文 | AI財經社 喬遲
2020年在期待中到來，最早的一批90後也進入了而立之年，在90後們的童年中，一定都有一個穿著背心的笑臉男孩，喜慶的臉龐、可口的甜食，旺旺是那一代孩子們十分喜愛的零食品牌。
或許深愛他的小朋友不知道的是，這個洋溢著燦爛笑容的男孩已經58歲了。
旺旺發家
旺旺集團的前身為建於1962年的臺灣宜蘭食品工業股份有限公司，至今已經58歲。
1976年，旺旺集團主席蔡衍明從他的父親手裡接過了旺旺，並決定轉型生產“浪味魷魚絲”。結果浪味魷魚絲讓食品廠賠了一億多臺幣，蔡衍明也被落下“敗家子”稱號。據媒體報道，蔡衍明在思考失敗原因時，得出一個無厘頭的結論：“浪味魷魚絲”名字取得不好。因為在閩南話裡，“浪味”和“浪費”諧音，這樣不吉利的名字會把萬貫家財都“浪費光了”。
失敗過後，蔡衍明發誓要重頭再來。隨後他發現日本有種大米制成的點心——米果，很受歡迎。而臺灣稻米資源過剩、價格低廉，同時，休閒食品還是當下潮流。
1983年，蔡衍明帶領旺旺與日本領先米果製造商之一的巖塚制果株會社合作，簽署一項技術合作協議，開拓臺灣米果市場。
蔡衍明給新公司取名為“旺旺”，旺旺有“旺丁旺財”之意，之後更是將公司名字與產品廣告營銷風格結合起來，標榜“家庭”、“福氣”、“喜慶”，強調“夠重複、夠誇張、夠吸引孩子”。
在1992年正式進軍大陸之前，蔡衍明採取了“未投產、先營銷”的經營戰略。在投產前半年，公司投入1000餘萬元在大陸進行廣告宣傳，首開內地食品行業大規模廣告的先河。
1992年，旺旺在湖南創建第一個工廠。投產當年，便實現營收2.5億元。
1996年5月，旺旺控股在新加坡上市交易，但是，新加坡股市交投不夠活躍，自從旺旺控股上市後表現一直平淡。
在高盛等投行的建議下，蔡衍明決定轉投港交所。2007年9月，旺旺在新交所除牌，之後推行重組，併成立中國旺旺，成為其所有食品及飲料業務的新控股公司。從撤離新加坡，到登陸港交所，他前後只用200天。
2008年3月，中國旺旺在香港上市，市值最高達到1700億港元。
在這期間，旺旺集團的主要業務為米果、乳品及飲料，中國大陸很快成為其增速最快也是份額最大的市場。2013年，旺旺迎來業績高峰。年報顯示，中國旺旺實現收益38.17億美元，同比增長13.7%。
“請注意，三年級六班，李子明，李子明同學，你媽媽拿了兩罐旺仔牛奶，要給你”。 如果你是8090後，旺仔牛奶的廣告一定是你童年最深的記憶之一。
旺旺的廣告裡都是和目標消費者年齡相仿的童星，而且廣告內容是偏向喜劇的幽默輕鬆風格，旺旺通過非常具有針對性的營銷手法深得孩子們的喜愛。
旺旺的疲軟和掙扎
去年春節，微博上#AD鈣奶和旺仔牛奶PK#的話題衝到了熱搜榜，閱讀量超過3億，眾多網友給心愛的飲品投票。在“AD鈣奶”和“旺仔牛奶”二選一的選擇題中，有超過26萬人選擇了“AD鈣奶”，超16萬人選擇了“旺仔牛奶”。“AD鈣奶”明顯佔據上風。
其實，這是旺旺銷售下滑的一個縮影。
2015年，旺旺開始走下坡路：據2015年財報顯示，旺旺收益為34.27億美元，較2014年下滑9.2%，淨利潤5.42億美元，同比減少12.6%。
為了緩解利潤下滑，2016年旺旺將控制成本作為重點，削減推廣費用、全脂奶粉和包裝等主要大宗原物料，成本降低、用人成本下降促成了旺旺有效的成本壓縮。
但成本的控制，並沒有讓旺旺的頹勢得到改善，2016財年，旺旺收益為197億元，年度利潤為35億元，利潤比2015年減少4.1%。乳品及飲料實現收益92.98億元，較2015年下滑13.4%，其中，佔乳品及飲料收益90%的旺仔牛奶收益84.78億元，較2015年下滑12%。
2017年，旺旺集團決定變更財政年度年結日，由12月31日更改為3月31日。在外界看來，這正是其掩耳盜鈴的做法。即便如此，旺旺仍未改變淨利潤下滑的命運。2017年報顯示，中國旺旺實現營收202.74億元，同比增長6.6%；實現淨利潤31.16億元，同比下降6.6%。
據旺旺集團2018年的財務數據顯示，2018年3月31日至2019年3月31日，旺旺實現收益為207.12億元，年度利潤為34.63億元。
有業界分析稱：“如今，消費者的需求已經上升到了健康、營養、新鮮這些層面。而旺仔牛奶，標註屬於復原乳，復原乳一直被貼上安全但“不新鮮”的標籤，這已經與人們追求鮮奶產品的趨勢脫節。而旺旺雪餅、旺旺鮮貝這一系列，都屬於膨化食品，與“健康低脂低糖”的趨勢相違背。”
旺旺開始了自己的突圍。2016年，旺旺集團推出特濃旺仔產品，還開始擴張線上渠道，在天貓旗艦店、蘇寧易購等多個電商渠道開店。但目前，線上的零食零售業務已經形成了由三隻松鼠、百草味等品牌主導的局面，旺旺入局較晚，在品牌零食的競爭中並沒有佔上風。
2017年，它又做了更多“冒險嘗試”：一年內推出了近50款新產品，有“雪姬”梅酒、“哎喲”燕麥粥、方便麵等。
2018年12月，旺旺集團全國50家旺仔主題門店同時舉行開業同慶活動。作為集團唯一線下實體直營門店，旺仔主題門店覆北京、上海、重慶3個直轄市及江蘇、安徽等12個省份。 據新京報報道，2019年，旺旺計劃線下主題門店將達到150家。
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