合理密植


因各地气温不同,春甘蓝一般在从10月份到翌年的3月中上旬进行。因此育秧移栽的种植时间也各不相同

春甘蓝是在春天和夏天生长,育苗时,要把土壤充分翻耕、整细、整平,把土中的蛴螬去尽,施入腐熟的农家肥和草木灰,让种子拌菌药播种。

移栽时,整好沟墑,在墑面约按40x35左右的株行距距,挖好沟穴,在沟穴里施足农基肥,每亩大约植株3500棵左右。合理密植,保证甘蓝的光照和通风,减少病虫害的发生。

二🌑、合理施肥

春甘兰开始的基肥,根据肥的质量,每亩可施完全腐熟农家肥4000斤左右,另加40斤过磷酸钙肥或复混肥。

春甘蓝生长到了莲座期,要再次追肥,以每亩施复合肥20公斤左右,同时进行选时中耕锄草,疏松土壤,壮大根系。

当春甘蓝进结球期,需求再次进行追肥。以每亩施尿素15公斤左右。

三🌑、合理浇灌

春甘蓝在苗期大多为冬季干旱季节,可以用稀水粪代水浇,一星期两次。到了春天,雨水充沛时,不能常浇水,并要做好排水的工作,如果土壤湿度太大,会对春甘蓝的根系发育造成障障,影响根系呼吸。

四🌑、防治病害

1🌛.软腐病

软腐病一般发生在春甘蓝的中后期,在包心期发病较多。在菜外叶的叶柄或茎基部开始侵染病菌,形成褐色水渍状病斑,后快速发展,甘蓝的根茎、叶柄、叶球都腐烂变软,有时可以看见茎基部有乳白色菌肥,而且有恶臭味。

🌞防:在播种前用中生菌素拌种播种。

☀️治:氢氧化铜、 氧化亚铜、松脂酸铜、噻唑锌、叶枯唑、噻菌铜等

2🌛.霜霉病



霜霉病主要危害叶片,开始在叶面出现淡绿或黄色斑点,后扩大为黄色或黄褐色,因受叶脉的限制,成多角形或不规则形状。在空气潮湿或连绵阴雨时,在染病的叶背面会有大量白色或灰白色的霜状霉层。

🌞防:用霜霉威盐酸或烯酰吗啉浸种,或用甲霜灵.锰锌可湿或甲霜灵、恶霜灵.代森锰锌拌种


☀️治:初期可用恶酮.霜脲氰、甲霜.霜霉威;烯酰.丙森锋;丙森.霜脲氰等药,严重时可用:烯酰吗啉+百菌清;烯肟菌脂+百菌清等

3🌛.黑腐病

在幼苗时,子叶呈水浸状,后逐渐枯死,或者蔓延到真叶,在真叶的叶脉上会出现小的黑点或细黑条。

到成株时,病菌多为害叶,叶片上呈“v”字型的淡褐色病斑,边缘处常有黄色晕圈。发病的地方,叶脉变黑坏死,并向两侧的内部扩展,导致周围的叶肉变黄或枯死。


🌞防:播种前可用、代森铵、琥珀肥酸铜浸种


☀️治:叶枯唑;春雷霉素、噻唑锌、三氯异氰尿酸、等

4🌛.黑斑病

病菌主要危害叶片,开始在叶面产生水渍状的小点,慢慢变成近圆形的灰褐色小斑,边缘有暗褐色的环线,后向外发展形成暗绿色晕环。随着病害的发展,病斑晕同心轮纹,最后发展成较大的凹陷型斑。在空气潮湿时,病斑的两面会产生布黑色的轮纹状霉状物,严重时,叶片会枯萎。



🌞防:用腐霉利、异菌脲拌种

☀️治:恶霸.锰锌、苯醚甲环唑+百菌清;琥胶肥酸铜+代森铵;溴菌腈+恶酮.锰锌等。

5🌛.菌核病

菌核病主要发生在生长的中后期,从叶片的茎基部或叶柄的基部开始发病,染病部位常会腐烂,表面长出棉絮状的白色菌丝体,到后期菌丝体会凝结成黑色菌核。

☀️防治:甲硫霉威+代森锰锌;腐霉利+三氯异氰尿酸等。


6🌛.黑胫病

病菌主要危害菜叶和幼茎,开始产生圆形至椭圆形的褐色病斑,病斑后变成灰白色,上面会生有许多小黑点。

开始发病的病苗,病斑从茎基部绽上下蔓延,呈黑色的长条状病斑,严重的时候,皮层腐朽,露出里面的木质部,到后期,病部会产生许多的小黑点。

如果在成株期发病,植株叶片萎黄,拔出来的病株,可以看见根部的须根大部分或全部已经朽坏,茎基和根的皮,严重者已完全腐朽,露出了黑色的木质部,全株枯死。

☀️防治:嘧啶核苷类抗菌素;丙烯酸.恶霉.甲霜

7🌛褐斑病

病菌主要危害甘蓝的叶片,发病开始时,生出圆形或近圆形的水浸状小斑点,逐渐扩展,后现浅黄白色,在高湿条件下为近圆形或不规则形的褐色病斑,病斑有大有小,有些病斑由于受到叶脉做限制,病斑边缘为一凸起的褐色环带,整个病斑好象凸出叶表。

