03.07 為什麼提倡果園生草,有什麼好處?

粵鄉韻


果園種草直觀上是分掉了果樹的養份,其實是利大於弊。草有保溼固土作用,下大雨時水土不易被沖走,也就保留了土壤中的養分;陽光直射時又能阻擋陽光直接照射地面,使水分不會迅速蒸發。有了溼潤的環境,又可以促進微生物和各類昆蟲的生成,比如蚯蚓、螞蟻等。使得果園成為一個小的生態系統。種草還可以在果園養殖一些食草牲畜,既抑制草的過速生長,又可以以動物糞便作為果樹肥料,還能增收!


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導語:果園種植生草是一項高效、實用、先進的土壤管理方法,世界上許多國家都廣泛採用種植生草來保護果園土壤。最近幾年,果園種植生草已經在我國許多地區推行,水土流失比較嚴重、土壤比較貧瘠、勞動力相對緊張的果園,通過種植生草來保護果園土壤是一項非常有效的辦法。另外,生產綠色水果和無公害水果時果園種植生草會大有幫助。

果園種植生草的好處可促進果樹生長,改善果園土壤結構,防治水土流失,提高生物防治能力,抑制果園雜草生長,調節土壤地溫,改善果園表面狀況,產出大量的優質牧草。


果園種植生草能促進果樹生長,顯著提高果實產量和品質。

果園種植生草能改善果樹的生長環境,增強土壤肥力,促使果樹根系的吸收生長和合成功能,加快果樹生長髮育,有效減少弱樹、病樹出現,對於果樹的產量和品質有明顯改善。

果園種植生草可改善土壤結構,不斷改善土壤有機質和肥力,減少肥料投入。

果園生草割茬還田分解后土壤有機質含量迅速增加。試驗結果表明,土壤有機質含量可從0.5%≤0.7%提高到1.6%≤2.0%,有效養分如速效磷含量增加;連續栽種5年生草的果園,可以從0.5%≤0.7%提高到1.6%≤2.0%。有效鉀和各種有益微量元素含量顯著增加,從而減少了相關缺鉀的發生。種植生草場的果園時,果樹暫無發現缺鋅小葉病,缺鐵黃葉病,缺硼縮果病等。


果園種植生草能防治水土流失,起抗旱保肥保水作用。

果園專用草具有根系發達、莖葉茂密、覆蓋性強的特點。因此,它能防止徑流和雨水侵蝕,具有良好的水土保持效果,特別是在山坡侵蝕易發地和沙質沙漠侵蝕易發地。

果園種植生草有助於生物防治能力提高,使病蟲害減少發生,降低農藥使用量。

一方面,果園植草可以促進果樹的健壯生長,從而提高果樹的抗病性。另一方面,有利於寄生天敵和減少害蟲,是生物防治的有效措施。 果園種植生草能夠抑制有害雜草的生長,減少除草劑和化學除草劑的用量。果園草具有較強的競爭力,能有效抑制草坪形成後雜草的生長,基本上不需要人工除草和除草劑施用。


果園種植生草能調節地溫,維持果樹正常的生理活動。

在果園草的植被下,在炎熱的夏季,它能直接吸收太陽輻射到地面的能量,降低果園的溫度和地面溫度,在嚴冬時提高地面溫度。結果表明,夏季地表溫度可降低5℃,冬季地溫可提高1℃。維持穩定的土壤溫度有利於果樹正常維持生理活動,避免曬傷。

