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《中国第一美食在哪个省》
这个问题问的很好，也问出了新水平，新的高度，新的境界，下面我的回答希望能让你满意！
对于美食的概念每个人都有不同的理解，就比如说广东人在80年代喜欢包汤，用上好的药材，白味为主，随着时间的推移和社会的进步，广东人在2017年首创吃辣味新高，这一点可以证明对于美食的理解是可以发生变化的！
所谓美食无数，众口难调，每个人的口味也不一样，有的喜欢吃辣，有的喜欢吃酸，有的喜欢吃甜，有的喜欢吃清淡，各个地方也就出现了地方特色！不能以一概全，各有各的特色，各有各的美味！下面我就介绍下我们四川成都的一些特色菜！
麻婆豆腐
钵钵鸡
串串香
担担面
肥肠粉
夫妻肺片
二姐兔丁
糖油果子
龙抄手
三大炮
四川之大，美食也算是应有尽有！中国之大，美食只遇有缘人！ S隐身
别说什么重庆之前也是四川的，如果这么说的话，之前蒙古国都是我们的，有钱人大不同，说的都是灯草绒，你们成都最没有说重庆的资格，什么夫妻肺片，麻婆豆腐，都是重庆的，因为重庆人不懂得包装，被你们成都人拣了个耙和，火锅你们跟重庆比起来就是可以无视的，万州烤鱼你们有没得？泉水鸡，你们可有？来凤鱼你们可有？酸菜鱼也是牵涉重庆的，好意思，酸辣粉，辣子鸡你们有木有？川菜大部分都是以重庆菜为主，什么水煮鱼，水煮肉片，为了摆脱你们川耗儿的束缚，现在我们有渝菜，像个小偷一样，剽窃重庆的美食，就像韩国棒子一样，这样也是你们的，那样也是你们的，照这样的逻辑，未来整个宇宙都是你们成都的，成都牛逼完了，
重拍错位1
各个地方都有各个地方的特色，你说谁排名第一？这个还真是不好说，北方人觉得好吃的东西，南方人并不喜欢，反之，南方人喜欢吃的，北方人也吃不习惯啊 。
就我所了解的城市，说一下我觉得好吃的小吃
1.北京，北京烤鸭，炸酱面，我觉得不错，你像北京人喜欢吃卤煮我也吃不惯，第一次吃卤煮还觉得有点恶心反胃，不是卤煮不好吃，是我当真是吃不习惯啊。
2.上海，我真没有觉得上海有什么好吃的东西，什么东西都发甜，真是不习惯，晚上饭店都早早就关门了，要么就是夜市，往哪里一坐，全是北方人在吃，就连开饭店的也是北方人。
3.成都，我比较喜欢成都的川菜，川菜里面，有几道菜我比较喜欢，回锅肉，酸辣白菜，农家小炒肉，水煮肉片，水煮鱼等等，但是成都的早点我就不喜欢了，大早上的除了面，什么都没有，北方人一般中午才吃面，面是主食，早饭吃面接受不了，也吃不下。
4.杭州，有一年去杭州出差几天，那几天里天天吃麦当劳、肯德基。那么为啥不吃杭州菜呢，只能说吃不下，真心是吃不下，真不好吃，吃麦当劳、肯德基实属被逼无奈啊。杭州饭店基本上晚上8点多就收摊了，你晚上出去夜宵一下，我那个天啦，根本就没有夜市那一说。
5.天津，狗不理包子相当不错，因为是北方城市，吃的也还比较习惯。
7.山西，刀削面相当不错，也比较习惯。
8.西安，各种泡馍，油泼面等各种面食，各种饼，夜市上面的烤肉，烤肠，也很好吃。
在北方夜市能吃一晚上，能从前一天晚上吃到第二天上班，但是在南方就比较少见夜市。南方作息规律比较好。
西安小段
除了重庆成都没有第二我敢这样说
资金备注苟荣富
第一四川（别哔哔重庆 重庆之前也是四川的 只是那时候四川太大了 所以把重庆划了出来 重庆成立直辖市的时候顺带划走了四川很大一片地 所以重庆和四川本来就是一个系列 都是属于香麻辣系列）
第二广州人吃天下 但是整体味道全国最下饭的菜还是川菜（或许少许地方不是） 但是面向世界的还是川菜第一