🌞防:多菌灵、敌菌灵拌种

☀️治:用苯醚.咪鲜胺;氟硅唑+敌菌灵;甲基硫菌灵+代森锰锌;乙烯菌核利+代森聪;嘧菌脂等


8🌛炭疽病

甘蓝炭疽病发病初期,叶片上会出现褐色的水浸状小斑点,后发展成中间白色或灰白色,边缘褐色或深褐色并微凹陷的病斑,大都具有黄晕的外圈。如果天气干燥,病斑会开裂穿孔。叶柄发病,常产生褐色的椭圆形或梭形凹陷斑。

🌞防:米鲜胺锰络化合物拌种或咯菌腈浮种衣剂进行种子包衣

☀️治:唑菌胺脂+嘧菌酯;苯醚.咪鲜胺

三🌑、冷害


9🌛.甘蓝裂球

甘蓝因品种和吸收水份过多等原因,常常在叶球的顶部出现开裂,有时侧面也有开裂情况,开始只是一条线开裂,随后可能会纵横交叉的开裂。



🌞防治:避免深水浸灌和地墑积水,特别是甘蓝结球后,大雨时期要及时排水。

10🌛.先期抽薹

甘蓝在成长中,还没有结球而直接开花,出现这种情况就是抽薹,可能因为定植后遇倒春寒,或者在育苗期间遇上连续低温天气,都容易诱导幼苗花芽分化,造成先期抽薹。




🌞防治:适时播种,掌握好季节和温度,寒潮低温时期注意保暖,避免温度过低。

四🌑、虫害

1🌛.菜青虫

低龄的幼虫是啃食叶肉,仅留下很薄而透明的表皮。3龄以上的幼虫食量日渐增加,会把叶片吃成孔洞或残缺,严重时会把叶片吃光,只剩下叶脉和叶柄,大大影响植株生长包心。



要是幼虫被包进球里面,虫在叶球里取食,会排浅粪便污染菜心,使菜株品质下降。

☀️防治:高效氯氟菊酯、高效氯氟氰菊酯、阿维菌素、氟啶脲

2🌛.甘蓝夜蛾

甘蓝夜蛾又叫夜盗虫、地蚕虫,主要危害甘蓝、十字花科为主。

幼虫把叶吃成缺刻状,只留啃不动的叶柄,也能钻入叶球采食,在里面排出大量粪便,污染叶球引起腐烂。

🌞防:用黑光灯或糖醋蜜诱杀

☀️治:5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐6克或氟虫清生物制剂1克对水15公斤喷雾

3🌛.小菜蛾

初龄幼虫只咬食叶肉,留下表皮,在菜叶上形成一个个透明的斑。

3~4龄的幼虫,叫把菜叶吃成许多孔洞残缺,严重时全叶会被吃成网状。在苗期小菜蛾幼虫常集中心叶危害,影响包心。在留种的植株上,则危害嫩茎、幼荚和籽粒。

🌞防:利用小菜蛾趋光的特性,在发虫期,可放置黑光灯诱杀小菜蛾,这样可以减少生源。

☀️治:小菜蛾1.8%阿维菌素10~15克对水15公斤喷洒

4🌛.甘蓝蚜虫

蚜虫刺吸甘蓝汁液,造成叶片卷曲变形,难以生长。

蚜虫对留种的植株大多危害嫩茎、花梗和嫩荚,使花梗扭曲变形,影响结实。

蚜虫的排泄物还可诱发煤污病的发生,影响叶片的光合作用



☀️防治:吡蚜酮、效氯氰菊酯、噻虫嗪、啶虫咪

5🌛.黄条跳甲

黄条跳甲又名土跳蚤、跳蚤,在全国各地都有发生,危害甘蓝和其它农作物,春秋两季甘蓝盦危害严重。

蚜虫的成虫将菜叶啃食成许多小孔,甘蓝苗小时容易被其吃光,幼虫食根,把根须咬断,使叶片从外到里枯黄。

🌞防:及时清理残体落叶及杂草,集中烧毁,及时中耕,还表土干燥,减少卵孵化

☀️治:啶虫脒、联苯.噻虫嗪

甘蓝又叫灰包、包心菜、西土蓝、圆白菜、蓝菜,不止仅是蔬菜的作用,它还有有散结止痛、益肾补虚等功效,农民还用它用来作为家禽家畜的青饲料。要使春甘蓝高效栽培,就要做到合理密植、合理施肥、合理浇水,以及及时防治病虫害。


一生好人大司马


春甘蓝如何高效栽培?在栽培过程中要注意什么?我们一定要根据本地气候条件和本地消费者喜爱的选择优良的品种。

播种期选择

选用冬性好,不易抽苔的优良品种,严格掌握播种期,播种过早会先期抽薹,过迟的话又影响产量和品质,接球不紧,一般中晚期品种播种期为10下旬到11月中旬,早熟尖头型品种应该在10月份上旬露地播种育苗。最迟都不要超过10月25日左右,苗龄40到45天,以较小的用苗过冬。

如果是在九月份播种,第二年春天大多会先期抽薹而不接球,但播种期过迟,过冬的时候幼苗比较小,越冬就会冻坏幼苗,虽然说不会先期抽薹,但是收获期要延迟,产量肯定会降低,因此这个一定要选择合适的时期播种。

培育苗

1 苗床土配置,播种床和移植床土,按体积可以用草木灰或者是砻糠灰与肥沃土各二分之一相配。

2 催芽播种,播种前用20到30度的温水浸种2到4个小时,在18到25度的温度下催芽,1到2天后,大部分种子露白的时候就可以播种了,也可以用甘籽直接播种。

在整平苗床后稍加镇压,刮平苗床浇透底水,播撒种子覆盖厚土一公分左右,然后再盖上地膜,保温保湿,一个平方的苗床播种量在15到30克左右的种子,一亩地栽培的面积需要50克种子,也就是我们农村说的一两。