果園種植生草能改善果園的表面狀況,方便經營。

果園種植生草後,就算下雨後或者果園灌溉過,果農也能方便進入果園,對於提高果園生產效率有明顯的幫助。


果園種植生草能生產出大量的優質牧草,推進果牧結合發展。

果園專用牧草品種是優良的飼料品種,適口性好,產量高,營養價值高。收穫後可作為馬、羊、牛、鵝、兔、豬等家畜的優質牧草。

由以上分析可看出,果園種植生草是好處多多,有果園的可要好好利用了。關於果園種植生草你們又是怎麼看的呢?歡迎在下方評論區留言哦。

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南粵新農人


蔣海波——波浪不驚來回答

清除果園雜草是果園管理當中通常所採用的方法,這樣,可以減少果園中雜草與果樹爭奪水肥的狀況,但是這種方法不僅增加人工成本,還會破壞土壤團粒結構,從而影響果樹根系的生長。有的果園為了節約成本,採用化學除草的方法,雖然可以省工高效,但是也會帶來藥害等問題。根據歐美等國家的經驗,果園生草栽培是一項先進、實用、高效的土壤管理方法,已經在我國的一些標準化果園當中得到了推廣應用,好處很多,歸納起來,主要有以下幾個方面的作用。

1、果園生草可以不斷增加土壤有機質含量,改善土壤團粒結構。長期以來,一般果園都是採取常規的管理方式,連年使用大量的化肥和農藥,造成土壤板結嚴重,使得土壤肥力下降,這就是果品品質不佳的根本原因。果園生草栽培可以考慮種植三葉草、鼠毛草、紫雲英、蒲公英等根系比較淺,生長非常旺盛,並且含有大量豐富的有機質,刈割或翻壓後能夠改善土壤的理化性狀,可以提高土壤肥力。根據試驗,覆蓋層下5-10釐米土壤有機質在果園生草栽培條件下可提高1%。

2、果園生草可以疏鬆土壤,保持土壤墒情。果園生草栽培和果園清耕相比較,果園的土壤物理性狀會好很多,土壤疏鬆,通氣透水性較好,能夠保持土壤結構穩定,防止果園當中水土流失。果園生草中的綠肥作物對土壤墒情的保持,主要是通過活植物體減少土壤水分蒸發,吸收、調節降雨過程中地表水的供應平衡,果園生草旺盛時,刈割並覆蓋樹盤,形成覆草保墒來實現的。根據試驗,在果園生草覆蓋的條件下,果園土壤水分損失僅為清耕的1/3,等覆蓋5年後,果園當中土壤水分平均比清耕要多70%。

3、果園生草可以改善果園小氣候,有效防治病蟲害。通過果園生草栽培,對果園土壤理化性的改良,果園土壤中的水、肥、氣、熱等表現協調,可以提高果園的空氣溼度,到夏季高溫時,果園就會比較涼爽,對果園當中果樹的生長髮育十分有益,並且還有利於減輕日灼病的發生。果園生草改變了果園生物群落的結構,豐富了果園中生物多樣性,就形成了一個相對穩定的複合系統,為果園中天敵的繁衍、棲息提供了很好的場所,增加了天敵的種類和數量,從而減少了果園害蟲的發生。病蟲害引起的類病毒病的發病率也會有所降低,就能起到果園生物防治的作用。

4、果園生草可以減輕勞動強度,節約成本,提高果園經濟效益 。根據試驗,果園生草和清耕相比,可以減少鋤草用工60%左右,大大減輕了勞動強度,節約勞動力成本。同時,由於果園生草覆蓋改善了果園土壤物理性狀,提高了果園土壤肥力,增加了果園中土壤有機質含量,就可以減少化肥和有機肥的施用量,可以大大地降低果園的生產成本,提高經濟效益。

5、果園生草有利於果樹生長,可有效提高果品質量。果園生草栽培,果園中土壤有機質、礦質養分、水分和物理性質會隨草的生長而變化,就會影響果樹的生長髮育和果實品質。生草果園由於空氣溼度和晝夜溫差增加,使得果實著色率提高,含糖量大,果實硬度及耐貯性也會明顯得到改善。尤其是套袋果園,果實摘袋後最容易受到高溫和乾燥的影響,果品易發生日灼和乾裂紋,果園生草栽培就能有效的避免和防止上述現象的發生,提高果實品質。

