03.07 麵粉與紅糖能做什麼美食,大家猜下這是什麼?

阿明美食小吃解密


很高興回答你的問題、可以做紅糖饅頭,跟紅糖糕!下來我分享一款自己做過的紅糖饅頭!

第一步:準備食材!

A:食材

普通麵粉—250克

紅糖—50克

溫水—125克

酵母—2.5克

B,食材

核桃—3個

紅糖—15克

普通麵粉—8克

第二步:食材A裡面的紅糖用溫水化開,然後放入麵粉,酵母、

第三步:用手揉成光滑的麵糰!

第四步:滾成一個長條!

第五步:用刀切成小段!

第六步:用刀從中間化一道小口!

第七步:食材B裡面的核桃搗碎和麵粉紅糖攪拌在一起!

第八步;麵糰發酵至2倍大時、把混合好的食材放在切口上!

第九步;蓋上蓋子,水開後放入蒸鍋,蒸10分鐘後關火悶3分鐘n

第十步:紅糖饅頭就完成了!

我說超級好吃會不會捱揍呀!

😋😋😋😋😋


不二小廚男


做的很多呀

我這兩天經常會做最拿手的紅糖饅頭,紅糖發糕。小時候喜歡吃的貓耳朵,紅糖芝麻醬香餅,紅糖紅豆糕,紅糖餈粑,油鍋子,,太多啦[呲牙][呲牙]

想要動手做紅糖饅頭的我前面有發教程可以試一下[呲牙]





Thea—ting


我今天剛做了紅糖發糕,簡單易學零失敗

材料:紅糖50g,溫水150ml,雞蛋一個,酵母5g,麵粉200g

步驟:紅糖溫水化開,加入酵母,雞蛋,攪拌均勻,倒入麵粉,攪拌至無顆粒,密封發酵至兩倍大,再用筷子將氣泡攪散,倒入模具,七分滿,上鍋蒸熟,脫模即可











球球媽的一日三餐


你好,很高興回答您的問題,我不久前用紅糖,麵粉,糯米粉做的發糕!

材料:麵粉,糯米粉,紅糖,發酵粉

步驟1: 紅糖用溫水化開,晾涼備用。

2: 麵粉,糯米粉加紅糖水稀釋,再加入發酵粉,調成酸奶狀,放到溫暖處發酵兩倍大!

3: 發酵好的糊狀,倒入紙杯中,八分滿,然後震出氣泡,放入蒸鍋中,蒸15分鐘,關火悶兩分鐘即可!

我做飯都是適量,沒用廚房秤,比較隨心!

下面是我做的糯米發糕,糯糯的,挺好吃!

\n

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1440, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/bf2a191058994a49ba86459ad22fa688\

任小廚


紅糖饅頭

\n

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 720, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/869003523fa34e80a50d679e4bb9a556\

劉白菜啊


您好,我是美食達人張世傑,很高興回答你的問題,能做糖三角,能做發糕,能做過年吃糖果子!

以上是我的回答,希望對你有幫助,謝謝,再見!


美食達人張世傑


我今天剛做的雙色紅糖牛奶發糕,非常的好吃,鬆軟又簡單,不用打發蛋白也不會失敗。我的主頁裡有視頻,片尾有詳細的步驟圖,可以看一下哦。



H趙H


我做了一款紅糖花生餡喜餅!大家可以參考一下!



烘焙師華少


麵粉和紅糖可以做糖三角:

麵粉500克加5克的酵母粉攪拌均勻,拿溫水和麵,面發好以後,把面揉光滑,不要太用力揉,這樣容易把面揉死,這樣蒸出來的特別硬,輕輕的揉就可以,把揉好的面搓成條,切成大小一樣的塊,擀成圓形,放入紅糖,手指在圓形三個對應的點往中間捻,然後把邊捻住,鍋中加水燒開,把糖三角放入蒸鍋中,開鍋以後蒸15分鐘左右即可


樂加食藝


山西油炸大果子,紅糖,白糖,加麵粉,很好吃,很簡單

\n

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1440, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/a541a61f700e4034bf5e5925fdeac456\


分享到:


相關文章: