宛新骏
什么时候鱼儿最容易上钩？这个问题问得有点广泛。底层鱼类和中上层鱼类的开口时间有区别；大鱼和小鱼开口时间也有区别。不过大多数淡水鱼吃食时间都有相同之处。
从季节上来看
暮春到仲秋时节，是全年中鱼儿吃食最活跃的。这段时间气温回暖，水里水草、微生物等食物较多。鱼是恒温动物，趋温怕寒，尤其是中上层鱼类，像草鱼、鲢鳙、翘嘴等鱼类，到天冷时是不开口的。
从气温天气来看
气温稳定、不闷热、不骤降温，春季在久晴或雨后，夏季在凉爽的夜晚，秋季在秋雨之前，都是鱼儿开口的好时候。
针对不同的鱼种，墨海也学习和总结出一些规律，像钓草鱼鲢鳙鳊鱼，在夏季和早秋天气炎热的时候，钓半水效果比较好；像钓翘嘴，在夏季晴天且有微风的傍晚用活饵钓比较好；钓鲤鱼，在夏秋季节气温平稳期的夜晚钓比较好；像钓大板鲫，在冬天的中午前后用红虫钓草洞或者夜晚钓深水比较好。
当然，上述只是参考，比较华北、华中、华南所跨纬度较大，气候条件不一样，即使同一个季节，每个地方的鱼情不一样。当地的鱼何时开口好，还是要请教当地的老钓友比较靠谱。
以上是我的拙见，我是墨海，一名喜欢野钓的八零后，欢迎大家关注、评论和交流！
墨海游钓
记得小时候，我们钓鱼，都是用的竹竿。那时候也没有什么商品饵。就连鱼线也是用缝被子的线代替。鱼钩用的是大头针拧弯成钩状。浮漂也是用高粱杆代替，铅坠，就是用牙膏皮剪成小块，包裹而成。
还真别说，就这样的配置，那鱼获也是杠杠的，好得不得了。无论是用米饭，还是面皮疙瘩。那鱼是一条接一条的上钩。就算随手是扯点薯叶或是挂上煮熟的薯块，也能扯上几条大草鱼，还能经常双飞。
感觉那时候，鱼特别的爱咬钩。一年四季无论春夏与秋冬，都是如此。不像现在。为了钓上几条鱼，那可是颇费心思。鱼怎么不开口啊？是不是饵料不对路，赶紧的换一种试试，一种不行，就多用几种调和，这总该行了吧？怎么还是不吃呢？难道味型不对路，用清淡的试试。总之，锣鼓敲破，戏法做尽。能想到的，该做的，都用上了，就差挂上“老人头”让鱼自己去买。
年长的钓友们，是不是都经历过啊，早年间钓鱼，那鱼是特别的爱咬钩。我记得，野钓湖库，就用苕皮打窝，用红苕块钓，竿子都未用，直接用尼龙绳，小螺帽当铅坠，高梁竿当漂。还是正中午呢，这大草鱼一条，接一条，钓到下午四五点，一共钓了11条大草鱼，满满的一大盆，怕有百十来斤。
钓友们，是不是那时候的鱼特别傻呢？怎么就那么爱咬钩呢？
鱼不开口咋整
一，
我们古人钓鱼有句名言就是: 春钓滩，夏钓渊，秋钓阴，冬钓阳是指季节 、 水温和钓位选择的关系 ， 是人们多年来垂钓的经验， 鱼儿在水温 15 ～ 30 ℃ 的时候最为活跃 ，也是垂钓的最佳时机。“ 春钓滩 ” ，即阳春三月，春暖花开，气温回升的时候，在太阳光的照射下浅滩水域的水温上升比较快 ， 能达 15 ℃ 左右 ， 所以浅水区的水生动植物也复苏很快 ， 于是就成为了鱼儿觅食的地方 ， 所以春天垂钓时宜选在向阳的浅滩水域。
二，
夏钓渊，夏季因为气候炎热 ， 气温也是高 ， 东南风也会带来大量水蒸气 ， 使大气中的水分增多，气压变低，造成水体溶氧量减少。鱼儿在缺氧的情况下，也不爱进食和活动，上钩率也是很低。
