2020-03-07 00:24:17 佚名

丁妈聊育儿

怀孕几个月能吃鹅蛋？有什么好处？

孕妇从怀孕四五个月开始就可以吃了，不仅可以促进胎儿神经系统的发育，同时在孕晚期吃鹅蛋，更有助于去除胎毒。鹅蛋中含有丰富的营养成分，比如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，也更有有利于孕妈更好的吸收。

吃鹅蛋有哪些好处

可以祛除胎毒:尤其是孕晚期吃鹅蛋，胎儿出生后不容易得皮肤病，并且皮肤也比较好。
孕妇吃鹅蛋对胎儿的脑发育也有促进的作用，同时有也利于胎儿的神经系统的发育。
吃鹅蛋可以抵抗寒气，尤其在冬天的时候，为了防御寒气的侵入，不容易感冒，也可以避免造成身体不适。
孕妇吃鹅蛋可以增强记忆力，在怀孕时期，孕妇容易出现心情烦躁，记忆力下降的问题，可以适当提高记忆力。

吃鹅蛋要注意哪些

鹅蛋不可以过量食用，建议一周吃一次，一次1-2个，吃太多会给肠胃造成负担，引起不适。
鹅蛋不可与鸡蛋同时食用，否则会适得其反。
如果孕妇有感冒或者低热不退的情况，是不适合吃鹅蛋的。
如果孕妈不喜欢吃水煮鹅蛋，可以把鹅蛋打散，加些盐、水、葱花，蒸着吃，营养成分也不会流失。

总之，孕妈在整个孕期一定要保持心情愉快，可以多听一些舒缓的音乐，有利于宝宝的健康生长，平时要注意多吃新鲜的蔬菜水果，饮食均衡，并且要按时产检，及时了解宝宝的发育情况。

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都说是去胎毒的，我吃过，宝宝出生后一点黄疸也没有，特别白净。有的人确说吃了没用，我还挺纳闷，可能跟个人体质有关。怀孕最后两个月吃就行，隔天吃一个。但是要保证是纯正的鹅蛋，市场上卖的很多是假的鹅蛋，冒充的，最好找那种家养鹅的。

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在民间流传的这样一种说法就是，孕晚期吃鹅蛋可以去除胎毒，预防宝宝出现疮疖、疥癣、痘疹、湿疹等，还可以快速消除宝宝黄疸，但是专家指出，鹅蛋去胎毒这一说法并没有科学依据。

我因为在北方，这里没有鹅蛋，所以我整个孕期都没有吃过鹅蛋，也没有去除过胎毒，如喝菊花茶、绿豆水等，但是宝宝出生后从来都没有有过痘疹、湿疹，黃痘也是在正常的范围内。

医学上认为胎儿有胎毒的原因是孕产妇恣食辛热、肥甘厚味或生活调摄失宜所致。

所以孕妇吃不吃鹅蛋，对去除胎毒没有影响，但是孕妇吃鹅蛋好处多多，孕妇吃鹅蛋的好处：

鹅蛋是极好蛋白质的来源，蛋白质是人体结构的主要成分在身体中的含量仅次于水。所以胎儿的发育需要大量的优质蛋白质；
鹅蛋中含有丰富的卵磷脂、DHA、ARA等，主要存在于大脑的磷脂中，如果摄入不足，胎儿的大脑发育过程就会延误或受阻。DHA是维持、提高，改善大脑机能不可缺少的物质。由于人体不能自身合成DHA，所以必须通过食物供给；

鹅蛋中含有丰富的钙、铁，可以预防孕妈妈缺铁性贫血。
鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。

所以孕妈妈整个孕期都可以吃鹅蛋，但是每个月不超过10个为宜。

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孕妇可以吃鹅蛋。

在怀孕期间，胎儿，胎盘，羊水，血容量的增加以及母体子宫和乳房等组织的生长发育需要约925g蛋白质。因此，母体补充蛋白质在胎儿发育中起重要作用。鹅蛋含有丰富的营养成分，如蛋白质，脂肪，矿物质和维生素。

鹅蛋的蛋白质，比鸡蛋和鸭蛋高出许多倍，同时，鹅蛋蛋清蛋黄和蛋黄磷蛋白，富含胎儿所需的各种氨基酸，是完整的蛋白质，易于母亲要消化吸收。所以孕妇吃鹅蛋有一定的好处。

1.吃鹅蛋有利于人脑和神经组织的发育无论是鸡蛋，鸭蛋还是鹅蛋，脂肪主要存在于蛋黄中。鹅蛋的蛋黄含有丰富的磷脂，其中约一半是卵磷脂。卵磷脂有利于人脑和神经组织的发育，所以如果孕妇吃鹅蛋，对孕妇和胎儿的大脑和神经发育都有好处。

