03.07 听说青岛的崂山绿茶挺好的,从哪里买会比较划算?

谜教主


我是崂山区王哥庄街道江家土寨社区的茶农,家中种植了大约3亩崂山茶,市场上的崂山茶这几年被一些不法商贩用日照茶和南方茶冒充崂山茶,或者用夏茶和打药茶以次充好,反而我们这些真正种崂山茶的小零散户的茶叶也不好销,不过不怕不识货,就怕货比货,你买的贵茶不一定是真茶……





用户崂山茶


我在崂山王哥庄街道庙石村认识一位姓高的茶农,每年春天五一前后我都会找他买茶叶,今年春茶的价格是鲜茶120元一斤,5斤鲜茶出一斤茶叶,我会亲自到茶地里,看着采茶人采摘茶叶,采好后直接送到高师傅的茶厂杀青、炒制,他家炒制的扁茶非常好喝,每斤炒制好的茶叶200元加工费,这样算起来一斤茶叶得800元,但好处是从采摘到加工全程陪同,绝没有掺假可能,绝对货真价实。


新尚男子


本人是崂山王哥庄人,自家和亲戚家共有十几亩茶地统一管理,现在市场上崂山茶行业比较混乱,百分之八十的茶叶都是南方茶和日照茶,价格很低,春茶不过两百,夏茶最低能到四十左右,远低于同期正宗崂山茶价格。正宗崂山区豆香较为浓郁,泡水后茶水清澈透亮,不太耐泡,一壶茶大约能泡四到五壶水。

建议参考价格:清明前全部属于大棚茶,卖相很好,但味道较淡,成本在三百到四百之间,市场价600以上;清明之后,也就是大约五一之后,大田茶开始上市,头两茬数量极少,成本大约在800到1000,市场价不定,建议不是特别需要的话可以等个一礼拜左右,价格下降很快;七月之后到九月之前属于夏茶,也叫降温茶,成本价在六十左右;九月到十月属于秋茶,性价比很高,茶香味很浓,成本价100左右,自己家大多数都是喝秋茶。

同是崂山茶,山地地区好过平地地区,价格也高不少,比如我是王哥庄的,同期茶叶香味不如雕龙嘴地区。另外极不建议买较大茶厂的茶叶,多数大茶厂在崂山地区只有少量茶地,大部分茶叶为在南方地区批发。





香蕉芭菈


我是青岛人,平常也喜欢喝茶,现在市场上崂山茶鱼龙混杂很多茶商都是把江浙茶当青岛茶来卖。即使是当地人遇到无良茶商也会上当。根据青岛市茶叶研究所统计:崂山区现有2.2万亩茶园、年产茶叶1050吨。

下面根据我的经验介绍一下怎样买到靠谱的好茶。

1买春茶问时间:崂山茶受到当地气候条件制约,不像龙井,碧螺春等绿茶有明前茶。上市时间比较晚,一般四月末五月初才有头采春茶。若是商家告诉你有明前大田茶那你就可以离开了。当然现在有的茶农使用塑料大棚种茶我们当地叫小棚茶,上市时间提前但是滋味香气较差。

2看外观:崂山茶条索比较粗壮不向南方那样纤弱,颜色墨绿,一般是一叶一芽较多。不像龙井,雀舌,竹叶青采摘单芽制茶。

3看茶汤:崂山茶茶汤比较透亮不混浊,香气浓郁豆香味明显。

4价格上:崂山绿茶春茶一般最低不会低于600,夏天的伏茶很少有低于80的。

网上卖茶现在很多人打着自产自销,我一般会看一下店铺若是只卖一种茶一般问题不大,若是一个茶铺南北各种茶叶都有那肯定是茶商无疑。



白水鉴心A


在青岛呆了近40年了,也有朋友家是大河东的,家里也有小茶园。但是,我没有喝出崂山茶的好。按性价比来说,崂山茶400一斤的和我买的180一斤的黄芽差不多,甚至还没有黄芽好喝。下图为黄芽。不要瞎喷,我不是卖茶叶的,地地道道的贫民茶友。



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可以负责任的说,我们在市场上能买到崂山绿茶的可能性几乎为零。