3 苗期管理,出苗期应该维持在18到20度的土温,并及时的接去地膜,出苗后至真叶破心前下胚轴易徒长,苗床气温和土温比出苗前分别降低两度左右,苗床应该防止高温干旱。

春甘蓝一般应该分苗控长,可以分苗1到2次,看苗的情况而定,如果是生长骨忘,应该分两两次,第一次在破心,或者是一片叶子的时候进行。第二次应该在3到4片真叶的时候进行。

在缓苗期间,苗床气温,地温应该比苗前提高2到3度,缓苗后再把温度降下去,当苗长到三只四片真叶的时候,不能长期生长在平均温度在6度以下,防止通过春化,若夜间温度过低,可以提高白天的温度,采用小拱棚覆盖增加温度。在有四片真叶的时候,看苗情的情况,可以施速效粪尿肥。在苗床地表干燥的时候浇透水,少次透浇,不可以小水勤浇。

定植

定植前苗有6到8片真叶,下胚轴高度不超过三公分,节间短,叶片厚,根系发达,无病虫害,未通过春化,苗龄应该在60天左右。定植的时候还应该考虑定植后的环境条件,定植过早在年内幼苗生长过大,可能先期抽苔,定植过晚,幼苗根系上没有恢复生长,寒冷来临,可能发生受冻缺苗的现象。

因此应该结合当地的气候条件,适当掌握定时期,既要达到防止先期抽薹的目的,又要达到苗全,苗壮的要求。定植时温度低,要延后等到回暖后进行,剔除过大不合格的苗,定植土应该深沟高哇,早熟品种,一亩地大概在5000坐左右,中熟品种在3500株左右,迟熟品种应该在2000株左右。

田间管理

栽培地应该施有机肥,关键的时候促进叶片快速生长,在生长期间,应该通常追肥5到6次。春甘蓝在定植前施迟效性肥料作为基肥,一般在过冬前不需要再追肥,这也是防止没有成熟的时候,抽台的关键。如果是冬前施肥过多,容易导致幼苗过大而没有成熟绩就抽薹。

如果是定植苗比较小,定植后可以施肥进行一次提苗。

春甘蓝在春暖后开始生长,在三月份上旬施人畜肥。在三月份下旬再进行一次追肥,可以是经过发酵的人畜粪肥。到接球区再施一次人畜粪肥作为追肥。春甘蓝生长期主要在三月份中旬到五月份上旬,此期生长比较迅速,要充分满足其对养分的需要。

春甘蓝叶球形成期间需要大量水分,如果遇到干旱,那就会生长不良,接球延迟,所以说我们应该及时的灌溉。但是呢甘蓝又怕涝,所以我们灌溉的时候要根据实际情况而定。

及时采收,分级上市

一般采收期是从定植时的时候算起,早熟品种65天左右就可以采收了,中熟品种75天左右,极早熟品种,55天到65天。采收的标准是叶球坚实而不烈,发黄发亮,最外层叶上部外番外叶下坡。达到这个标准就可以及时的采收了。过早采收,虽然说售价比较高,但结球没有充实,不但产量低,而且品质还不是很好。月球一旦充实而不适时采收,很快就会进行裂球成为次品。采收的方式最好是分次隔珠采收。


巴蜀新农人


甘蓝类蔬菜是十字花科芸薹属的重要作物,种类繁多,主要有结球甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、花椰菜、青花菜等,种植相对简单,管理起来也不娇气,适应性广,耐寒性和耐热性强,病害少,产量高,营养丰富,也耐储藏。我们常说的甘蓝是结球甘蓝,结球甘蓝在全国各地都有栽培,特别在西北、华北、东北、内蒙古等冷凉地区已经成为主要蔬菜。

北方地区结球甘蓝既可以露地种植也可以大棚种植,这两者的面积都很大,大棚种植更简单,病虫害要少的多。但是大棚毕竟不普及,很多农户还是露地种植甘蓝,下面我们主要介绍露地早春茬甘蓝的种植方法。

露地甘蓝的种植茬口

北方露地甘蓝一般种植春秋两季,这两个茬口都很重要,春甘蓝前期温度比较低,所以发芽期和幼苗期很长,而结球期温度升高,结球较快;秋甘蓝播种时温度较高,所以发芽期和苗期生长很快。

这两个茬口的甘蓝在栽培技术上是有差异的,春甘蓝多采用保护地育苗,尽量缩短发芽期和苗期,争取早熟丰产;秋甘蓝生长前期高温多雨,应该做好防雨工作,后期温度下降后,多施水肥,促进叶球紧实,争取高产。

就这两个茬口来说,春茬甘蓝比秋茬甘蓝更难种一些,可能会出现先期抽薹或者晚霜冻害。种植春甘蓝在品种选择、育苗移栽、田间管理、病虫害防治等每一个环节都要做好。

1、品种

应该选择冬性强的品种,这类品种对温度要求极为敏感,要求春化的温度也较低,为0-5℃。早春季节只要移栽时温度合适,如果不遇到长时间的倒春寒是不容易通过春化而抽薹的。可以选择的品种有中甘11号、中甘21号、冬甘15号等。

2、育苗

早春露地甘蓝育苗需要在保护地中播种管理,苗龄大概四五十天。于2月上旬温室内播种育苗,4月上旬平均气温稳定在10℃以上时进行定植。定植时幼苗不易过大,长有四五片真叶即可,定植苗龄不宜过大,否则易春化。