2.孕妇吃鹅蛋以补充其氨基酸鹅蛋含有孕妇必需的各种氨基酸，包括维生素A，D，E，核黄素和硫胺素，以及矿物质铁，磷和钙。其他食物可能富含这些营养素，但鹅蛋中的氨基酸是一种完整的蛋白质，蛋黄中含有的矿物质和维生素很容易被孕妇吸收。每天一个鹅蛋更好，尽量不要超过两个。一般适合怀孕5-6个月吃最好。

吃鹅蛋是否能去胎毒？

要想知道吃鹅蛋是否可以治内热，首先我们就要了解鹅蛋的组成成分。

我们可以看到鹅蛋的主要成分是蛋白质、脂肪、矿物元素，这些是人体重要的营养元素，因此鹅蛋的营养很高。从中医角度看，鹅蛋性味甘温，有防寒保暖作用，在冬春等寒冷季节可保护孕妇少受或不受寒气侵袭，避免感冒等疾患临身，确保十月怀胎顺利收官。

但是鹅蛋并没有去胎毒的功效。胎毒主要是跟孕妇的饮食习惯有关，吃鹅蛋并不能减少孕妇体内的热气，不能去除湿毒。因此吃鹅蛋去胎毒这种说法没有任何科学依据。

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1、鹅蛋确实好，但是不建议多补。

2、我当时产检医生也明确说明：鹅蛋不去胎毒、不去黄疸。

3、孕期如何吃才是最好最营养呢？双胞胎妈妈的我，孕期要供2个宝宝的营养，会在下文介绍。

鹅蛋的营养价值和功效

1、清脑益智。鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。其中蛋白质富含较多的卵磷脂，易于人体消化，对人脑及神经组织的发育有着重大作用。

2、补中益气。鹅蛋甘温，可补中益气，故可在寒冷的节气里多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。

3、鹅蛋富含维生素A、D、E、核黄素以及尼克酸，营养价值比鸡蛋、鸭蛋高出许多倍。

4、鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用。

但是鹅蛋并不去胎毒、不去黄疸

我婆婆听人说鹅蛋去胎毒，我孕晚期拿过不少给我，我住娘家就，她叮嘱我妈一定要弄给我吃。

鹅蛋口感并不好，各种烹调方法都试了。因为我孕早期孕吐很厉害，喝水都吐那种，刚好，闻到鹅蛋腥味又吐了。为了孩子，我还是吃了不少，每周2-3个。

后来觉得实在难以忍受，开始产检时候和医生咨询，被一顿怼：“鹅蛋根本不会去胎毒，别乱吃东西，什么类型蛋都吃点才对。”

也确实如医生所言，我家双胞胎右右、细毛出生，黄疸偏高，到足月才恢复正常。只是没高到需要照蓝光程度，但是达到临界值了。在医院天天测。

出院后每天孩他爸和孩子外婆，带右右、细毛每天去测黄疸，我就想到，我的鹅蛋白吃了，那点恶心委屈自己白受了。孕妈有时候别太伟大，实在难受，别把霸蛮吃，搞不好吃错了。

孕期怎么吃最营养

1、鹅蛋不是孕晚期才能吃，孕期都可以吃。

2、但鹅蛋寒凉，不宜多吃。

3、每种蛋都要吃，轮流吃，鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋。每种蛋所含有的营养价值，各有不同，只有保证每周食物种类丰富性、多样性，才是最营养的。

我孕期只长了25斤，还是双胞胎，孩子出生5斤多一个。食谱是参照【中国孕期妇女平衡膳食宝塔】吃的。这是中国营养学会妇幼营养分会，于2016年发布的《中国妇幼健康人群膳食营养指南》中的一份。

温馨提示：

可以看到孕晚期比孕中期建议增加的食物有：瘦畜禽肉、鱼虾类、谷薯类。因为孕晚期胎儿脑部发育需要大量蛋白质来维持，胎儿也在增长重量，需要谷物扛饿。准妈妈如果容易发胖，可以多实用一些粗粮替代细粮，既能有效缓解便秘问题，也相对细粮不易发胖一些。

祝福各位准妈妈孕期平平安安，宝宝健健康康！

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怀孕之后，很多人都会推荐孕妇吃鹅蛋，那么怀孕几个月能吃鹅蛋？怀孕吃鹅蛋又有什么好处呢？