總之,果園生草好處多多,但是,果園生草初期,也會存在草與果樹爭肥的問題。0~20cm土層是牧草根系和根系生物量的密集分佈區及各草種水肥利用的主要區域,而果樹根系的集中分佈層則在地下20~40cm。隨著果園生草年限的增加和土壤有機質含量的提高,土壤理化性質和通氣性改善,土壤抗蝕力、涵養水源能力、供肥保肥能力和養分有效性等同步提高,果園生草栽培將逐步走上良性軌道。值得注意的是果園初次生草果園前1~3年應加大肥水投入以緩解水肥競爭的矛盾。





波浪不驚336


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果園生草有利於提高土壤有機質和保蓄能力:

  • 果園生草後,草根的分泌物和殘根促進了微生物活動,有助於根層土壤團粒結構的形成;草翻壓腐解後成為良好的有機質,改善果樹的生長狀況。


  • 土壤有機質增加,團粒結構形成,土壤有效孔隙度增加,土壤容水能力也得到增加,在降雨過多時可以降低土壤含水量,在降雨過少時卻能保持土壤水分。除此之外,種草後,冬季可提高地溫2~3℃,夏季可降溫3~6℃,使果園土壤低蒸發,低需水,從而提高土壤保蓄能力。土壤有機質增加,樹勢更加強健,能夠抵禦各種病蟲害和自然災害,也能降低果園成本。

  • 生草栽培還可有效提高柑桔葉片鉀、磷、硼的含量及果實糖酸比,土壤養分更充足、平衡,有利於健壯樹體和果實品質提高。


  • 果園生草栽培增加了植被覆蓋度,許多有益微生物的繁衍提供了有利條件,從而給害蟲的天敵創造了適宜的生存條件,有利於柑桔病蟲害的綜合防治,從而降低農藥的投入及農藥對環境、果實的汙染。

  • 果園生草栽培可以有效抑制惡性雜草的生長,減少除草用工和土壤翻耕,省時省力,還能減少化肥的使用量。

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其實早些年,果農在果園裡都不種草的,見了草都要拔掉。這對於土壤狀況好點的果園沒有問題。可是現在果園的土壤基本被板結化了,土壤疏鬆性不強了,肥料吸收利用率也不高了,土壤保水保肥能力也真不強了。

在這樣的形勢下,提倡果園種植生草是必須的。有幾個好處是一點就透的:

一、調節土壤溫度和溫度

都知道果園用肥量大,基本都從土壤中施進去了,土壤質地不好的話,很容易被沉積一些元素在土壤裡,當地溫低的時候更是這樣。

種點草能疏鬆土壤,保證土壤有一定量的水分,這樣非常有利於果樹水分的利用。而且草地能均衡地溫,利於樹根養分吸收。

二、有機質增加

種點草夏天鬆土保肥保水,冬天草枯後翻入土壤中,成了一種綠肥,能方便地增加土壤有機質。而綠肥也是我們公認的不會給土壤帶來危害的有機肥料。

無意間,我們增加土壤有機質了,對於土壤中的微生物生存平衡提供了良好的環境。

三、有利於環境和空氣流通,減小水土流失

果農在夏天給果樹打藥時,就不用在雨後踏著一腿泥工作了。

我們經常會看到沒草的果園在遇雨後的窘態,深一處淺一處的,曬乾後很容易造成土壤透氣性不好,而種點草很好地解決了這個問題。只要是果樹生長階段,草也在隨時呼吸著二氧化碳,釋放著氧氣。下雨能吸水,雨後能抽水,果園地永遠是保持有生命的,而不是鐵板一樣的。

況且還能保持土壤不會流失,一舉幾得。

在雨水不好的時候,果園也照樣有生命的氣象,水分給果葉補充,還不誤果葉與上面的太陽做光合作用。

當然了,果園種些草還有很多的好處,比如間接地促進果實的甜美,還能抑制雜草的生長,無形當中還能肥料的施用量。所有這些,都是在我們多少年的實踐當中得來的,而不是農民所謂的有了草,不僅要喂果樹營養,還能被草吃掉些營養呢。

當然了,我們並不是種那些雜草,要種那些有益的草類,比如白三葉,產草量大,覆蓋率高,也就是長得密,還有根瘤菌固氮的作用。還有油菜類、毛苕子,都是比較好種又能當綠肥用的草類。