甘蓝是绿体春化的蔬菜,当幼苗长到7片真叶左右、叶宽5厘米以上,遇到 0~12℃的低温 ,经过 40~70 天 ,就能够通过春化而发生抽薹现象。

3、移栽

移栽前整地时要施足底肥,每亩地施入腐熟粪肥3000公斤,过磷酸钙50公斤,氮磷钾三元复合肥50公斤。翻地耧平,做成平畦定植。

早春时节温度较低,甘蓝移栽时要注意保温,一是选择晴天移栽,二是移栽时不易浇大水。栽苗前3-5天浇足底水,栽苗后浇小水,7天后再浇次缓苗水。之后到团棵期,为了防止植株迅速生长后感受低温而造成抽薹不要浇水追肥,进行蹲苗,可以中耕1-2遍,锄草保墒,并且促进植株根系生长。到莲座期可以适当给水,结球期肥水齐攻。

4、水肥管理

春季种植甘蓝生长周期很短,在施足底肥的基础上,追肥一次就行。莲座叶形成,心叶开始抱合时重施肥一次,每亩地均匀撒施尿素15公斤或者碳铵25公斤再加上高标准的氮磷钾复合肥10公斤,肥料要撒在行距的土壤上,千万不能撒在叶片上,防止烧苗,撒完后浇大水,利于肥料吸收。

叶球形成后再追肥就有点晚了,容易造成叶球开裂。球茎形成初期,每亩用0.5kg硼砂浸出液(浓度为0.5%)喷雾,可以提高叶球品质防止开裂。结球甘蓝根系主要分布在30cm以内的土层中,抗旱能力较差,要求比较湿润的栽培环境,叶球形成期需水量较大,需要保持土壤湿润,小水勤浇。

5、病虫害防治

春茬露地甘蓝病虫害特别严重,尤其是蚜虫、菜青虫、小菜蛾的危害特别严重。首先要做好生物防治,甘蓝定植后,田间悬挂黄板;其次喷药防治,生物药剂的杀虫效果更好,对人体也没有什么危害,可以喷施5%云菊800-1500 倍液和Bt乳剂200-300倍液喷药防治。

总结:春季种植甘蓝并不好种,生长前期温度低不好发棵,如果遭遇长时间的低温,易抽薹,严重影响产量和品质;生长后期温度高后,病虫害加重,要小心预防,勤观察,一旦发现病虫,及时喷药,否则会出现病害和虫害控制不住的情况,一季的收成都有可能搭进去。


种菜姑娘


甘蓝由于味道可口,营养丰富,深受人们的喜爱。在甘蓝种植方式中,春甘蓝已成为主要的栽培方式,接下来我们就了解一下春甘蓝的优质高效栽培。

一、品种选择

春甘蓝的栽培处于先冷后热的生长环境,这样的生长环境非常有利于甘蓝春化抽薹,在实际生产中,春甘蓝育苗期经常因管理不当而使得秧苗通过春化阶段,在定植后也会经常遇到倒春寒的天气,甘蓝通过的春化机会就会大大提高,所以选用具有早熟、耐抽薹性的品种也就是早属性好、冬性较强的品种,是种植春甘蓝获得高产的关键;同时,还应具有耐裂球、抗病性强的特性,以减少生长后期染病几率,提高甘蓝的商品性。

甘蓝幼苗有遇低温春化生长的特性,幼苗植株只要具备一定的大小和低温积累就能通过春化,从而抽薹开花,因此适期播种既是培育适龄壮苗也是预防春甘蓝先期抽薹问题的关键环节。

二、适期播种

育苗时,如果播种期过早,容易在未到定植时间,幼苗植株就达到了春化要求,造成先期抽薹;相反,如果播种过晚,幼苗生长时间就短,到了定植时幼苗就小,定植后缓苗慢、长势弱造成春甘蓝成熟慢,上市时间推迟,价格也会受到影响。

如何确定春甘蓝的育苗播种时间?

育苗播种时间与当地的种植环境条件、栽培方式以及栽培品种等因素有密切关系,一般来说,具体的播种时间可以根据当地气候特性、栽培品种、定植时间以及所期望的上市时间来确定。

例如中甘21号全生育期约110~120天,其中从种子发芽到适龄定制苗约60天左右,定植到采收需50~55天,地膜覆盖的春甘蓝一般在5月中旬开始采收上市,所以,根据这个品种的生长特性和采收期进行推算就可以得出播种时间和定植时间。

三、播前准备

目前在北方地区在日光温室内采用穴盘方式进行播种育苗。这种育苗方法具有管理方便,培育的秧苗健壮,适合规模化生产等特点,采用穴盘方式的方法进行播种育苗,首先要准备合适的育苗穴盘,结球甘蓝育苗穴盘一般选择50孔或者72孔的就可以了。如果使用旧穴盘,要先进行清洗,再用漂白粉等溶液浸泡消毒,捞出晾干后再使用。需要注意的是,穴盘使用时不要直接放在地面上,最好在下面铺一层厚塑料膜,防止幼苗根系伸出穴盘底部,扎入地面,起苗时,使根系受到破坏。

1、基质准备

育苗基质一般采用草炭、蛭石和珍珠岩,配制比例一般为草炭3份、蛭石1份、珍珠岩1份,同时每立方米基质中加入2千克三元复合肥。混合均匀后,将基质倒入穴盘中,并用木板把基质刮平,使每个孔穴中都装满基质。

