09.21 榮縣縣長鄭小清:榮縣井鹽承繼千年鹽都之“源”

封面新聞記者 劉恪生

井鹽、名茶、陶罐;淋罐、燙杯、斟茶。

初秋,在榮縣城尋一家古香古色的品茗廳,任由悠然與愜意的情愫在時空間縱橫穿梭。

“承繼千年鹽都之‘源’的古韻,享譽中國(西部)陶都的榮縣奮力崛起,守護著‘花茶之鄉’的獨秘,食(井)鹽、土陶和茶葉毅然飛出尋常百姓家,走出國門,正成為外國友人喜愛的中國品牌。”9月19日,縣長鄭小清向記者暢談“榮縣品牌”的前世、今生和未來。

荣县县长郑小清:荣县井盐承继千年盐都之“源”

榮縣縣長鄭小清為千年井鹽代言。

古韻流長 奠定“鹽、陶”產業根基

“榮縣井鹽有著上千年的歷史。”鄭小清告訴記者,榮縣的製鹽可上溯到東漢章帝時期,境內來牟、長山到旭水河流域相繼開鑿出了鹽井。“川鹽濟楚”背景下,榮縣鹽業進入鼎盛時期,成為四川鹽的主要產地之一,對自貢“因鹽設市”有決定性作用。而因鹽設鎮的長山鎮,在上個世紀六十年代末興建長山鹽礦,採用“鑽井水溶油墊法”工藝開採岩鹽滷水,不僅創造了“一鄉一鹽廠”的繁榮,也是自貢市近現代鹽化工業的主要滷水生產基地。

而據歷史考證,榮縣早在秦漢時即有土陶生產,冶鐵鑄造在三國時期已具規模。歷經千年發展,榮縣冶鐵業、土陶業與鹽業等產業一起,促成了榮縣在巴蜀的重要地位。

荣县县长郑小清:荣县井盐承继千年盐都之“源”

古法熬製井鹽

獨特鹽“源” “榮縣造”站上世界舞臺

“榮縣縣城坐落在儲量達64億噸的威西鹽礦上,擁有亞洲最大的黑滷鹽礦床,富含的鍶、硒、鋰等20餘種微量元素,極其罕有。”鄭小清說,榮縣鹽企通過科技創新,開發的鹽產品風靡全國,尤其是2017年鹽改新政出臺後,榮縣抓住機遇,搭上了鹽改新政這趟“高鐵”,躋身工信部頒發的全國99家食鹽生產許可證企業之列。今年5月,榮縣鹽企與清華大學合作生產的高端產品天然富鍶鹽上市,一公斤“天然富鍶鹽”的精美禮盒裝,售價800元,在全國熱賣。

近年來,“榮縣造”特產的名氣漸長,“富鍶鹽”在全國熱賣,茶葉更是早就暢銷俄羅斯、摩洛哥等歐、非和東南亞國家,目前土陶企業自營出口歐洲的產值,數千萬。

荣县县长郑小清:荣县井盐承继千年盐都之“源”

井鹽生產線

“自貢井鹽在美國相當有知名度,不少美國人都知道‘千年鹽都’的美譽。”鄭小清介紹,目前,榮縣的鹽企正收集美國、巴西等地的飲食消費習慣,調研市場,準備專門開發拓展當地市場的鹽產品,讓外國友人也能品嚐到榮縣的井鹽。

荣县县长郑小清:荣县井盐承继千年盐都之“源”

榮縣縣長鄭小清走進茶園採茶

“中國鹽谷” 嫁接文旅振興鄉村發展

鄭小清介紹,榮縣將打造“中國鹽谷”,建成4.6平方公里的井鹽產業園,目前已吸引久大鹽業、江蘇鹽業等全國知名鹽企的關注。“產業園將整合上中下游產業鏈,開發富鍶礦泉水、鹽滷浴、井鹽博物館等產品和體驗中心,讓深埋地下當今自貢鹽滷資源的‘源泉’源遠流長”。

荣县县长郑小清:荣县井盐承继千年盐都之“源”

鳥瞰茶園

“目前我們正在開發旅遊環線。” 鄭小清說,未來,成都遊客通過成宜高速,從雙古鎮下高速,就可進入自貢世界地質公園青龍山和石筍溝景區,在來牟鎮體驗鹽滷浴,遊覽井鹽產業園,觀賞萬畝茶園,再到鐵廠鎮體驗土陶產業核心區、高石梯國家森林公園,形成一條環線。”

荣县县长郑小清:荣县井盐承继千年盐都之“源”

土陶產業蓬勃發展

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