沙县 拉面 瓦罐汤虽然也不错 但作为桌菜 还是欠缺
啊哈小叔子
我走遍了祖国的名山大川，也吃了各地方无以数计的美味佳肴，真的很难让我说出哪个是"中国第一美食"。北京烧鸭、杭州糖醋鱼、宜宾燃面、上海蟹黄面、广州炒河粉、西安壇子鸡、成都火锅、重庆小面等等数不胜数都是百吃不厌的美食，谁又能给排列出它们的名次？今天我向大家介绍我家乡的《红油初榨米粉》，我曾经乘4、5个小时的火车回家乡，就只为吃上一碗米粉。相传，这红油米粉的历史己有两千多年，沧桑古老。很原始的磨浆、榨粉、制汤、着料、出粉给了这碗米粉最为原汁原味的灵魂。而最为精彩的，也是最为辛苦的是榨粉。压榨工具是一个有许多漏眼的大木斗，上面一个可插木扛的滚轴和一只椎头，由人去撬动滚轴带动椎头，将沥干水的米浆强压入木斗，榨出米粉落入一只很大的开水锅内煮熟后捞出，在经过清水清洗后即可烫粉、装碗、注汤、下料食用。榨粉工人是一年四季都是汗流浃背，每次操作榨粉机时，都因要用蛮力，整个身驱都得躺到地上，足以见得其艰辛的程度。红油米粉具有汤清、味鲜、米粉劲道、红油辣香鲜亮等无与伦比的特色，是家乡人的最爱，更是我这离乡背井者的思乡情怀。我爱家乡一草一木，也爱家乡那碗饱含浓浓乡情的红油米粉。
心平气和更快乐
美食说到底是一件让自己快乐享受生活的方式，因我们自身的认知而存在，没有标准，也没有从属关系，甚至是一种向生命表达善意的举动，美食可以是习惯，在任何条件下尽可能让自己的生活有滋有味，怡然自乐。
依照这层意思，我曾犹豫了一会，毕竟中国的美食应有尽有，但至于说中国的第一美食，这个还真没有排行过。在我的脑海里一阵翻腾后，我想起来了：应该是中国街头最常見的街头早餐：煎饼果子，它是深受普通百姓喜爱和欢迎的又一种美食。
煎饼果子又名煎饼裸子，出自于天津。煎饼果子是天津人的小吃。它是由绿豆面薄饼，鸡蛋，还夹有油条或者薄脆饼组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料，口感咸香，如今的煎饼果子原料还有黄豆面等等多种选择。上海的煎饼里夹有火腿肠、里脊肉甚至豆腐丝、肉松等食材，再配上一袋牛奶或者饮料，就是一套价廉物美的美味早餐。我在上海的大街小巷，经常看到许多赶着上班的年轻人咬着香喷喷的煎饼果子。吃惯了"四大金刚"（大饼、油条、粢饭、豆浆）的上海人，可以说：煎饼果子又是当前社会生活中年轻人喜欢的，爆红街头，身价翻倍的最好吃的美食，煎饼果子作为中国的第一美食是当之无愧的，因为，它还拉动煎饼果子含有的一系列食材的内需，还成功申遗。以至这一美食走向了全国，走出了国门，走向了世界…！
俊53116982413
最敢最能吃的是广东
川菜是下里巴人，广东饮食才高大上，潮汕菜和客家菜，农村祭祖的乡里菜，广东的煲汤和早茶，甚至月饼🥮都很有名，很有特色。
各种各样的动物，广东人都敢吃，大都市也多，具备引领饮食潮流的一切条件。
吃在广东，叫得山响。
多彩体坛
食在中国，味在四川，所以我觉得川菜应该第一！！！
傲娇女神丶公主心
我认为没必要搞这种问答，各地有各地的口味，这样搞很容易引发地域攻击。中国有8大菜糸，你能说得清那个第一吗？四川人说川菜第一！湖南人又说湘菜第一！那山东人、北京人怎样想？说到美食，沙县小吃全国各地都有，难道你说它是中国第一美食？北京人说:北京烤鸭世界驰名！你沙县小吃能登上大雅之堂吗？湖南人说:我们湖南人无辣不欢，越辣越有味！四川人说:你湖南人就只有辣，我们四川还有麻辣！作为广东人我最怕辣！饭堂做饭的阿姨知道我怕辣，都会给我适当照顾。看耒我还是喜欢广州的虾饺、牛肉肠粉和糯米鸡，逛街的时候还想吃一碗和味牛杂。
