“啤酒肚是喝啤酒喝出来的”、“啤酒嘌呤含量高易导致痛风”、“喝酒脸红的人酒量好”...关于喝酒，我们耳边总是盛传着这样一些言论。你是否也曾对这些“知识”深信不疑？是时候澄清真相了~
喝酒脸红的人酒量好？
在酒局上，是不是总会有三杯下肚就成了关公脸的人？每每此时也总会有人劝“喝酒脸红的人才是不容易醉的”，喝酒脸红真的表示酒量好吗，答案当然是否。
我们喝酒后酒精会在肝内代谢成乙醛，乙醛又被转换成乙酸，而脸红的人说明在代谢乙醛上有缺陷，因此乙醛不能迅速转换成乙酸从而脸红，堆积的乙醛则会危害健康。
另外，酒局上是不是也总有人劝酒说“三杯下肚脸都不红，证明酒量好”？其实，喝酒脸白的人才是最容易酒精中毒的，因为他们体内体内没有高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，只能靠体液稀释酒精，所以就算看到对方喝酒不红脸也别总是劝酒了。
酒后吐真言？
俗话说“酒后吐真言”，其实，没有任何证据可以证明喝醉酒能使人讲真话，不多不过是当事人找的借口罢了。喝多了以后，人可能会一定程度地失去理智，说出了那些平日里不敢吐露的心声，所以“酒后吐真言”没有科学依据，“酒壮怂人胆”倒是真的。
喝啤酒喝出“啤酒肚”？
我们周围有不少人都顶着啤酒肚，那么“啤酒肚”真的是喝啤酒喝出来的吗？专家解释，其实“啤酒肚”仅为形象比喻而并无科学依据。
“啤酒肚”是形容肥胖的肚子就像刚喝过几瓶啤酒后鼓起来的样子，后来被误解成“肥胖的肚子是喝啤酒造成的”。其实，肥胖的肚子是脂肪堆积，即使是从不沾酒的人能量摄入过量也会长出“啤酒肚”。啤酒的能量并不高，而吃得油腻、量多才是造成“啤酒肚”的主要原因。
白酒伤身、红酒养人？
常言道“白酒伤身、红酒养人”，所以喝白酒有害健康，而红酒多喝也没关系，这到底有没有科学依据呢？
其实，无论白酒还是红酒，最重要的是要饮用适度。就拿白酒来说，适量饮用不仅可以刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用，还能通风、散寒、舒经活血，另外，还有延缓衰老、预防心脑血管病等好处。
研究证明，男性每周酒精的进食量须在140克以下，女性须在70克以下，超过这个量就有患酒精性肝病的危险。所以，无关酒的品种，饮酒都须适量。
喝酒加饮料很时尚？
红酒加雪碧、威士忌加冰红茶以及五花八门的鸡尾酒，时下，各种混搭喝法数不胜数，喝酒加饮料似乎成了一种时尚。在我们看来，在酒中加入饮料，就稀释了酒精的浓度，这样喝起来不仅口味独特也不容易醉。但事实真的是这样吗？
其实，当我们在酒中加入雪碧、可乐等碳酸饮料后，大量的二氧化碳会使得胃部膨胀、促进肠道蠕动，加速酒精的吸收，更容易造成醉酒；当我们在酒中加入其他非非碳酸饮料后，虽然一定程度上降低了酒精浓度，但这种“混合酒”不容易让人产生醉意，我们往往会不自觉地饮用过量。
浓茶、咖啡最醒酒？
在生活中，醉酒后总是有朋友建议喝上一杯浓茶或咖啡，这事实上是一种误解。茶中含有咖啡碱，可迅速发挥利尿的作用，饮酒后喝茶使得尚未分解成乙酸的乙醛过早进入肾脏从而让肾脏受损。而咖啡的主要成分是咖啡因，有刺激中枢神经和肌肉的作用，饮酒后喝咖啡使得大脑极度兴奋、血液循环加速，这极大增加心血管的负担，对人体造成损害。
抠喉咙催吐是好方法？
很多时候，喝酒并不是我们自愿的，或许碍于面子，或许介于应酬，所以会抠喉咙催吐，呕吐过后身体会觉得不那么难受，所以不少人觉得这是一个“好方法”。
专家指出，抠喉咙催吐是十分危险的方法，因为醉酒者意识不清。容易吸入呕吐物引起窒息，甚至危及生命；其次，剧烈呕吐会导致腹内压增高，不仅容易引起胃出血，还会使十二指肠内容物逆流，引发急性胰腺炎等急症。所以，这个方法不推荐。
蜂蜜、酸奶等能加速醒酒？
茶和咖啡并不是醒酒的好方法，那又有人说蜂蜜、酸奶、酸梅汤等都能加速醒酒，这种说法其实也是不对的。这类食物虽然能在醉酒后一定程度上缓解身体的难受，却不能加速醒酒，而这类食物中含有的果糖成分还有可能干扰酒精的代谢，从而加剧酒精对健康的危害。
所以，并没有什么万能无害的醒酒方法，唯有合理饮酒，才能拥有一个健康的身体，自然也就不用担心怎么解酒、怎么缓解酒后难受了~
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