新湖南客戶端3月3日訊（通訊員 向曉玲 姚俊鋒 向夢平）今天，筆者來到湘西土家族苗族自治州瀘溪縣興隆場鎮，喜農辣椒合作社育苗基地裡，一排排育苗基地大棚如白色的波浪在春風裡起伏，辣椒幼苗正使勁地向上躥，綠意盎然，欣欣向榮，長勢喜人。
“今年培育早辣椒幼苗一共3800畝，其中貧困戶幼苗訂單3200畝。”該合作社育苗基地工作人員李超介紹到。
“近期，疫情防控特別嚴，但幼苗培育也不能耽誤。”李超一邊手撫辣椒苗，一邊信心滿滿地說，“這幾天天氣回暖，每天都得揭膜透氣，不然溫度過高，會導致死苗。同時，農技專家還貼心地指導辣農在育苗期間噴灑一些藥劑，預防幼苗出現病症。”為了既能做好疫情防控工作，又不耽誤幼苗生長，合作社按照“分棚工作、一人一棚”的原則，每天安排3至4名技術人員戴著口罩，一個大棚只能一個人作業，做到人員不聚集，實現防疫和辣椒春耕生產齊頭並進。
興隆場鎮是瀘溪縣玻璃椒產業的核心區，是遠近有名的“辣椒之鄉”。多年來，這裡就有種植玻璃椒的良好傳統和習慣，幾乎是每家每戶都會種植一點辣椒。由於興隆場鎮地理條件獨特，非常適宜種植玻璃椒，種植的辣椒富含維生素C，色豔紅亮、香味濃、口感好，廣受市場歡迎。
興隆場村民李作喜建了一家辣椒食品加工企業，採取“公司+基地+貧困戶+扶貧”的利益聯結機制，定點幫扶和帶動1000多戶貧困戶4000多人走上了種椒致富脫貧之道。
玻璃椒是瀘溪特色的農業品牌，產品“漂洋過海”遠銷韓國、東南亞等國家和地區。先後獲得了《國家農業部無公害生產基地證書》和《湖南省綠色食品A級證書》等榮譽。該縣以小章、興隆場等鄉鎮種植辣椒5.18萬畝，年產量達7000多萬公斤，年產值2.6億元，帶動3.2萬貧困村民增產增收甩掉了貧困帽子，辣椒成為鞏固提升百姓脫貧成果的大產業。
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