中国抬杠协会最强王者
你说的是民用计算机处理器，以前叫微型机。
实际上芯片有很多种，ai，图像处理，图像显示，通讯，红外，wiff，蓝牙。。。。。。等等都是后面带芯片的，
求根问底
CPU生产大厂有美国的英特尔公司（intel)和美国的AMD公司；intel是全球最大的半导体芯片制造商。
1971年intel推出全球第一个微处理器4004；intel是技术实力和经济实力是CPU厂中最强的；以技术领先；稳定性好著称。
1997年intel推出奔腾处理器；由此电脑进入多媒体时代；之后又推出奔腾2代（Pentium2）、奔腾3代（Pentium3)、奔腾4代（Pentium3)、奔腾D（PentiumD）双核；到现在的酷睿2-酷睿7（core2~core7)系列处理器；都是以前高端用户使用的；针对低端用户生产的为赛扬（Celeron)CPU。
AMD成立于1969年；最初是给intle做CPU代工生产；后来涉足个人CPU自主研发；产品以低价著称；有着极高的性价比；以前的AMD产品和技术上比intel产品差很多；但是AMD发展很快；到了2000年的时候就可以和intel基本正面抗衡了。
不得不说的AMD与Intel三十年的恩怨情仇
我们都知道AMD和intel是两个生死冤家，但你们知道他们很早以前曾经是一家企业么？AMD与intel的前身是仙童半导体公司，由肖克利博士于1957年创建，肖克利是一名富有创业精神的物理学家，拥有成为百万富翁的远大理想。招揽了八位全球顶尖人才，但肖克利博士并不善于管理，无奈人才全部离他远去。而这里面就包括安迪·格鲁夫和戈登·摩尔，两位英特尔公司的创始人，AMD创始人杰里·桑德斯则是在仙童公司重构之后，被解雇的员工。
其实intel与AMD两家公司成立仅相隔一年，英特尔是名副其实的技术流派，掌握着芯片研发的最高话语权，而AMD则作为以销售主导的公司，在初期确实笼络了不少投资商的青睐。
1982年IBM公司对计算机系统和微处理器采用第三方外包，但因为英特尔在8086处理器产能不足，被迫开放允许第二家芯片处理厂商加入，以保证IBM对于处理器的供给。Intel与AMD开始联手生产8086处理器，AMD沦为intel的代工厂，正是这个原因AMD挖到了第一桶金。
然而好景不长，1986年Intel推出了成功的80386系列处理器，代表性的产品为386DX-33，主频达到33MHz。它集成了32万个晶体管，处理器支持多任务操作，PC图形用户界面，为运行Windows3.X提供了可能。然而从intel 80286兼容处理器来看，intel主频却远远落后AMD。因此intel决定与AMD决裂，并将AMD推到联邦法院，不过在裁定之后，AMD销量并没有受到影响反而处理器出货数量反超Intel。因此也让intel十分苦恼。
1993年586处理器问世，它继承了310万个晶体管，每秒可以运行一亿条加法指令，奔腾处理器的问世远远的把AMD甩在了身后，而为了避免与AMD命名雷同，英特尔并没有沿用之前586的叫法，而是采用全新的系列命名为Pentium。AMD则在长达4年的研发过程当中从来没有赢过intel。
直到1999年，AMD发布K7构架处理器，也就是我们熟知的速龙系列，频率从500MHz起，使用新的Socket A插口，而当时Intel的奔腾处理器仅为133MHz。K7的成功让AMD赚的盆满钵满，2000年AMD的净销售额达到了46亿美元。随便AMD乘胜追击，继续推出了K8架构处理器，K8最大的变化就是支持64位X86指令集。这种扩展技术后来成为了行业标准，击败了Intel的64位架构。到了2004年，台式机处理器市场份额竟然超过50%，首次高于Intel，当然这也是AMD最后一次高于Intel。