鹅蛋的营养价值

鹅蛋的营养价值很不错，准妈咪食用好处很多：

鹅蛋中含有丰富的营养物质，比如蛋清中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白。这两种营养对于人的成长发育具有很重要的作用，并且容易被人体消化吸收。
鹅蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂，卵磷脂对于人体大脑及神经发育有重要作用，准妈咪食用，对于胎宝宝的大脑和神经发育都有好处。
鹅蛋中还含有丰富的钙、铁、磷等微量元素、丰富的维生素、核黄素和硫胺素，这些都是人体新陈代谢必需的，对于孕期的准妈咪及胎儿都是很有好处的。

怀孕什么时候吃鹅蛋

怀孕之后，很多人会建议在孕中期或者孕晚期的时候吃，主要作用也是帮助去胎毒。其实，孕期吃鹅蛋与去胎毒之间并没有直接的关系。

胎毒的产生是由于准妈咪孕期食用过多的高脂、高糖、高热量、辛辣刺激食物产生的内热对胎儿的影响，导致胎宝宝出生之后出现湿疹等情况，孕期吃鹅蛋，对于这些情况并没有太大帮助，主要还是依靠孕期科学饮食来纠正。

鹅蛋的营养价值其实和鸡蛋相差不太大，所以在整个孕期，准妈咪都是可以吃鹅蛋的，你并不需要遵循去胎毒那一套说法非得等到孕中期或者孕晚期才开始吃，只要你愿意，甚至在备孕的时候就可以吃起来。

孕妈吃鹅蛋注意事项

鹅蛋具有补气的功效，冬季吃鹅蛋可以帮助身体更好地抵御寒冷，所以准妈咪可以在孕期多吃一些鹅蛋。
因为鹅蛋个头比较大，每天吃1-2个为宜，吃多了容易造成消化不良哦。
孕妈吃鹅蛋，建议水煮、蒸、或者是少油炒食。

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欣然育儿

一、鹅蛋民间小偏方

1、糖尿病

蒲公英鹅蛋治糖尿病采新鲜的蒲公英(连根带叶)，抓一把泡在清水里(目的是把泥土泡软泡化好洗)。早上把泡好的蒲公英连根带叶清洗干净，切几刀，放在小锅里煮，不要放盐等佐料。水开后打入一个鹅蛋，等鹅蛋在汤锅里煮熟后，当做早点，连叶、汤、蛋、根一起吃掉(根实在嚼不动，就吐掉)。

晚上，同样吃一次，只是不再放鹅蛋。连续7 天(吃7 个鹅蛋)为一个疗程。连吃两个疗程即可收到明显的效果。

2、小儿哮喘

热心网友：

“我有个治疗小儿哮喘的方子，是我小时候用过的，据妈妈说当时我的哮喘很严重，只吸气不呼气，脸都憋的发紫了，到医院打了3天点滴，很担心复发。所以到处求来的方子，不过用后很见效，到现在30多年也没有再犯。

不知道现在的小孩子得这种病的还多吗？

治疗小儿哮喘：马齿笕一大把，锅里多放水没过马齿笕，加2个鹅蛋一起煮，估计鹅蛋七成熟的时候从锅里捞出，用锥子在鹅蛋上扎几个眼，接着放锅里继续煮熟，然后吃鹅蛋喝锅里的汤（汤要趁热喝），喝后到床上盖被发汗。

我当时2个鹅蛋吃了2天就好了。希望这个方子能治好更多人的疾患。”

贾女士说，她当时吃2个鹅蛋哮喘就好了，此方还提供给其他人用过。如果一次不好可以多吃几次！希望孩子们都能早日康复，健康成长！！（供方人：山东威海贾女士）

3、高血压高血脂

（1）取芹菜(老且带根更好)一根，鹅蛋一个，加三四斤水煮沸后，将菜、汤分成3 份，鹅蛋剥皮切成3 片泡于汤中，饭后喝一份汤吃一份菜和一片蛋，每日3 次，长期坚持即有显著效果。

（2）鹅蛋核桃仁治高血压高血脂有奇效

小编在朋友处听说此方后经向有高血压的朋友介绍，用者反映良好，有的人反映效果惊人，因此特把此方介绍给高血压患者，愿能为高血压患者减轻病症。此方中用法2使用方便，特强烈推介。核桃仁为山核桃仁、家核桃仁均可。

4、鹅蛋治愈乳腺增生

热心网友：

“我有个偏方，亲自用过效果很好，就是治乳腺增生的，是医院的医生告诉我的。

我乳房疼去医院检查做彩超，医生看了说是增生，这个病困扰我好多年，我吃药好了。说不定啥时候还犯，今年又犯了，去医院检查医生说不用吃药，回家吃五个鹅蛋就好了，我相信了，回家买了十个鹅蛋，吃完感觉效果不错。