即便是去崂山当地购买,也有很大几率买到假货。即便是看着本地人现炒现卖,也有可能是假的。因为有大量的山东日照绿茶,诸城绿茶,胶南海青绿茶摘下新鲜的新叶,连夜运往崂山地区,以次充好,在崂山炒制,或者掺杂崂山当地茶叶一起炒制,根本上真假难辨。

真正的崂山绿茶口感跟其他地方的绿茶大不相同,它有一种生豆子的味道,如果喝惯了的人,泡一杯,闻一闻,喝一口就能立马尝出真假。

但是,真正的崂山绿又是茶中的贵族,一般人真心喝不起,哪怕是春末茶,价格低于三百的都不多,要是雨前第一遍的春茶,一千以下就别想了。

二十几年前,我在崂山生活过一段时间(当兵),有人在崂山头试金石附近种了不到一亩地的茶树,基本每年的春节前,就有人把定金给他,把第二年的茶预定走了。一斤1600.不讲价。(1999年)现在估计1600是买不到了,至少也要翻翻了。

当然,真正的崂山绿茶要看生长环境,只在崂山地区特定的几个地方比较正宗,像气温的温度条件,一年的日照云雾条件,山坡朝阳背阴条件,山泉水浇灌条件,这些都限制了茶叶的品质。

而那些规模化,在崂山地区利用耕地大量种植的茶场,是不可能生长出顶级崂山绿茶的。

另外,声明一下:我并非青岛人,也不是卖茶叶的,我只是一个喜欢喝茶的人。


我心渡


又快到了春茶季,崂山绿茶被很多人推崇。但是崂山绿茶市场水比较深。崂山茶种植面积小,产量低,每年都会有大量的松阳茶充斥崂山茶市场。除了松阳茶,还会有一些茶商选择日照茶代替。日照茶与崂山茶同为南茶北引的产物,在地理环境上也非常相似。

崂山茶还分为棚茶和大田茶,大田茶的头春茶价格非常高。如果想要买到正宗的崂山茶需要有靠谱的朋友带领。而且也没必要追求头春茶。听说每年春茶季会有人运鲜叶进崂山,在炒制出售给游客。所以就算当场买也要注意了。

另外,对于绿茶,可以参考自己的口感,喝起来合口味就好。只要注意没有添加化学成分炒制就好。


松果的茶生活


我是崂山沙子口人,我姨家是崂山沙子口小河东人,在巨峰脚下种植1亩茶地,以前都是自己人喝或者送礼滴,从没使用过对人有害物质,保证无公害,色香味俱全。











青岛室内装饰


由于对王哥庄的铁锅馒头感兴趣,近期在这里学习蒸馒头,空闲时间在王哥庄周围走了走,了解的当地的一些情况。王哥庄周围就种植了大量的崂山绿茶,这里绿茶非常好,不但是山好水好,更重要的是民风纯朴,不参杂使假。

这里的绿茶都是无公害的。他们从不使用化肥,这里政府对绿茶产业非常重视,给予大力扶持,他们使用的肥料都是政府统一采购的茶叶专用有机肥,然后免费发到茶农手里,所以,农民给茶树上的肥料都是有机肥,这里的农民也特别重视这个崂山绿茶这个金字招牌,为了给茶树增加营养,还买来豆饼,自己炒黄豆给茶树追肥。这里的茶树一般都使用生物农药或粘蝇板防治害虫,这些生物农药和粘蝇板也是政府免费提供的。虽然崂山绿茶种植时间不是太长,但由于各方努力,名声越来越大。主要还是崂山绿茶的品质好。好品质,带来的是好价格,相应的农民的收入也是可观的。听当地的农民讲,一亩茶园能收入两万元左右。当地政府对农业特别扶持,种茶补助有机肥,生物农药等,听说炒茶的也有补贴,所以收入高了,从事茶产业的人们都有很高的积极性,也都特别看重茶叶的品质,这也形成了一个良性循环。

你说在哪买,在产区买是一个最好的选择,一般都不会有假的,因为大家都特别看重崂山绿茶这个口杯,但价格都不会太便宜。在其他地方买要注意真假,一般太便宜的就不要买了,肯定不是正宗的崂山绿茶,既使是品质也不会太好。











馒头一哥1


我先呵呵一笑,不做茶的不知道,我做茶,我明白,一分价钱一分货,正宗的崂山绿茶我有,要和好茶,别图便宜!



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