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1.果園生草後,草生長至一定高度後可以覆蓋裸漏的地表,減少水分的蒸發,尤其在乾旱期作用明顯,可以極大的減少因乾旱而導致的減產。

2.增加了果樹害蟲天敵的數量,除了可以為果樹害蟲天敵供應豐富的食物外,還能提供適宜的居住場所,保證昆蟲種類的多樣性的同時可以減少蟲害的發生,控制果實的品質。

3.減少了農藥化肥的施肥量,充分發揮優勢天敵控制害蟲的功能,可以減少農藥使用次數,有益於果園環境的保護,並且腐化的草種子還可以作為有機肥為土壤提供養份,減少化肥的使用量,進一步減少生產成本。

4.調控土壤溫度。園區種草後可以使土壤的凍層變淺,早春解凍更早,增加果樹根系對營養的汲取時間,保證果樹養份的及時供應。

5.提高果實含糖量,園區內水果的上色率也會提高,有益於提高營養的積累,提高水果的甜度。

綜上所述,實行園區種草可以改善土壤結構,減少化肥農藥的使用量,提高果實的品質,優點還是很多的。


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研究表明:自然生草一年的果園,其土壤中的氮、磷、鉀等營養元素的含量低於除草區域。但在幾年後,土壤中的這些營養元素和有機質、果實品質有明顯提升(有機質從0.8%提升到2.4%—綠肥)。

由此可見,在果園生草前期,草確實會出現爭肥爭水的情況(此時需要適當補充有機肥)。但在幾年後,隨著生草年限的增加和土壤有機質的提升,土壤理化性質、通透性、及涵養水源能力、保肥保水力和養分有效性上有很大提高。生草栽培除了節省用工,降低生產成本外,還對果園土壤、果樹本身、病蟲害防治、小氣候環境等皆有積極作用。

1、培肥地力、提質增效

提質增效是果業以後發展的主要方向,“養根壯樹、根深葉茂、土優果良”的前提是提高土壤品質、改善土壤理化性質和土壤通氣性、土壤微生物群落、土壤涵養水源能力、供肥保肥及無機肥利用率等的提升。尤其土壤有機質含量是土壤綜合肥力的核心指標。

生草栽培有利於提高果園表層土壤有機質含量及其固碳潛力,增強土壤對有機碳的保護和碳匯作用。

果園生草不僅減輕了水分蒸發引起的鹽、鹼運動,還能使土壤中部分鹽、鹼離子降解,對土壤的鹽鹼性具有一定調節作用。

2、省力高效、節本增效

生草栽培的用工量是除草用工量的10%-20%。且病蟲害發生指數低、打藥次數及噴藥次數減少,可以實現省力高效與節本增效。

3、改善果園小氣候

果園生草栽培,能縮小果園土壤的年溫差和日溫差,有利於果樹根系生長髮育及對肥水的吸收利用,果園空間相對溼度增加,能降低果樹蒸騰,近地層水、熱、光、氣等生態因子明顯改變,形成了有利於果樹生長髮育的小氣候環境。

4、維護生態安全

果園生草能提高土壤有機質含量及氮肥利用率,增強了土壤緩衝能力,減少了水土流失及面源汙染,維護了生態安全。

5、有利於病蟲害的綜合治理

果園生草能增加植被多樣化,為天敵提供了豐富食物和棲息場所,克服了天敵與害蟲發生時間上的脫節現象,增加了昆蟲種類的多樣性及天敵數量,在一定程度上增加了對農藥的耐受性。

6、提升產量和品質

實驗表明,生草栽培可以提升單果重、可溶性固體物和維生素C含量,也提升了果實的貯藏性。

生草初期,確實存在草與果樹爭肥的問題,但經過3-7年生草後,土壤N、P、K等主要礦質營養元素呈恢復性增長,有效養分明顯提高。








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果園生草是一項好的果樹栽培技術,近年來應用越來越廣泛,主要有以下優點。