2、种子消毒

播前进行种子处理具有提高秧苗质量和减少病害的作用。具体方法是

将种子放在55摄氏度的温水中浸泡10~15分钟,并不断搅拌,当水温降到30摄氏度的时候,停止搅拌并继续浸泡4小时。然后将种子捞出洗净,再用0.5%的高锰酸钾溶液浸泡消毒30分钟。消毒完毕后,用清水要将种子上的残液冲洗干净后才能进行催芽处理。

3、种子催芽

催芽时,用温水浸泡过的湿布将种子包好,放置在25~30摄氏度条件下催芽,当有80%的种子露白时就可以播种了。

4、种子播种

播种时,基质要先浇透水,待水下渗后再进行播种,播种最好采用精量播种法,即每穴播一粒种子,播种深度一般为0.5~1厘米,播种后用基质覆盖,并用刮板刮去多余的基质,使基质与穴盘相平。为了保证出苗所需要的温度和湿度,播种后穴盘上应覆盖一层白色透明地膜和搭建小拱棚保温保湿。

出苗期间,小拱棚要密闭,不要通风。温度白天控制在20~25摄氏度,夜间15摄氏度左右。播后2~3天,检查出苗情况,当有80%出苗后,在傍晚将地膜撤去。

四、幼苗苗期管理

出苗后幼苗有1片真叶时,白天要及时揭开小拱棚的棚膜,使幼苗见光、降温和排湿,傍晚再盖上棚膜增温,棚室放风时要放小风,风口要注意不要太大。白天温度一般控制在20摄氏度左右,夜间温度控制在13~15摄氏度,以防小苗徒长,同时还要控制好肥水。育苗期间一般不需要施肥,幼苗出土3天后,可根据育苗盘内基质和幼苗的生长情况,用喷壶适当补充水分,保持基质见干见湿即可,

切记不要肥水猛攻,以防秧苗生长过快出现大苗,而发生秧苗春化现象。

1、幼苗炼苗

当幼苗达到4~5片真叶时,需要进行通风炼苗,炼苗一般于定植前7~10天开始,炼苗时要逐渐降低育苗室内的温度,控制水分,撤除覆盖的草帘,并逐渐加大通风口,到定植前2~3天,使育苗室内的温度接近露地的温度。炼苗期间,不需要给幼苗浇水,如果中午遇到个别苗子有萎蔫现象在萎蔫的地方浇水,使幼苗缓过来即可。炼苗期间如果遇到连续低温天气或寒流,应及时做好防寒保温工作,防止幼苗冻害和春化。

适龄壮苗标准为苗高12~15厘米,第一节间短,茎粗0.4~0.5厘米,具有4~6片真叶,根系发达,须根多,叶片深绿肥厚,颜色深,无病虫害,无机械损伤等。经过低温锻炼的适龄幼苗就可以定植了。

五、适时定植

结球甘蓝对土壤的适应性较强,从沙壤土到粘壤土都能种植,为减少因虫茬引起的土传病虫害,最好选择两年内没有种植过白菜、油菜、萝卜、花椰菜等十字花科蔬菜的地块进行栽培。

1、整地施肥

栽培春甘蓝的地块应在冬前进行深耕冻晒,土壤化冻后开始施肥整地,为了满足甘蓝生长过程中需要的养分,整地前一般每亩施优质腐熟的有机肥3000~4000千克,磷酸二铵20千克,硫酸钾10千克作基肥。施肥后结合整地使肥土混合均匀。

春甘蓝可采用膜下滴灌栽培,也可采用常规栽培方式,由于秧苗定植后,外界气温仍然较低,为了促进秧苗快缓苗,春甘蓝最好采用膜下滴灌栽培的小高垄栽培方式,这种方式节水、省肥、省工并且能防止因浇水问题造成土层温度降低的情况。

起垄覆膜一般在定植前4~5天进行,垄的尺寸规格要根据栽培品种的适宜密度来确定。垄做好后,先顺垄铺设滴灌带,然后覆盖薄膜,覆膜时一定要土将薄膜四周边缘压紧,以防止风将塑料薄膜吹开。

2、定植

覆膜完成后,晾晒3~4天开始定植。当外界日平均气温达到8摄氏度以上,土层10厘米地温稳定在5摄氏度以上就可以定植。定植最好选择在晴天上午进行,定植株距30厘米,行距50厘米,每垄栽两行。为防止秧苗散坨,在移栽前一天对育苗盘喷一遍水,注意水量不要太大,使土坨湿润利于盘土分离即可。

定植时,要先挖定植穴,再将苗坨栽入穴内,定植深度以苗坨与地表持平即可,然后用垄沟中干土盖严定植孔,以保温保墒。定植时需要挑选5~6片叶的适龄壮苗,剔除超标大苗和弱苗。定植后应及时浇定植水,促进缓苗。

六、定植后管理

1、缓苗期管理

在缓苗期间,外界气温较低,甚至可能还会碰到晚霜冻,导致根系的活性低,缓苗时间长。因此,缓苗期田间管理的任务是促进根系生长,采用地膜覆盖,由于地膜的增温保墒作用,缓苗速度较快,一般5天左右即可缓苗。当甘蓝幼苗茎叶由紫转绿时,表明根系已经恢复,幼苗开始生长,缓苗结束。此时要根据土壤墒情,浇一次水,浇水后,应及时进行中耕松土,以利增温保墒,促进根系生长,缓苗后应进行7天左右的蹲苗,继续促进根系的扎根。

