為滿足民眾需求，大城縣“美團”“餓了麼”兩家網絡平臺疫情防控期間一直在正常運營。期間，縣市場監管局強化源頭治理，約談兩家平臺負責人，並深入到配送站點進行檢查，要求必須做到環境整潔，每天定時消毒，每天對配送人員進行體溫測量登記，配送人員必須做好個人衛生，佩帶口罩，對配送的食品箱必須進行擦拭消毒，實行“無接觸”配送。
疫情防控以來，為避免堂食和人員聚集，只允許符合條件的“僅恢復外賣”經營的餐飲企業營業。縣市場監管局加強對供餐單位的檢查，要求加工場所環境衛生良好，食品加工工具容器潔淨，做好定時消毒，食品原料來源可溯。要求從業人員必須持有效健康證明，必須落實晨檢制度，必須進行體溫測量登記並佩戴口罩。加工好的食品放入食品盒後要加貼封籤，保證送餐過程不接觸食品。同時，要求供餐單位將餐品置於指定區域由配送人員自取，避免配送人員與加工人員以及營業人員直接接觸。為方便群眾點餐安全，通過微信公眾號推出“僅恢復外賣”餐飲企業名單”，每日更新發布。目前，全縣“僅恢復外賣”經營的餐飲企業共計76家。
針對生產經營企業陸續復工復產，縣市場監管局深入企業食堂，加強對企業食堂疫情防控及食品安全檢查。指導企業制定疫情防控應急預案、落實人員健康管理等制度，要求企業嚴格執行分餐制，錯時就餐或領餐等方式，避免人員聚集，確保復產復工不出現疫情傳播。截至目前，共檢查復工復產單位食堂8家。
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