一是抑制雜草生長,降低病蟲害。果園生草都是選擇適應當地氣候環境的草(北方地區可越冬),具有生長快,長勢強等特點,可抑制雜草生長,省去除草用工。如果任由雜草生長,夏天果園除草將是一項繁重的工作。同時,由於減少了雜草生長,還可以降低病蟲害。

二是可以覆蓋地面,減少下雨時的徑流,留蓄雨水,同時降低地面蒸發,減少灌溉次數和灌溉量。

三是可以增加經濟效益。例如在北京地區,有些果園種植蒲公英,蒲公英的嫩葉可以作為蔬菜食用,根可以作為中藥材進行售賣。可以有效增加果園的經濟效益。有些果園種植三葉草,可以作為綠肥施入土地,增加土壤養分含量,減少化肥用量。

四是增加景觀效果。尤其是以採摘為主的果園,種植三葉草可以有效提高果園景觀效果,有利於吸引遊客。



首都農業人


果園內生長的雜草,在以前被果農認為會與果樹爭奪養分和水分,對果樹是有百而無利,所以必須除之而後快。

而現代科學證明,果園生草不但能使果園增產增收,而且還有許多意想不的效果。

一,雜草根系淺,只吸收表層士的養分,不但不會與表層土以下的果樹根系形成競爭關係,反而能活化表士層,不使其板結。同時覆蓋裸露的表土,下雨時增加吸水和保水的能力,晴天減緩蒸發的速度。

二,雜草靠本身光合作用和從土地吸收的養分,枯死後全部腐爛,養分被雨水衝入土壤內部,被下部果樹的根系吸收利用了,所以生長前期可能會爭奪果樹的一部分養分,而到了後期,養分卻是成倍的奉還,不但不虧本,反而利潤豐厚。

三,將果樹空間的雜草割了覆蓋在樹盤上,冬天保溫,夏天降溫,保護根系不受低溫和高溫的影響,既保水又保肥,同時改善果園小氣候,起到比覆膜還要好的作用。

四,也可將草割了,飼養牲畜,快速轉化成有機肥,再施入果園中,增加果園中的機機質。

缺點就是:不利於病蟲害的防治,冬天乾燥時易引發火災等。



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對於果樹生草的利弊,是一個爭議性的問題,婆說婆有理,公說公有理,凡事都有兩面性,有利有弊。果園生草,到底究竟是利弊呢?

本身有花木場和果園幾百畝地,成立至今近二十年,既是經營者又實踐者。

以本人經營管理果園來說,從理論性上來講,果樹種生草的好處,提供有機質肥,保護水土流失等,節省割草人工費用等等的,還有其他的一些方面。當然,這些方面都是果園生草,提供給予的果園好處,看起來好處繁多。但是,其它原因別論,僅此一樣弊端,就可以說明果園生草弊大於利。

果園生草的弊大於利,果園生草招引各種病蟲害入侵果園,給病蟲害提供一個宿息場所,拖致造成帶來果樹各種病害頻發。在實際的生產操作中,在除蟲的時候,各種病蟲害躲藏在雜草裡面,給各種病蟲害提供藏身之所,當藥效失去時,各種病蟲害立馬反撲過來,拖致造成帶來各種病害頻發。還有在生產操作中帶來諸多不便和影響,以並爭養分這些問題。

果樹缺點肥影響並不大,還不致於拖致造成帶來果樹出現死亡現象,最多長勢較為弱的。但是,也可以用其它方面來彌補肥力。

但是,果園病害頻發,不單直接就影響到果樹生長長勢,掛果低,產量低,果貌差,果品質低,價格低等等的,病害頻發,造成帶來花費農藥錢和人工費用提高還不算,嚴重的話,致整個果園果樹滅亡。

結論,到底究竟果園生草,利大於弊,弊大於利,自己去權衡利弊。

以本農場管理果園近二十年來,實踐印證出來的結果,果園生草弊大於利。之所以,本農場果園全面實行無雜草叢生的管理方式。


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