当甘蓝长出第一叶环并按一定角度展开,规则的排列成圆盘状的时候,通常称这一阶段为小盘或者团棵,一般需要10~15天,团棵出现后,说明幼苗期结束,进入莲座期。

2、莲座期管理

植株从团棵至心叶出现包心,整个植株叶片形成莲座状态时成为莲座期,一般需要15~20天时间,植株进入莲座期后,根系恢复正常生长,吸收肥水的能力增强,叶面积迅速增加,这个期间管理措施主要是控制肥水并进行蹲苗。使莲座期的植株壮而不旺,促使结球叶的分化,为结球奠定基础。但蹲苗时间不宜过长,一般以7天左右为宜。当植株生长健壮,叶片蜡粉明显增多,开始卷芯时就应该结束蹲苗。并立即追肥浇水,

随水每亩追施尿素10~15千克,然后及时中耕。

3、结球期管理

植株从中心叶出现包心,表明开始进入结球期,从开始卷心到紧实叶球的这段时间,是甘蓝养分累积和产量形成的关键时期。按照甘蓝接球期的生长进程可分为结球前期、中期、末期。

结球前期:从卷心开始到构成叶球轮廓的这段时间,一般需要12天左右,这一阶段外叶和球叶同时生长,需肥水较多,要求土壤始终保持湿润状态,因此要根据土壤墒情和生长情况及时浇水,浇水应在早晚进行,并随水进行结球期第1次追肥。

每亩追施尿素15千克,钾肥10千克,钙肥10千克。此外,为促使植株快速生长,还应叶面喷施0.2%硼肥1次

结球中期:结球中期指叶球从松软逐渐变得紧实的这段时间,是春甘蓝叶球内的叶子迅速生长,充实内部的时期,一般需要10天左右。这段时期植株大小已经定型,基本封垄,田间通风透光较差,加之天气转热,极易产生软腐病等病害,因此,结球中期田间湿度不宜太大,土壤保持见干见湿即可。浇水次数必须根据土壤墒情和天气情况进行确定。为促使春甘蓝快速结球,节水浇水进行结球期第2次追肥,这次追肥与第1次结球追肥间隔10天以上,此次追肥除不施钙肥外,其它和第1次追肥都相同。

结球后期:是指叶球紧实到采收这段时间,一般8天左右,这个时期结球甘蓝叶球外部叶片接近成熟生长缓慢,但是内层叶片还会继续生长充实叶球内部,如果内层球叶继续快速生长,外部成熟的叶片便会在内部叶片的压力下撑破裂开,出现裂球现象。叶球开裂的原因是由于结球后期叶球组织脆嫩,细胞柔韧性小,细胞吸水过多,胀裂所导致。一次,在结球后期一般不再施肥浇水。收获前10天左右停止浇水。

以上就是春甘蓝高效栽培管理技术,如你在春甘蓝种植过程中,有任何疑问,也可关注头条号【新农鸣】,给我发私信,我们一同探讨春甘蓝的栽培技术。

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甘蓝菜我们又习惯叫它甘蓝包,由于它大部分是层层包裹而成的球状体,甘蓝在我国各地都有栽培,它也是我们生活中比较普遍的蔬菜,而春甘蓝是我们种植比较多的,同时也是我们比较爱吃的,那么在农村我们栽培春甘蓝该如何进行呢?栽培过程中又要如何注意细节?



春甘蓝一般在12月到来年的3月中上月进行种植,由于各地时候条件不一样,因此种植时间有所茶籽,比如在冀南地区一般是在3月份过后才进行种植,然后到了五一期间就可以收获了。

一般我们种植每亩使用幼苗在3700颗左右,而刚开始要培育幼苗。把土壤充分翻耕、整细、整平,随后撒入腐熟的农家肥和草木灰,并且浇水,等待出苗。而出苗后按照行距40厘米X株距34厘米进行定植即可。



春甘蓝的浇水和施肥

春甘蓝是比较喜肥的,一般疏松肥沃的土壤更适宜生长,而我们刚开始施基肥的时候要施足。一般以每亩施腐熟农家肥2400公斤+20公斤过磷酸钙肥一起混合,最后进行撒施。

定植以后要及时浇水,特别是春甘蓝生长到了莲座期以后,我们要再次追肥,以每亩施硫酸铵15公斤左右,同时对于一些地区来说还要适当的进行中耕、适当蹲苗,对于莲座期比较短的春甘蓝,那么蹲苗时间就短一些。



结球期后的追肥

当春甘蓝进入结球期以后,春甘蓝需求水分逐渐增大。我们在这时候浇水的同时也要结合进行追肥,以每亩追施高氮高钾肥20公斤左右,以每周喷洒一次直到采收以后停止浇水。这也是为了便于后期的采收,也更利于后期的储存。

病虫害防治

春甘蓝主要防治菜青虫和小菜蛾,他们主要啃食菜叶,影响增产和春甘蓝的品质。因此在发病初期我们可以可用5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐6克或氟虫清生物制剂1克对水15千克喷雾防治,重点喷洒叶心。小菜蛾防治可以用1.8%阿维菌素10~15克对水15千克喷洒,效果较好。

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甘蓝,又叫做包菜、大头菜、莲花白,在我国很多地区都有种植。甘蓝属于十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物。甘蓝是一种很古老的蔬菜,早在4000-4500年前的古罗马和古希腊就已经有甘蓝的历史,由于甘蓝适应环境能力强,耐寒性和耐热性也很高,再加上甘蓝的产量高、营养价值高等优点,甘蓝在我国很多地区都有种植。那么要想在早春种植甘蓝的话,应该如何种植?在栽培过程中又应该注意哪些事情呢?

