03.07 吃海鲜真的会得痛风吗?

彦君1975


【专业医生为您做解答】

说起高尿酸和痛风,大多数人都会立即想到与吃海鲜有关,因为海鲜是含嘌呤较多的食物,而尿酸是嘌呤代谢的产物,吃的嘌呤多了尿酸就会多,尿酸高了就可以引发痛风,其实这是一个很大的误区,也是很多人尿酸会升高和得上痛风的原因之一,为什么呢?

尿酸是肝脏分解嘌呤后的产物没错,但这些嘌呤大部分是人体自身合成的,占到了体内总嘌呤的80%以上,也就是说吃的嘌呤再多,食物中的嘌呤也只有20%被分解产生尿酸,所以事实上食物对尿酸水平的影响并没有想象的那么大,只不过通过少吃含嘌呤的食物,对降低尿酸是的好处的。

那么,尿酸高的主要原因是什么?主要有两个:

一是肝脏分解嘌呤的功能异常,导致产生的尿酸过多,即尿酸的来源多了,根源在于肝脏的功能异常,这也就是为什么肥胖的人、糖尿病的人、有脂肪肝的人、长期饮酒或服用某些药物损伤肝脏人更容易发生高尿酸血症的原因。

二是肾脏排出尿酸的功能异常,导致尿酸无法正常随尿液排出,即尿酸的去路少了,根源在于肾脏的功能异常,容易发生这种异常的人群与上述人群大致一样。

尿酸的来源多了,同时去路少了,尿酸即会升高而发生高尿酸血症,这两种情况即可分别发生,也可同时发生,降尿酸时就要根据实际情况选择不同的药物,才能取得好的治疗效果。

此外,并不是所有的高尿酸都会引起痛风,痛风是尿酸形成尿酸盐沉积在骨关节上而引起,在高尿酸的人中只有10%左右的人会发生这种情况,而发生这种情况的主要原因同样是机体代谢出了问题,与主要的代谢器官肝肾等的功能密切相关。

综上所述,无论是高尿酸血症还是痛风,最主要的发生原因在于肝肾功能异常,虽然与吃有一定关系,其实起不到决定性的作用,所以并非含有嘌呤多的食物都不能吃,学会一些技巧也是可以品尝美味的,比如:食物中的嘌呤可溶于水,把食物用水煮一煮,只吃食物不喝汤,就可以大大减少嘌呤的摄入量等。

其实,防治高尿酸血症与痛风最有效的措施是养成良好的生活习惯,比如坚决戒酒、杜绝熬夜、久坐不动、果蔬吃得过少等都可导致肝脏功能异常而尿酸增多,喝水少水分得不到及时补充等可导致肾脏排泄功能异常、尿液过度浓缩而尿酸排出过少等。如果肝肾在嘌呤代谢上的异常经生活方式改变不能恢复正常时,就需要及时借助降尿酸的药物治疗,且需要长期服用。

总结一下,尿酸高和痛风的人想吃海鲜了要注意三点:用水煮法烹饪、避免喝酒熬夜、多喝水。

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天天听健康


会的,所以体寒的人劲量不要吃海鲜


驾培行业的点点滴滴


谢谢观看,看到这个问题我就想到了我的发小,做点小生意,收入还不错,可是做生意嘛,要应酬,吃海鲜,喝酒,一段时间后,感觉脚疼,我陪他去医院检查,医生说是海鲜吃多了,引起的痛风,不能再吃嘌呤高的食物。医生建议我发小可以买点海参,说海参里面所含的海参黏多糖能增强痛风患者抗病能力,还能防治痛风并发高脂血症、糖尿病等。我们说海参不是属于海鲜吗?痛风是不能吃海鲜的,医生说其实大部分人都理解错了,海参不是海鲜,海鲜是高嘌呤的,海参是低嘌呤,海参属于温补,一年四季吃,都不会上火。

我发小的医生说痛风可以吃海参,但是我们对海参不太了解,在当地买过,不好吃,太腥了,后来听说山东刺参好,正好我家有个远方亲戚在山东,我就联系了下,让他在那看看,谁家有海参,给我们寄回来点,我亲戚家虽然没有海参,但是在本地,肯定比我们懂的多,看着确实比我们之前买的好,我亲戚把联系方式给了我,我发小说渔民人真不错,不嫌弃他无知,吧我发小问的问题都一一耐心回答了,还教了我发小如何泡发,如何吃,禁忌等等,人态度不错

我发小吃了一个星期,有点效果,疼痛有缓解了,我想不止我和发小错误的认为海参是海鲜,我就希望大家少喝点酒,少吃点海鲜,海鲜是高嘌呤的,应该适当,多注意自己的身体。

非常感谢提出这个问题的朋友,让我可以给大家分享一下自己知道的,希望可以帮助到大家,也谢谢渔民,现在我和发小每年都会带几斤海参回来,海参是八大珍之首,营养均衡,温补,也不会上火。


十年之间8008


会的。还有啤酒,豆制品,浓汤等等


更净一步就是神奇


海鲜吃多了,有可能诱发痛风急性发作。因为海鲜含嘌呤非常高,而痛风本身就是一种由于体内嘌呤代谢紊乱,从而造成血尿酸浓度升高引起的一组疾病。所以如果长期、大量吃海鲜有可能造成血尿酸浓度升高,从而诱发疾病发生或者加重原有病情,但并不是吃海鲜就一定会得痛风。