我又买了二十个，吃了一个月乳腺增生真的好了，我就告诉身边有这毛病的女朋友，她们吃了都说效果不错。我是每天把鹅蛋煮熟了早晨空腹吃，这个办法简单有效，希望朋友们不妨一试。”

献方人：孙冬梅

5、春芽炒鹅蛋预防中风

每年一定要吃四五次香菜炒鹅蛋可以有效预防中风。香菜炒鹅蛋的做法，跟香椿炒蛋的做法差不多。

方法：1.在碗里打入两只鹅蛋，加少许盐，几滴白酒，打成蛋液；2.将二两香菜洗干净，切成碎末，放入蛋液里，搅拌均匀，然后下锅炒熟就可以了。这里还有一个秘诀：要用老香菜，并且要连根一起用，药效才好。

6、记忆力差

鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连吃5天，有清脑益智功能，对增强记忆有特效，忌吃海带、花椒、动物血、酒、绿豆。

7、去胎毒

清胎毒——鹅蛋对孕妇来说是必须要吃的,在妊娠后期特别是临产之前,吃鹅蛋可以去胎毒！

胎毒是指热毒.婴、幼儿疮疖、疥癣、痘疹等病统称胎毒.病因是孕妇恣食辛热，甘肥厚味，或生活调摄失宜，遗毒于胎，或郁怒悲思等因素使生子是病证.胎毒是父母遗传到子女身上抵抗疾病发生的病毒，因为胎儿在母腹中时，都是从胎元肚脐摄取一切，故名胎毒.去胎毒是避免宝宝出生皮肤出疹或出现黄疸严重的做法。

妊娠后期（孕晚期是去胎毒的最好时期，在最后一个月天天吃）的女性，特别是临产之前,吃几个鹅蛋可以去胎毒的作用。这样的宝宝出生后皮肤好（脸上面光光生生的，白又光滑）。

二、孕妇吃鹅蛋的5大好处

1、孕妇吃鹅蛋可以去胎毒

孕妇在孕期的后两三个月，一个月大约吃10个鹅蛋左右，可以去胎毒。胎儿出生后，不容易得皮肤病，并且皮肤还比较好。这要归功于鹅蛋清的功劳，因为鹅蛋清有去毒，治疗疮疡的功效。

2、孕妇吃鹅蛋有利于人脑及神经组织发育

不论是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋，其脂肪主要存在于蛋黄中。鹅蛋的蛋黄中就有很丰富的磷脂，并且约有一半都是卵磷脂，因为卵磷脂有利于人脑和神经组织的发育。

所以，孕妇吃鹅蛋的话，就有利于孕妇自身和胎儿的脑和神经发育了。

3、孕妇吃鹅蛋可以防寒气

在寒冬时节，孕妇不免要受寒气的侵袭。因为鹅蛋甘温，能补中益气，所以，处于寒冷时节的孕妇不妨吃些鹅蛋，防御寒气对身体的侵入。这样，孕妇也不容易因受寒气而得感冒等疾病，避免造成身体不适。

4、孕妇吃鹅蛋能增强记忆力

在怀孕时期，因身体不适，或周边环境影响，孕妇容易出现心情烦躁，记忆力下降的问题。这时候，不妨打个鹅蛋，放点白糖搅匀，在早晨蒸熟并空服，可以清脑益智。连续吃5天，就会发现记忆力大大增强。

5、孕妇吃鹅蛋能补充氨基酸

鹅蛋中含有孕妇所必须的各种氨基酸，维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，以及矿物质铁、磷和钙等。其他食物或许也含有丰富的上述营养物质，但是鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质，其矿物质和维生素多含于蛋黄内，都极易被孕妇吸收。