1、品种选择。春季种植甘蓝时对所选品种的要求比较高,因为春季的气温先冷后热,这种情况下,甘蓝很容易通过春化导致抽薹开花,降低甘蓝的品质。所以在选择甘蓝的品种时,应该选择早熟、不易抽薹、冬性较强、不易裂球、抗病虫害能力高、产量高的甘蓝品种。

2、适时播种。甘蓝虽然有很强的耐寒性,但是如果播种的时间太早的话,气温和地温还很低,很容易使甘蓝幼苗达到春化的要求,从而在天气转暖以后开始抽薹开花。但是甘蓝种植的时间比较晚,到了适宜甘蓝定植时,甘蓝苗还很幼小,这样定植的话,甘蓝不仅缓苗速度会很慢,长势也会很慢,会错过甘蓝最佳的上市时期,从而降低种植甘蓝的效益。

甘蓝通常是先育苗后移栽,在育苗时,除了要根据品种生长时间来确定育苗的时间以外,还要根据当地的气候特点来合理安排育苗时间。甘蓝的生长期一般在110-120天之间,种子发芽到定植的时间为60天左右,一般甘蓝的最佳的上市时间为6月份左右,那么甘蓝的最佳育苗的时间则是在2月上旬到下旬之间。

3、育苗。春季种植甘蓝通常要先育苗后移栽,在对甘蓝育苗前,应先将甘蓝种子浸泡在55度左右的温水中浸泡10-15分钟,并不停搅拌,当水的温度下降到30度左右后,停止搅拌并继续浸泡4-5小时。将种子放入温水中既可以促使甘蓝种子发芽,还可以将甘蓝种子外边携带的病菌杀死。将种子捞出后,放入湿纱布中包好,放到通风潮湿的地方开始催芽,当甘蓝种子有一半以上开始露白后,便可以将甘蓝种子均匀的撒在苗床上。在甘蓝出苗前,要保持苗床一直处于湿润状态,在甘蓝苗出苗后并长出4-5片真叶后便可以移栽定植。

4、施肥整地。在甘蓝开始出苗后,就便可以整地施肥做好甘蓝的移栽定植准备工作。甘蓝生长期虽然很短,但是产量却很大,在生长期间对养分的需求较大,所以在种植前应先施足底肥,底肥可选择充分腐熟的农家肥,每亩施入量为3000-4000公斤,并每亩加入20公斤的磷酸二胺、10公斤硫酸钾。在撒好底肥后深耕土壤,将肥料和土壤充分混合后在平地,便可以种植了。

5、移栽定植。由于春季种植甘蓝时气温和地温还很低,在种植甘蓝时应覆膜种植。一般在定植前的3-4天开始起垄覆膜,在覆膜时要将薄膜四周用土压紧,以免春天刮风时将薄膜吹开。在对甘蓝定植时,要在晴朗的上午进行,株间距为30公分左右,行间距在50公分左右,定植后要及时浇定植水,并在定植后的3-4天及时观察移栽成活率,如果移栽不成活或长势缓慢,应及时补苗,以免影响甘蓝的正常生长。

6、苗期管理。在定植后气温依然很低,还可能会遇到倒春寒,此时的甘蓝生长缓慢,当甘蓝的叶子开始由紫色转变成绿色后,便代表着幼苗缓慢结束,开始进入到旺盛生长阶段,此时应该及时浇水,并中耕松土,有利于根系吸收土壤养分并生长。

当甘蓝叶子开始形成规则的圆盘状后,说明甘蓝开始进入到莲座期。此时是甘蓝长势最快的时期,叶子快速生长,但是此时并不能盲目追肥和灌水,容易导致甘蓝植株徒长影响甘蓝长心。在甘蓝进入到莲座期后,可每亩追施10-15公斤的尿素,并结合灌水同时进行。

当甘蓝的心叶开始抱团后,甘蓝开始进入到结球期。当甘蓝进入到结球期后,是甘蓝养分积累和产量形成的关键时期,此时对养分和水分的需求量都会加大,所以在甘蓝进入到结球期后,要及时补充甘蓝生长所需的养分和水分。在对甘蓝追肥时,要减少氮肥的施入,加入磷肥和钾肥的施入,除了根部追肥以外,还可以叶面喷施0.2%硼肥来促进甘蓝叶片光合作用产物的形成,从而提高甘蓝的产量。

7、病虫害管理。甘蓝常见的病虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾等,这些害虫主要侵蚀甘蓝的叶片,降低甘蓝的产量和品质。在甘蓝定植后,可在田间悬挂捕虫板来物理补充。在虫害发生初期,还可以喷洒5%云菊800-1500倍液来消灭害虫。

以上就是春季甘蓝的种植方法,以及在种植时应该注意的事情,希望对大家有所帮助。


悠悠乡村路


你好,很高兴回答你问题。

春甘蓝高效栽培有几点

1 选择品种,不同品种。冬性强弱都是不一样,一般冬性弱的品种选种易抽薹,冬性强的品种选种耐抽薹。

2播种时间,播种时早晚都有影响抽薹。如果是播种过早,幼苗处于低温时间较长,通过春化的可能性大,否则发现未熟抽薹的几率就大,千万要注意

3幼苗管理,育苗期间的温度管理很重要,如果温度过高,播种比较晚,但幼苗生长比较快。

4 气候保护设施,早春气候条件反常,持续遇到低温下雨雪天气或春寒等天气时会导致早熟春甘蓝抽薹,所以农民要做设施。

春甘蓝注意事项

1 选用优良品种,根据当地土地条件有选,山区可以选用春丰,改良春丰,上海牛心,争春,韩国心生,越春,京丰这些品种。

2 按制播期,春甘蓝是低温感受春化型植物,植株在低温下时间较长时,很容易抽薹。山区农民,可在10月20日前后播种,最晚11月上旬。忌讳8月25到9月25日播种。

3 肥水管理,春甘蓝冬按,苗期或莲座期施肥和浇水,以免造成大苗越冬。春甘蓝春按,快速生长期,就要大量肥料,追肥重施。





乡下小蔡哥


春甘蓝属于甘蓝类型,只不过是按照栽种季节的不同,叫法也就不一样。

甘蓝喜温和湿润、充足的光照。较耐寒,也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。对土壤的选择不很严格,但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。甘蓝的幼苗必须在0-10℃通过春化,然后在长日照和适温下抽薹、开花、结果。