秀的生活日记


大家喜欢的味道鲜美的海鲜,高蛋白。低脂肪,深受大家欢迎,尤其是在炎热的夏天,边吃海鲜边喝啤酒,非常惬意。然而,啤酒中的维生素B与海鲜的苷酸能使身体中的苷酸分解,发生化学反应。是人的身体平衡被破坏,诱发痛风或者结石。严重会使皮肤起疙瘩,无法正常生活。营养学家认为,海鲜多食无益处。

但是,吃海鲜过多,会使身体的的尿酸量急剧增加,极易诱发通风,通风原本属于老年人得的病,现在越来越年轻化,现在人的结构正在发生变化,人们对海鲜,肉类的摄入量增加,由此就可能导致通风。很大一部分人认为只要不吃肥肉就不会患上脂肪肝,实际上,这种是错误的,其中不少的含有高蛋白的海鲜也可以导致脂肪肝的出现。像是富含胆固醇的蟹类,海鱼,鱿鱼等。


海棠日记


营养师小糖来为大家解答。过量吃海鲜是诱发痛风发作的原因之一,但它并不是导致患上痛风的直接原因。痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其主要临床特点是,体内尿酸产生过多或经肾脏排泄的尿酸减少,进而引起血液中尿酸升高,形成高尿酸血症以及反复发作的痛风石沉积、痛风性关节炎等。

痛风的相关致病因素:

1.性别,男性比女性更容易患上痛风,发病比例为20:1。

2.年龄,年纪大的人更容易患痛风,一般都是在45岁以上发病。

3.体重,肥胖的人更容易患痛风,尤其是喜食肉类食物的肥胖者。

4.遗传,痛风与遗传有一定关系,有家族史的人更易患上痛风。

5.职业,应酬较多、压力较大、劳动力较少的职业更易患痛风。

6.酗酒,酗酒者的痛风发病率明显增高。

所以说,饮食只是痛风的相关因素之一,正常人适量的吃海鲜并不会导致得痛风。但痛风患者最好不要吃海鲜,因为海鲜普遍嘌呤含量高,过多的嘌呤如果无法从体内及时代谢出去,就会引起痛风急性发作。尿酸高的人,也要少吃或不吃海鲜,少吃嘌呤含量高的肉类食物,同时还需要忌酒,才能够远离痛风。

希望小糖的回答对大家有所启发,祝大家新年开心,健康一生!


糖人健康网


这是因为海鲜含有嘌呤,这些食物中都含有较高的嘌呤。其实,嘌呤是所有食物,包括人体自身都含有的一种物质,因为它是细胞核中核酸的重要组成部分。痛风患者往往在分解嘌呤的机能上存在缺陷或问题,导致嘌呤的代谢产物———尿酸在人体内产生过量。膳食中嘌呤含量越多,代谢产生的尿酸就越多,加重疾病的危害就越大。避免痛风病发作和痛风病人的膳食注意事项是:保持适宜体重,避免肥胖;多食素食为主的碱性食物,促进尿酸的排泄;不饮酒,特别是含嘌呤较高的啤酒;避免吃高嘌呤的食物等。

另外,痛风患者还不能花生,动物内脏,肉类,酒类,等等吃了嘌呤增高,尿酸排不出,就会引起痛风!所以有痛风的患者,一定要注意饮食。不当之处敬请大家斧正,感谢大家的关注。了解更多的科普医学知识,或中医养生,请大家点击关注我的头条号→【吉庆有鱼145103773】,我会诚信为您服务!


庆好中医


不一定的。得痛风的根本原因是身体的尿酸代谢出现了紊乱。主要的原因是肾脏排泄尿酸的功能受到阻碍或者因为某一种原因功能低下。吃高嘌呤的食物造成痛风只占所有痛风发病原因的10%,而剩余90%则是因为肾脏排泄尿酸效能低下所致。

海鲜类食物不仅富含嘌呤,而且不少海鲜本身就是过敏原,个别人吃了之后容易诱发过敏,若本身尿酸代谢就有问题,一旦痛风发作,会使痛风加重。

但若身体尿酸代谢正常,这不会有得痛风之忧。所以如果确定自己没有尿酸代谢方面的问题那不用担心,吃海鲜会得痛风的。

容易得痛风的人群通常有肥胖和高血糖的体质,这些人在吃海鲜的时候就需要有所顾忌了。因为肥胖本身就容易导致胰岛素抗性,而高血糖则已经是胰岛素不耐受而导致的身体状况。这两种体质都有胰岛素偏高的情况。高胰岛素水平会导致尿酸排泄障碍,诱导痛风。

海鲜之所以常常诱发痛风,还跟人们吃海鲜时喜欢跟其他一些高嘌呤的食物在一起食用有关系,例如酱油和酒。


小宇堂


海鲜吃多会痛风吗?

海鲜是一类高嘌呤食物,如果本身是高尿酸血症有可能发生痛风,若是已经患有痛风疾病者,吃了海鲜拿肯定会痛风发作了。

海鲜在人体内代谢,是体内产生尿酸明显增高,对于痛风患者或高尿酸血症患者本来对嘌呤代谢紊乱,使尿酸排除减少,会进一步加重病情,使痛风患者急性痛风发作,关节红肿热痛,活动受限,日常生活工作收到影响,或者本来就是高尿酸血症的,吃了海鲜血液尿酸水平进一步增高,结晶沉淀在骨关节,形成痛风了。

对于正常人,大量吃海鲜,血液尿酸水平会暂时性增高,由于对尿酸代谢无异常,多饮水,勤排尿,还是可以降到正常的。但不建议长期大量吃海鲜,应该健康饮食,低脂低盐低嘌呤,多吃蔬菜,多饮水,多运动,对于预防痛风、高血压、高脂血症等有很大帮助。


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