03.06 Tony哥、飯師傅、奶茶妹、家政阿姨……復工了!守住的不只是寂寞

頂著亂蓬蓬的“雞窩頭”,吃著沒嚼頭的“老三樣”,幹著“累死狗”的家務活。疫情中的生活,沒有了Tony哥的洗剪吹、沒有了飯師傅的烹燒煮、沒有了奶茶妹的甜蜜蜜、沒有了家政阿姨的忙碌碌……這日子過得真心有些“慘淡”。

   復工了,上海市商務委下發《關於推動居民生活服務業復工復產的通知》,為指導餐飲、家政、美髮美容行業協會的復工復產還分別制訂了工作指引,明確了復工復產必須滿足的條件及疫情期間營業要求。記者現場對理髮店、餐廳、奶茶鋪、咖啡店等生活服務業做了微調查。

Tony哥、飯師傅、奶茶妹、家政阿姨……復工了!守住的不只是寂寞

圖說:奶茶鋪復工 新民晚報記者 王軍 攝(下同)


   奶茶鋪,預訂已經恢復六成

   提示:線下不排隊,線上下訂單。

   威海路、茂名北路、石門二路上的奶茶鋪、咖啡店已基本開業復工。奶茶鋪門前冷冷清清,已沒有了往日扎堆排隊的“熱鬧”景象,門口紛紛張貼著“本店已消毒”的提示。

   “基本上都是線上下單的!”戴著口罩、手套的店員有條不紊地忙碌著,“生意挺好的,預訂大概要恢復六成了,一天能賣幾百杯呢……”

   記者打開小程序,查看喜茶興業太古匯店,顯示需要等候260杯,喜茶泰禾大廈店顯示需要等候1小時。店長說:“我們在顯著位置都貼了員工的‘隨申碼’,綠色碼一目瞭然。離鋪面1米還設置了護欄,外賣小哥、顧客只能在護欄外拿飲品。”

   在興業太古匯星巴克烘焙工坊,進口和出口處,都有戴著口罩手套的服務員為顧客開門。進門的小桌上放置了免洗酒精消毒凝露,一名服務員負責測溫、登記顧客的姓名和聯繫方式,另一名服務員提醒顧客洗手消毒。人們散坐在空蕩蕩的店內,臉上捂著口罩,只有在端起咖啡抿上一口的時候,才小心地移開“防護”。

Tony哥、飯師傅、奶茶妹、家政阿姨……復工了!守住的不只是寂寞

  

Tony哥、飯師傅、奶茶妹、家政阿姨……復工了!守住的不只是寂寞

圖說:餐飲店嚴控進店人數,分時就餐、錯位就餐、同向就餐


   餐飲店,一人一桌就能包場

   提示:顧客進店測量體溫、除就餐外全程戴口罩;嚴控進店人數,分時就餐、錯位就餐、同向就餐。

   在豐盛裡、吳江路,無論是中午還是晚上,餐飲店裡顧客稀少,有的一個人、一張桌就“包場”了。餐飲店的玻璃櫥窗上都貼著員工的綠色“隨申碼”,還用A4紙打印張貼“店內近日已消毒”“請佩戴口罩”等提示。

   在豐盛裡新雅茶室,中午堂吃的人數顯然比晚上多,“中午基本是附近商務樓復工的上班族,晚上就很少有人來吃了。”新雅市場部毛勇告訴記者,“現在店裡銷售最好的是半成品、團餐套餐。半成品經常賣斷貨,銷量已經比往年同期翻倍了。”新雅茶室採取每兩小時消毒一次、顧客通道員工通道分開、進出分開、進門測溫登記等措施;引導同向間隔就餐、使用公筷公勺。

   在吳江路上的小楊生煎,一位小姐姐就包了場,店裡戴著口罩、拿著額溫儀的服務員直搖頭,“外賣量只有以前的四成,堂吃根本很少有人來。”所在的湟普匯廣場,三層樓的“美食天地”商家在一樓大堂入口處,都設置了外賣取餐點。看來,這客似雲來的日子,還要再等等……。

Tony哥、飯師傅、奶茶妹、家政阿姨……復工了!守住的不只是寂寞

圖說:社區美髮店紛紛開了門


   美髮店,洗剪吹要提前預約

   提示:美髮服務場所面積不小於20平方米且空氣流通,美髮服務座椅9平方米1個;燙髮、染髮等時間較長的服務酌情暫停。

   雖然美容美髮可以開業復工了,但Tony哥並沒有全部回來,要找個理髮的地方還不是很容易。幫忙君走訪了幾處連鎖店美髮,都是大門緊鎖。

   倒是社區的美髮店紛紛開了門,因為門店面積較小,除張貼“本店已消毒”“請務必戴口罩”這樣的提示外,還要預約才能進入。

   個別面積稍大的門店措施顯然更加嚴格。幫忙君來到一家門面不大的美髮店,這裡不僅要登記健康信息,還添置了酒精消毒噴劑,店員提醒:裡面的顧客出來一位才能進去,大概要等上10分鐘。此時此刻,坐在裡面的阿姨正詢問什麼時候才能染髮,店員立刻表示:按照規定,燙髮染髮業務暫停,具體要等通知恢復。


   家政工,需求很大沒有漲價

   提示:上崗人員100%戴口罩、100%測量體溫、100%健康登記、經營場所100%消毒;上崗人員要有有效身份證明、健康證明、隔離(或行程)證明、務工證明等。

   記者走訪了幾處社區家政服務門店,不少仍大門緊閉。在長寧路232號“晶嬰家政”,大門貼著二維碼,提醒疫情期間有需求的居民和找工作的阿姨可以掃碼聯繫。

   隨後,記者聯繫上了“晶嬰家政”的工作人員王素珍。她告訴我們,春節後不少家政阿姨來電話找尋工作,還有許多雙職工家庭面臨照顧老人、孩子的用工需求。但出於疫情防控的需要,他們反覆勸說家政阿姨和僱主們耐心等待。

   這幾天,好消息來了!王素珍說,上海市家庭服務業行業協會、街道、居委會正在籌備家政行業的復工:為即將返程復工的家政人員籌集口罩、消毒液等防疫物資,同時還聯繫了他們返滬後集中隔離的場所。

   目前,隨著各行各業復工後,對於家政工的需求確實很大。一些家政企業為防止交叉感染,儘量要求阿姨們最好“一天只做一家”。據王素珍介紹,“家政阿姨們的心態也很平,沒有漲價。目前,公司只有50%的阿姨沒有離滬,她們都有隨申碼證明;10%的阿姨已經返滬,但都有居家隔離14天的證明;其餘的正在聯繫準備返程復工。”

   新民晚報記者 王軍


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