过年做什么？记得吃年夜饭，春节拜岁还有放鞭炮
与少女初相识 2020-01-21 22:26
过年，就是“备年”。二十三过小年，二十四扫龙沫，二十五磨豆腐，二十六杀年猪，二十七宰阉鸡，二十八打糍粑，二十九样样有，三十夜晚闹一宿。在外的游子不论有多远、不论有多忙，都必须赶回孕育自己生命和让自己生命成长的家园。因为那里有父母长辈、兄弟姐妹、发小和曾经的青梅竹马；那里有熟悉的碧水蓝天、沟渠田土，童年的梦想；那里有熟悉的童话、长辈的故事，割舍不下的乡愁。
过年，就是人生路上的歇肩。虽然忙活了一大年，风风雨雨、酸甜苦辣，收获与怅惘，一股脑儿带回家，尽管路途劳顿、身心疲惫，骨子里却快活，心灵上却满足；尽管回也匆匆、走也匆匆，留下遗憾和不舍，但依然满怀希望，像上足了发条的钟表，像加足了汽油的小车。
过年，就是与“天物”过不去。城里人不断往乡下赠送那些经过加工后的农产品——烟酒、糖果、饮料；乡里人不断往城里奉送那些自酿、自种、自养，靠劳动辛辛苦苦得来的、没有公害、自己舍不得享用的食物——米酒、土鸡、土鸭、河鱼、土猪肉，还有茶油什么的。有人说，过年就是“给胃造病，给嘴找工作，给天空造雾霾，给消防队找麻烦，给造阴票的清库房，给卖炮的发工资，给猪鸭鸡羊寿终，给汽车耗油，给女人寻活，给卖烟酒的搞促销，给卖蔬菜的发压岁钱，给亲戚朋友添麻烦……”有些玩世不恭，也还说得有些在理。
过年，就是羹饭祭祖、坟头“封岁”。除夕那天，家家做羹饭，祭请亡故的列祖列宗，以示不忘先人之恩。子孙们来到逝去的长辈坟前，烧香化纸，鸣放鞭炮，给他们送“酒”、送“菜”和“钱”，告知他们家庭的变化和岁月的流逝，一年来丰歉和人丁的兴旺，并希望他们保佑子孙平安幸福，要风得风，要雨得雨。
过年，就是吃年夜饭。一家人坐在一起，老人上座，晚辈敬长辈的酒，晚辈给长辈夹菜，晚辈给长辈祝福，奏响餐桌上的锅碗瓢盆。然后晚辈们推杯换盏，品酒尝鲜，交流各自的生活经历，或打工、或工作、或流浪、或奔波，点点滴滴，方方面面。暴殄天物，天南海北。放开肚量来喝酒，放声大胆来说话。
过年，就是春节拜岁。初一崽，初二郎，初三、初四拜舅娘。年轻的父母带着小孩、带上灿烂的笑容和美好的祝福，给爷爷奶奶、外公外婆、叔伯姑婶等长辈拜年，祝他们身体健康、寿比南山。然后给亲朋戚友拜年，把一年来的喜悦和对未来的憧憬感染给大家。早早地搜肠刮肚，搜集清词丽句，制作精美的图片和文字，借助看不见的微波，在天空中漫舞，与蓝天、白云、花炮的倩影，构想热闹和喜悦的图景。
过年，就是中华文明的传承与弘扬。祭祖先，行孝道，走亲戚，话家常，一代又一代，一辈传一辈。忘不了的衣胞地，割不断的血脉情。绵长的民俗，悠远的年节。
过年是什么，过年就是……
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