(1)选用早熟、高产、抗病品种,适时播种上年12月下旬温室或阳畦育苗,每亩用种50克,播前用20~30度温水浸种2~3小时,捞出后放在20~25度条件下催芽3天。种子露白尖播种,播后覆细沙土0.5厘米,然后覆盖塑料薄膜。

(2)幼苗出齐至第一片真叶展开,白天保持18-20℃,高于20℃,中午要放小风,三叶期以前,促壮苗防徒长,白天保持20~25度,夜间不低于2~3度。土壤湿度以保持湿润、不裂缝为宜。幼苗长到二叶一心时按2.5-3寸的距离进行分苗,三叶期后增温保温,防先期抽薹,分苗后白天保持23-25℃,夜间不低于12℃,以后逐步放风,使温度保持18℃,当植株长到4-6片叶时,将苗带土铲起,囤苗2-3天,即可定植。

(3) 采用4米中棚覆盖栽培,一般棚长为20-30米,跨度2.5-2.8米,0.9-1米,4米竹片做拱架,4.5米的塑料薄膜,两根竹片之间距离62-80厘米,定植前深翻整地、按50厘米的行距开沟,4米中棚栽6行,提前3-5天插好竹片、盖好薄膜,进行烤地。也可采用2米小拱棚覆盖栽培。

(4) 采用4米中棚覆盖栽培,日平均气温达到6℃时为定植适期,一般在3月上旬定植。采用2米小拱棚覆盖栽培,因甘蓝成熟期较短,一般在3月下旬定植。应施足底肥,亩施有机肥3000-4000公斤,撒可富50-60公斤,每亩株、行距为40-50厘米,亩栽3300-3500株,定植后立即浇水,使土壤洇透,浇水后立即盖上薄膜。以防冻害,有利于缓苗。

(5)定植后的管理:定植后的10天内为缓苗期,当棚内温度超过25℃时开始通风炼苗,莲座期中耕1-2次。4月上旬撤膜,撤膜前浇一次水,并在包心期结合浇水,追肥两次,每次每亩追尿素20-30公斤。以后5-7天浇一水。5月初即可收获上市。



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甘蓝种植分为春秋冬甘蓝,春甘蓝种植起来最方便,春甘蓝长出来的多为尖头,或者圆头,整体的植株和球形都是比较小的,但是春甘蓝有个好处就是一般都比较枣树,但是最大的缺点就是产量比较低。

甘蓝整体来说生命力还是比较强的,也很容易成活,下面说一下甘蓝的栽培技术。

1.选地

为了提高甘蓝的产量,最好选用两年内,没有种植过白菜,花心菜,萝卜等的地块栽培。主要是为了防止连茬引起病虫害对于甘蓝产量的影响。

2.选地施肥

栽培春甘蓝的地块应该在冻前经过了深耕冻晒,等到土壤化冻后开始施肥整地,为了满足以后种植甘蓝生长过程中需要的养分,腐熟有机肥这个基本的基肥是必不可少的,

一般的话一亩地需要腐熟肥7000斤左右,磷酸二铵40斤左右,硫酸钾20斤左右。施肥后再通过整地,使肥料和土壤混合均匀。

3.起垄

起垄的工作一般在栽培钱一周时间的时候进行,如果是小密度的甘蓝品种,一亩地差不多4000-4500颗左右,垄的宽度是60厘米左右,垄间的距离是40厘米,垄的高度是15厘米,可以根据这个尺寸参考一下。

4.滴灌袋+薄膜

垄做好之后,先顺着垄铺好滴灌袋,然后在上方覆盖薄膜,覆膜的时候一定要把薄膜的四周用土压紧,防止风把塑料薄膜揭开。

5.挑苗

定制前要对苗进行挑选,要选择5-6个叶的壮苗,大苗,并且要在定制前一天,对于育苗盘里面的苗进行浇水,要喷洒小水,防止定制移栽的时候根系土壤洒落散开。

6.定植

覆膜完成后再进行晾晒4天左右就可以进行定植,一般来说,当外界的温度达到10摄氏度以上的时候,土层的温度稳定在5摄氏度以上的时候就可以定植,河北山东地区一般定植的时间是3月的中旬左右,具体的定制时间可以根据你们当地的气候条件来定。当然要在晴天的上午来定植。定制的柱距30厘米左右,行距50厘米左右,每个垄沟栽两行。先挖定制穴,再把苗放在定制穴内,不用很深,把根系完全放入土中就行

。然后用干土该严,定制完成后要及时的浇水,保证缓苗率。

7.栽培

春甘蓝可以选用膜下滴灌栽培,也可以采用常规栽培,由于栽苗后,外界气温仍然很低,为了促进甘蓝幼苗快缓苗,春甘蓝最好采用膜下滴灌的小垄沟栽培的方式,这种栽培方式有很大的好处,可以节水,节肥,省工,并且可以在一定程度上防止因为浇水导致土层温度降低的影响。


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