2005年戈登·摩尔正式提出钟摆计划。即每一次处理器微架构的更新和每一次芯片制程的更新遵循“Tick-Tock”规律，每一次“Tick”代表着一代微架构的处理器芯片制程的更新，而每一次“Tock”代表着在上一次“Tick”的芯片制程的基础上，也正是这套计划，让Intel在06年之后逆转了局面，AMD开始节节败退。
AMD将业务中心转移到GPU研发上
至此Intel在高端处理器市场就一直处于领先地位，至今无人能敌。AMD不得不改变策略，被迫只能在价格方面展开竞争，这跟AMD在早期面临的困境如出一辙。到了2009年，AMD开始把业务重心放在GPU上，在CPU上不与Intel正面竞争。
AMD收购了ATI之后实现了快速融合，并逐渐公布了代号为AMD Fusion融聚计划。AMD坚持在一块芯片上，集成传统中央处理器和图形处理器，也就是APU。虽然在价格上拥有一定优势，但在性能上却显得差强人意。
十一年过去了，那些孩童时代一直使用AMD的人逐渐的步入了工作岗位，而AMD的APU在十一年后给了我们惊喜，2017年AMD推出了全新的CPU、GPU架构，制程工艺也升级到了14nm，Ryzen时代的处理器相比前面的产品提升明显。尤其是Ryzen 71800X售价仅为intel二分之一不到，并且线程撕裂者Ryzen 1950X也随即上市销售。这也使得intel迅速慌了手脚，急忙推出旗下的i9系列处理器。2018年1月AMD公布了产品线路图，其中包括12nm Ryzen CPU、7nm Vega等多款产品，这也预示着AMD再次拥有了追赶intel的实力，而不仅仅只是跟随者。
不可否认Ryzen的发布给了AMD又一次反超intel的机会，这也是沉浸了十一年之后的又一次惊喜，不管是昙花一现还是绝地反超，AMD和intel都让我们看到了处理器市场的竞合关系，也正是因为有了AMD这样的厂商存在，才能让处理器芯片行业持续健康发展。
为什么美国的电脑CPU两大品牌英特尔和AMD没有推出移动端的CPU芯片？
鉴于题主特意强调了英特尔和AMD是电脑芯片巨头，与之对应的移动端应该是指手机。在智能机时代，两大芯片巨头的确比较失意，没有能够在手机市场分一杯羹。
相对于几乎缺席手机市场的AMD，至少英特尔是有尝试进军该市场的，也有推出过一些产品，只不过市场反响较差，没能站住脚。英特尔在手市场上表现挣扎，在2016年上半年宣布停止对代号为Broxton（主要面向高端）和SoFIA（主要面向低端）的两款“Atom”（凌动）系列处理器产品线的开发。在此之前，包括摩托罗拉，联想，中兴等厂商和英特尔合作，推出过一系列搭载英特尔芯片的手机，只不过始终打不开局面而已。因此，说英特尔没有推出移动芯片是不正确的，英特尔只不过是没有能够在移动市场复制电脑市场的辉煌罢了。
英特尔在手机芯片市场的努力远不止于此。早在2000年左右，英特尔公司就有推出了针对移动端的Xscale处理器，遗憾的是该公司在2006年清理掉自身的通信芯片业务，把手机芯片业务以6亿美元的价格转让给了Marvell科技公司。此后，英特尔把Atom架构用到手机，但相比ARM有诸多不足，再次退出。此后，英特尔貌似还有采取一些动，但已经不是手机芯片市场的主要玩家了。
两大PC芯片 巨头无法在手机市场叱咤风云有很多原因，最主要的两点是：不够重视和难以适应。英特尔和AMD在手机芯片市场错失良机，有个很重要的原因是对手机芯片市场缺乏重视。现在回顾，所有人都知道手机芯片的重要性。但是，在当年，两家巨头并没有意识到这个市场如此重要，发展如此迅速。
甚至企业就发展路径迟迟达不成一致。此外，手机芯片市场的大赢家高通有一个很大的优势就是基带，而英特尔作为传统电脑芯片厂商，这一块的短板是显而易见的。市场戏言“高通买基带送CPU”也不是完全没有道理的。
单纯就CPU而言，高通并不是特别强。而英特尔在CPU等方面再强，也很难完全扭转基带上的劣势，因此，在手机市场上，英特尔也有些难以适应。更何况，已经错过了最佳的发展机遇，想要从高通手上把市场抢回来，谈何容易。