三，
上钓西，下钓东 ” 鱼在水中对岸边走动人畜的动响和倒影是很敏感的，很容易惊鱼，之所以 “ 上午钓西，下午钓东 ” ，一是可以防止垂钓时人和渔竿在水中形成倒影，让鱼受惊吓而逃跑，二是冬天钓鱼 ， 上午应钓西边阳光充分，下午东边光照也很充分，水温也相对较高，有利于鱼儿活动和觅食，因此上鱼率也较高，之所要把握好天气的变化和鱼儿的生活习性，早晚钓近 ， 中午钓远 ” 一般自然水域的鱼都是比较机警胆小 的， 所以它们为了躲避人畜和其它动物的干扰，白天一般都不会到岸边活动、觅食，只是在早晚或夜深人静的时候才会到岸边来活动、觅食，这就是早晚钓边的道理。
四，
宁钓日落后 ， 不钓雷雨前 ， 说的是夏季天气炎热 ， 尤其是中午气温很高 ， 水中严重缺氧 ， 鱼憋气难受 ， 大多数鱼都浮于中 、 上层水体， 吃钩率也极低 。 而日落后 ， 气温渐渐的下降，阵阵微风吹拂水面 ， 水波粼粼 ， 溶氧量也逐渐增多 ， 鱼儿此时边慢慢的活跃 起来， 争相觅食频频上钩 。 夏天雷雨到来前乌云密布，空气中的湿度很大，气压边很低，水中氧气匮乏，鱼儿也是难以忍受，纷纷浮出水面上，也无心摄食，自然炅不会咬钩。这就是 “ 宁钓日落后，不钓雷雨前 ” 的道理。所以每每钓鱼的时候一定要撑握好气候，对钓鱼也是有很大的帮，
江哥视野
鱼儿什么时候上钩很难说清楚
因为不知道你说的事什么季节也不知道钓什么鱼，咱们以鲫鱼为例。
鲫鱼是我国垂钓中，最多的淡水鱼，也是钓友们最喜欢的目标鱼。鲫鱼一年四季都可以垂钓，尤其是北方冬季野钓的话几乎就鲫鱼一个品种了鲫鱼是比较容易钓到。
那么咱们聊一聊鲫鱼一年四季有什么特点。
春季、春季是钓鲫鱼的黄金季节。鲫鱼经过一冬的饥寒交迫，到了春暖花开的春季，会迫不及待的觅食来补充冬季的消耗。浅水区，食物较多，升温较快，所以春季有“春钓滩”的说法。春季钓鲫鱼味型以腥味为主，荤饵效果是很好的。
夏季、在夏季由于白天温度较高，常常天气闷热。鲫鱼在这种天气只会躲到凉爽的区域休息，不怎么活动。这时候鲫鱼也是我们钓友觉得最难钓的时候。饵料一般清淡的饵料或者本味为主。
秋季、秋季天天高气爽，没有夏天的闷热也没有冬天的寒冷，是外出钓鱼的绝佳季节。在秋季鲫鱼时非常活跃的，鲫鱼在秋季会为了过冬储备能量，所以在秋季鲫鱼对食物是比较贪吃的。 在秋季外出钓鲫鱼的一天都能钓，只有中午口不太好，但是并不影响收获。饵料和春季相差不是很大，只有在早春饵料稍微清淡点，仲秋和晚秋也是以腥香为主。
冬季、冬季天气寒冷，尤其是在北方除了鲫鱼几乎没有其它鱼类可以垂钓了。冬季鲫鱼虽然也进食和活动，但和其它季节比在程度上要差很多。饵料主要腥香或者浓腥为主，刺激鱼儿开口。
光头鱼司令
什么时候鱼最容易上钩是没有完全的确定性。如果一定要明确它的上钩时间，只能根据不同的鱼类习性决定不同的开口时间。
比如说鲫鱼，最容易上钩的季节是春秋两季，春天是鲫鱼产籽的季节，它需要大量的营养补充，所以春季特别好钓。秋季因其要游回深水越冬，也需要补充能量，这个时候也会很好钓。
鲢鳙的活跃季节在夏季，所以夏天最容易钓到它。
