【中國食品報融媒體】(本報記者 崔斌偉)新冠肺炎疫情肆虐，極大地影響了人們的生活和生產。危中尋機，適時而變，成為很多行業不得不面對的課題。作為經歷了不少起起落落，又屢陷輿論風口的生鮮電商平臺，在“全民宅家”催生的大量線上需求的情況下，能否“絕處逢生”或“借勢而發”，考驗著許多電商公司的市場敏銳度、團隊組織度和資源統籌度等自身綜合能力。
河南省本土最大的生鮮電商平臺蓮菜網，在疫情中的積極創新和不斷升級的便民、惠民舉措，贏得得政府、消費者、受困農戶等多方的稱讚，註冊新客戶也隨之劇增。
蓮菜網於2015年5月在鄭州成立，致力於升級河南餐飲供應鏈，打造餐飲食材專業採購平臺。該平臺通過“全國基地直採”的供應鏈模式，配送蔬果、鮮肉、凍品、鮮活水產等多個品類食材、7000多個單品，實現了一站式生鮮食材採配，解決餐館凌晨採購忙，品質難控的難題。
由於一直踐行陽光供應鏈，拒絕任何的灰色交易;物流遲到減免單;無理由退換貨;缺斤少兩加倍賠償等承諾。並秉承“便捷、省錢、安全”的經營理念，蓮菜網從成立初期僅在鄭州市區有3家客戶，7筐菜，325元左右交易額，通過四年多時間，發展到業務在周口、安陽、新鄉、洛陽、許昌、濟源等多個省內城市及新疆相繼開通，2019年全年交易額達到近10億元。截至2019年6月30日，已與省內30000餘家餐飲企業、機關食堂、學校等業態客戶形成常年採購戰略合作關係，日均配送服務客戶超過5000家。
新冠肺炎疫情突襲後，萬鋪落鎖，人們居家不出，大街小巷冷冷清清。餐企等多個行業受到重創，宅家生活也面臨著極大的供需壓力，在這個特殊的時段，如何利用自身條件和優勢，實現企業的社會責任和價值，為阻擊疫情做出貢獻，成為蓮菜網的首要選擇。
1月26日下午15點，鄭州市政府發佈疫情1號通知，幾乎在同時，鄭州市60多元一顆“天價”白菜在網絡上瘋傳，市民氣憤中又帶著驚慌。當晚18時，提前返崗的蓮菜網高管召開視頻會議，決定在鄭州市提前啟動配送業務，推出平價菜，解決市民買菜難、買菜貴的問題，並向全體員工發出號召，提前返崗進入“臨戰”狀態。
1月27日12時許，蓮菜網緊急開通個人用戶服務，創造性推出89元蔬菜組合，疫情期間免配送費業務。其旗下社區團購平臺有井有田也開啟拼團。
1月28日，含有生薑、大蔥、大白菜、西葫蘆、茄子等12種蔬菜，22斤左右重量的89元蔬菜組合開始配送。“白菜價格只有1.9元/斤，這真是親民良心價。”在消費者的不斷讚譽中，當天蓮菜網在鄭州市區新增個人註冊用戶4000多個。
“當天蓮菜網在鄭州銷售平價蔬菜近30萬元，雖然成交量不大，但其影響力遠不止於此。”蓮菜網負責人表示，在蓮菜網的倡議和呼籲下，鄭州市芽苗協會也跟進表態，號召所有會員企業平價銷售商品，絕不哄抬物價。
隨後，蓮菜網在不斷上線鮮肉、糧油、禽蛋、水果、調料、乳飲等品類、不斷提出多款組合的情況下，其旗下的新鄉、周口、許昌、新疆等分子公司也相繼提前開啟家庭個人用戶配送渠道。
為了豐富市民的餐桌，蓮菜網聯合多個品牌餐企推出“宅居美食”欄目，教市民如何烹製食材，並提供便捷的成品和半成品。蓮菜網推出的“在家吃火鍋，還是巴奴味”活動，受到市民的熱捧。
有平價、豐富的食材，更需有優質的服務。蓮菜網把此次疫情中的逆行，當成了一場服務質量的大考驗、大比拼。“所銷食材高於市場價格，十倍補償;食材存在缺斤少兩，缺一補十;配送延遲，雙倍退款……”蓮菜網再次提升了服務標準和要求。配送車剛一停穩，便見一“藍色馬甲”拉著食材飛奔至社區門口，成為蓮菜網配送人的一種標誌。
在這個全面宅家，同心抗“疫”的特殊時期，蓮菜網以其親民價格、豐富的品類、便捷的下單模式，速達的配送為優勢，不僅牢牢地吸引、開拓著個人客戶，還源源不斷的接收到了眾多大企業的團購訂單。
在業務發展上力求危中尋機，在服務質量上要求借機求精，是蓮菜網面對疫情影響的適時抉擇。最大範疇的體現企業的責任和社會價值，是其長久的信念。
自成立以來，蓮菜網積極投身於精準扶貧工作中，授人予漁、並保障銷路，幫助很多農戶通過種植或養殖脫貧致富。疫情爆發後，該公司除了幫助多家農戶解決農產品滯銷困局外，還向河南省衛健委、河南省人民醫院、河南省中醫院一附院、河南省傳染病醫院、安陽市人民醫院、洛陽市交巡警支隊等單位捐贈物資，表達對奮戰在阻擊疫情一線工作人員的敬意。
2月20日，河南省政府新聞辦公室舉行新冠疫情防控專題第十三場新聞發佈會，重點發布市場供應保障情況。河南省商務廳副廳長高翔點名表揚蓮菜網。
2月26日，鄭州市委副書記、市長王新偉來到蓮菜網督導疫情防控和企業復工復產工作。聽到蓮菜網實行自採基地和萬邦採購相結合，貨源充足保障平價供應時，王新偉表示，這次突發疫情，蓮菜網危中尋機，要好好做，搞好服務，圍繞線上平臺更便捷、線下服務更優質，充分發揮電商流通網絡優勢，建立全新供應鏈，打通物流通道，提升市場供應能力，確保市場供應不抬價、不斷檔、不脫銷，解決疫情期間“買菜難、賣菜難”問題。
蓮菜網負責人表示，蓮菜網一定會一手緊抓疫情防控，一手抓住線上交易升級的機遇，以責任擔當之勇、科學防治之智、統籌兼顧之謀、組織實施之能，創新管理手段，提升服務質量，擴大服務對象，為疫情防控和人民生活保障做貢獻。
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