因此，最终的结果就是英特尔在手机芯片市场没有什么起色。至于AMD，本身实力就比英特尔弱，犯的错一点都不比英特尔少，自然也难以在手机芯片市场有所作为。
搜课
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全球芯片厂商为什么只听说英特尔和AMD？
难道你没听到过苹果的A系列处理器吗？难道没听说过高通枭龙系列处理器吗？难道没听说过海思麒麟吗？芯片厂商很多，只不过很多芯片厂商的产品大家不会直接看到，更多的芯片厂商所在的领域更是不为大家所熟悉 ，这就导致了他们的“存在感不强”。
为什么大家熟悉英特尔、AMD
其实比较关注手机行业的，应该对高通、华为海思、联发科、三星猎户座应该也比较熟悉，每年手机厂商发布会的重头戏必然包括处理器，每次发布会讲到硬件参数一定会把处理器作为一个重要卖点介绍。性能提升了多少、晶体管增加了多少、工艺提升了多少、有没有集成5G基带，这些都会成为重要指标。
跟手机行业不一样，PC行业的发布会比较少，也就是苹果、微软的发布会比较多，大部分的PC整机厂商，比如联想、惠普、戴尔，其实发布会不会那么受到大家关注，发布会的传播价值也就比较小，那么介绍处理器这一趴就更少，可是大家对于AMD和英特尔处理器确实了解得最多的，那这到底是为什么呢？
主要还是PC上都会贴着英特尔和AMD的贴纸！
霸道的乔布斯对自己的产品有洁癖，看不上芯片厂商的那些推销返利，也敢跟供应商叫板说：我不贴你们的贴纸，你们要是不同意的话，我就不用你们家的处理器，苹果电脑上也用过IBM定制的Power PC处理器，最近这些年才转到了英特尔平台。同时苹果自己的A系列处理器本身就很强，而且苹果真敢用AMD，谁愿意放弃苹果这个大客户，放着大把大把的钱不赚呢？
其他的PC厂商就不一样了，他们没有能力跟芯片厂商叫板，而且他们也舍不得芯片厂商提供的推广返利，所以他们就会在自家生产的电脑上放上处理器的标签。无独有偶，显卡厂商、操作系统厂商也都会采用这种方式来宣传自己，提高自己的存在感。
芯片行业你不知道的有趣故事
芯片行业其实还有很多有趣的企业，第一个惊天大咪咪就是，最害怕AMD垮掉的企业其实不是AMD自己，而是英特尔。因为AMD垮掉之后英特尔就成了垄断企业了，会遭到各种反垄断调查，只要AMD说我明天要死了，英特尔立马拿着一堆钱屁颠屁颠地跑到AMD那里，说你千万别死我再给你一点钱。
传统的芯片行业，主要分为两个方面，一个是芯片设计，一个是晶元加工。移动处理器行业其实ARM才是最原始的方案设计商，不过苹果、高通都拥有自主设计的能力，华为、三星、联发科的自主设计能力要欠缺一些。生产这个方面，则主要是台积电、富士康等企业在做，设计与生产是分开得比较明显。PC行业英特尔和AMD都具备自主架构设计能力，也具备生产加工能力。
广义的芯片厂商还有大名鼎鼎的德州仪器，在通信设备领域，很多嵌入式设备，都能够用到德州仪器的产品，只是大家不熟悉。在PC领域，其实AMD旗下的ATI系列显卡，以及大名鼎鼎的英伟达，GPU核心本质也是芯片，因此芯片领域从来都不只有英特尔和AMD，只不过很多芯片大家都不关注而已。
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EmacserVimer
应邀回答本行业问题。
对于提出这个问题的朋友，这里只能说是个人的关注点不太一样，才会有全球的芯片厂家只有英特尔和AMD的错觉。
个人电脑的CPU，主要是Intel和AMD这家企业的产品。
现在来看，全球的个人电脑，主要是使用的Intel和AMD这两家企业的CPU，现在装机也可以个人DIY，大部分用户还是有一定的电脑能力的，所以才会比较熟悉Intel和AMD。
另外，现在很多的电脑上边也贴着Intel的log的不干胶贴，也让很多人看到Intel比较熟悉了。
其实芯片也不仅仅是电脑芯片，其他的产品也有芯片，全球也有很多的芯片企业，在各自的领域之中的名气也不比这两家小。