这些营养物质被吸收了，才说明孕妇真的补充了此类营养物质。

三、孕妇吃鹅蛋的做法

鹅蛋富含蛋白质、多种维生素、脂肪及钙、磷、铁、各种微量元素等，对小儿、孕妇尤有补益功效。那么，孕妇该怎么吃鹅蛋呢？

下面一起来了解下孕妇吃鹅蛋的做法吧。

1、白煮鹅蛋

这是最有营养的吃法。

2、紫菜鹅蛋汤

材料：紫菜、鹅蛋、葱、盐、鸡精、香油

做法：

1、将鹅蛋打入碗内加点盐，用筷子搅散搅匀；

2、紫菜洗一下，撕成小碎块；

3、锅内加两碗水，水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

4、加入洗好的紫菜；

5、加入点盐，香油；

6、放入鸡精调味；

7、盛入碗中，放上葱花就可以了。

四、孕妇吃鹅蛋的注意事项

孕妇吃鹅蛋需要注意哪些细节？下面一起来了解下吧

1、鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，所以每天食用不宜超过3个，以免损伤内脏。

2、孕妇吃鹅蛋要适量，不可一次吃太多，太多会给肠胃造成负担，引起不适。

3、鹅蛋性味甘微温，孕妇可以适当吃些鹅蛋去火，但切忌过量。

4、鹅蛋腥味比较重，味道也有些油，并且不能与鸡蛋同食，否则会伤元气。

5、鹅蛋中营养价值最高的是散养大白鹅蛋，最低的是集体养殖的大雁鹅蛋。

五、鹅蛋怎么挑

或许你懂得如何做蒸鹅蛋，或许你懂得蒸鹅蛋的营养价值有多高，或许你懂得蒸鹅蛋的功效有多少！但是很多不去市场买食材的朋友其实是不懂得如何选鹅蛋的，甚至连一点选鹅蛋的技巧都没有。想知道如何选到优质新鲜鹅蛋的朋友请看：

1、用手摸挑选鹅蛋：即用手摸索蛋的表面是否粗糙，掂量蛋的轻重，把蛋放在手掌心上翻转等。良质鲜鹅蛋的蛋壳粗糙，重量适当。次质鲜蛋，蛋壳有裂纹、硌窝或破损，手摸有光滑感；更次一些的鲜蛋蛋壳破碎、蛋白流出，手掂重量比较轻；劣质鲜蛋手摸有光滑感，掂量时过轻或过重。

2、听声音鉴别鹅蛋好坏：把蛋拿在手上，轻轻抖动使蛋与蛋相互碰击，细听其声；或是手握摇动，听其声音。良质鲜蛋蛋与蛋相互碰击声音清脆，手握蛋摇动无声。次质鲜蛋蛋与蛋碰击发出哑声(裂纹蛋)，手摇动时内容物有流动感。劣质鲜蛋蛋与蛋相互碰击发出嘎嘎声(孵化蛋)、空空声(水花蛋)。手握蛋摇动时内容物是晃荡声。

3、闻味道鉴别鹅蛋好坏：即用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气，然后用鼻子嗅其气味。良质鲜蛋有轻微的生石灰味。次质鲜蛋有轻微的生石灰味或轻度霉味。劣质鲜蛋有霉味、酸味、臭味等。

六、其他偏方

1、鹅蛋能催乳

鹅蛋+豆浆催奶了，效果不错。具体方法：两个煮熟的鹅蛋放在热豆浆里弄碎吃完，一日三餐哦，连吃三天。

2、鹅蛋可以防止旧病复发

鹅蛋炒香菜治疗旧病复发，一天一个必须在清明节之前使用。

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小果育儿管家

第一次听说孕妇吃鹅蛋，居然是说吃鹅蛋能排出胎毒。晕倒，排毒都排到胎里去，哪有这么多的毒呢？

鹅蛋作为禽蛋，确实也算是优质蛋白质来源，如果说吃鸡蛋有什么好处，那么鹅蛋也顶多这样，不会再有其他的作用的。

这个好处无非就是营养比较全面，蛋白质的氨基酸组成跟人体相似度高，不会有多余的氨基酸用不到，只能代谢掉去提供能量；还有磷脂和多不饱和脂肪酸，有利于胎儿的发育。止于矿物质和微量元素的含量，这个因为饲料的关系，个体之间差距比较大，不好说鹅蛋一定比寄单号好。孕妇吃鹅蛋的好处止于这些，不会有额外的了。

当然，个人感觉，不仅鹅蛋不具备特殊功能，对于可食性方面，反而不如鸡蛋。比如说鹅蛋只是个头大，胜在稀罕，但煮熟后硬度高，吃起来不如鸡蛋细腻，还有较重的腥味，一般来说，宁吃鸡蛋不吃鹅蛋。

注册营养师赵伟

孕期吃鹅蛋是民间总结出来的经验，为了怕孕妇在怀孕期间吃了母猪肉或吃了母羊肉，生下孩子后孩子会得癫犬病或羊角疯病。吃了鹅蛋就会把这两种病毒排出体外，生的孩子才健康。这到底是不是真的？也说不清楚，人们都相信这一说法。当然民间单方可信度还是高的，孕期吃鹅蛋，一天一个，不是天天吃，怀孕期吃几个鹅蛋，对孕妇也会增加营养的，又不会起反作用。宁可信其有，不可信其无。