全球的芯片可能会分为军用、科研应用、工业应用、个人应用这四块，个人应用这块也有很多种类，也有很多的公司是大名鼎鼎的。
在手机这块，全球名气最大的公司是高通，而Intel试图进入手机芯片领域，也是被打的落花流水，最后不得不退出。
在手机领域，还有很有名气的是华为的海思、台湾的联发科、韩国的三星在芯片领域是比较出众的，剩余还有我国的展讯（现在叫展锐了)。
现在的视频解码芯片领域，华为的海思半导体可以说是占据了绝对的优势地位，在这个领域并不次于Intel在个人电脑这块。
路由器芯片比较有名气的包括：博通（就是前阵子差点收购了高通的那家）、高通、华为海思、联发科、瑞昱、美满电子等。
机电盒、智能电视类视频芯片比较有名气的包括：华为海思、晶晨半导体、联发科等。
其余的还有比如德州仪器、恩惠浦、德意半导体等在多个领域都有很大的名气。
总而言之，其实芯片的分类有很多种，也有很多的企业在各自的领域之中的名气和技术实力并不比Intel和AMD弱，但是可能是题主没有关注到这些方面而已，没有听说其实并不代表没有。
以上个人浅见，欢迎批评指正。喜欢的可以关注我，谢谢！
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通信一小兵
我们日常所说的芯片主要是指CPU（中央处理器），而谈到CPU厂商很多人都知道英特尔（Intel）、AMD，但除了这两家外很多人就说不出其它厂商了。问题来了，全世界这么大范围内，难道就只有英特尔和AMD两家生产CPU芯片？
世界范围内CPU厂商很多
我们知道CPU的性能直接决定了智能设备的处理速度，而且CPU的制造难度很大。要知道，世界范围内能生产CPU的厂商很多，其中最著名的有：英特尔（Intel）、AMD、IBM、威盛、中国龙芯、高通、三星、苹果、海思、联发科、展讯等，并不是说能生成CPU的厂商只有Intel和AMD。
说到CPU芯片为什么只听说过英特尔（Intel）和AMD？
很多人之所以听说过CPU，主要还是在购买电脑或者自行DIY组装电脑时听说的，潜意识中觉得电脑要想运行不卡，那CPU一定要好。而我们在购买手机时更关注的只是内存和核数，并不关心CPU厂商和型号，甚至很多人觉得手机里的CPU和电脑里的CPU是一样的。
谈到CPU厂商，绝大多数人只能想到Intel和AMD的原因是因为：
Intel和AMD是电脑CPU厂商的代表，我们电脑上用的CPU只可能是Intel和AMD两家的，中国虽有龙芯但还没普及到民用范围。
智能手机的推出是晚于电脑的，很多人潜意识觉得手机里的CPU和电脑里的一样，其实不一样，手机CPU厂商主要有：高通、三星、苹果、海思、联发科、展讯等！而Intel和AMD生产的CPU不是给智能手机用的。
网络圈
芯片有民用，商用，军用。。。
处理器芯片可不止这俩个哦。这俩以Pc处理器为主，还有很多数码产品要用到处理器的呢，比如手机，三星，联发科，华为，高通。还有路由器，数码相机，电视盒子，导航，电视，好多常用的都会用到处理器哦。
商用的更多了，可能一种商品几十年都是用一种处理器，比如波音飞机，那处理器都用了好几十年了，胜在稳定嘛。
军用的，我也没见过，安全稳定无后门是基本要求。
绝大多数人只会接触到民用级别的，尤其对电脑及手机处理器芯片敏感，我电脑I7的，我手机855的。。。其它的可能就没怎么关注了，能用就行
大脸的小猫
就是把cpu加个铁盖，焊cpu针脚，纸盒包装，封装测试和做cpu风扇之类的，就这些，他不会把核心制造技术带到中国来教我们！我家离那里不远，这些事情我还是比较清楚的！ ------------- 如果我回答对你有帮助，请关注我一下。或有其他问题也可以关注我，给我发私信
柠檬爱民谣
地球村太小了，为了不浪费地球的资源，顶尖的技术自然不允许多重浪费，人类共识的反垄断法，所以，顶尖技术只有两家或三四家，CPU只有两家。
