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糖尿病人可以吃大枣和枸杞吗？
红枣，富含碳水化合物，为每百克81.1克，所含的糖中，多为单糖，葡萄糖和果糖，食入后，入血速度快，所以对于糖尿病人来说，吃大枣不利于控制体重。大枣尤其适宜于更年期女性、以及久病体虚者。但是，也不是绝对就不能吃，偶尔吃1-2个是可以的。
枸杞，枸杞中所含最主要的活性成分为枸杞多糖，枸杞多糖具有一定调节免疫功能的作用。而且枸杞中富含胡萝卜素，进入体内转化为维生素A，具有一定保护肝脏和明目的功效，对于肝脏代谢不好与免疫力低的糖尿病患者来说，是适合于吃的。
至于吃枸杞能否起到降血糖的作用，还有待于于进一步的研究，而且也是作为动物（小鼠）实验来通过枸杞的抗氧化作用来实现改善胰岛素功能和保护肝脏的作用。
所以，对于糖尿病人来说，枸杞是可以吃得，大枣不宜。
李爱琴营养师
红枣，又名大枣，它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。对于女性来说是很好的滋补品，但是他含糖量较高，且多为单糖、葡萄糖和果糖，对于糖尿病人来说是不适合的，所以并不建议吃。
再说枸杞，红枸杞的营养成分以枸杞多糖和胡萝卜素为主，但也含有少量的葡萄糖和果糖，所以也不建议吃。
但是，黑枸杞却是一种糖尿病人群可以吃一点的枸杞，它含糖量低，对糖尿病人影响不大。
苏弥山
首先糖尿病人不能吃含糖量高的食物，那么枸杞都是含糖高的吗？
其实大家对枸杞不了解有很大的误区，枸杞含量微量元素很多，但是的看枸杞的产区，不同地区的枸杞所含微量元素不同。目前种植枸杞的地方有宁夏，青海，内蒙，甘肃等好多地方。
但是只有宁夏中宁这一个地方的枸杞被纳入国家药典的，因为这个地区土地种植枸杞含糖量少，多糖成为很高。
中宁枸杞子的7大药用价值\r 1、中宁枸杞含糖量低，适合糖尿病人吃，具有滋补肝肾，有暖身的效果。
2、枸杞子有抗肿瘤作用。\r3、枸杞子有抗氧化、抗衰老、抗疲劳。\r4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。\r
5、枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能，并有较好降血糖作用。\r6、枸杞子有一定降压作用。\r7、很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，还能起到美白作用。
所以糖尿病人吃枸杞选择含多糖高的枸杞对病情有好处。不要吃含糖量高的枸杞就行。
大家分清“多糖”和“糖”这两个词就不难理解了。
枸杞养生小知识
红枣的血糖生成指数很高，不太适合糖尿病患者吃，否则容易引起血糖升高。
糖尿病患者血糖控制平稳时，每天可以吃200克水果。建议在选择水果时，要选择血糖生成指数较低的樱桃、梨、李子、桃等水果。如果非要吃红枣，每天吃1-2颗即可，而且要计算在一天的总摄入量里。
糖尿病患者可以适量吃枸杞。中医认为，很多糖尿病患者都有不同程度的肝肾阴虚症状，而枸杞性味甘平，可以养肝明目、补肾益精、滋补肝肾、补血安神、润肺止咳，改善糖尿病患者口渴的症状、提高身体免疫力等。枸杞中含有枸杞多糖，研究发现有较好的降糖作用。但是枸杞不能替代降糖药物。
糖尿病患者吃枸杞的时候，最好是泡水喝，或者在汤里加一点枸杞，吃之前要咨询一下医生。每天摄入枸杞不宜太多，一般不要超过20克。
糖尿病之友
我是晓薇，曾于临床工作，然感疾病预防胜于治疗，顾后从事国家慢病非药物生活方式干预课题研究及健康科普宣教工作，希望我的回答能让大家有所获，关注我的今日头条/悟空问答可获取更多健康资讯，如有助于您请点赞支持，有疑问可评论留言！
随着生活条件的日益改善，罹患糖尿病的人群也越来越多，糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，其病理为机体分泌胰岛素减少或机体对胰岛素敏感性降低所致。为了预防糖尿病并发症的发生，平稳糖尿病患者的血糖水平尤为重要，故除药物治疗外，饮食、运动等生活方式干预也被大家重视，饮食方面糖尿病患者最为关注的就是什么食物能吃，什么食物不能吃。
糖尿病能不能吃某种食物应视其血糖控制情况而定，并没有糖尿病人绝对不能吃的食物，但若是血糖控制不平稳的情况下，就要尽量避免高能、高糖、高GI值的食物的食用。
营养学研究大枣含维生素A、E、C、芦丁等人体必须的维生素、矿物质及大枣多糖；枸杞含枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素；二者有提高免疫力的作用。
祖国医学中医学则认为大枣、枸杞均为药食同源的食物。大枣性温味甘归脾、胃、心经，有补中益气、养血安神的作用。枸杞性平味甘归肝、肾经，有滋补肝肾、益精明目的作用。
糖尿病患者亦可食用大枣和枸杞，但因大枣含糖量较高，若是血糖控制不佳时则建议少食，其实枸杞亦不宜过量，否则易出现”上火“的症状，其实没有不好的食物，只有不好的搭配和不好的食量，任何食物都应控制食量。
薇健康
什么都可以吃，不要把糖尿病人当病人，吃各种饮食才能获得均衡营养，如果刻意的话，也可以把饮食作为一种糖尿病的治疗方式。
糖尿病是一种由不健康生活方式诱发导致的疾病。通常，糖友多有饮食不当、运动不足的问题。如果仅仅是饮食过量，只需要每天只摄入维持最基本热量的饮食，每餐只吃7分饱，餐后再适当运动即可。更多时候，健康保健还要求糖尿病人做到膳食均衡，各位糖友也照做了，但还是感到效果不明显，是不是？
打个比喻，大家都有这样的体验：当我们骑自行车直线行驶时，车龙头是平衡的。当车子向右倾斜时，龙头偏向右，要想让车不倒，仅仅把龙头扳正是不够的，需要把龙头向左多扳一点再返回，才能恢复平衡。
矫正糖友的生活方式也如此。要让我们不健康的生活方式重新回到健康的轨道上，不能仅仅要求糖友保持膳食均衡就行了，因为这只是正常人的健康要求，相当于自行车直线行驶的平衡状态，要矫正还需要先向另一侧使力。
我们知道，正常人体每天需要的热量与体重、活动强度有关，例如60公斤重的人，每天起码需要1500Kcal，如果运动，则需要更多。热能主要通过三大营养素: 碳水化合物、脂肪和蛋白质提供，每1g脂肪产生9Kcal热量，碳水化合物、蛋白质各约4Kcal左右。均衡膳食要求三者产热量比例为：蛋白质15%、脂肪20%、碳水化合物65%左右。即1500Kcal总热量中，蛋白质225、脂肪300、碳水化合物975Kcal。分别约需要蛋白质56g、脂肪33g、碳水化合物244g，总重约333g膳食。显然吃不饱，对吗？那就最好靠大量的低淀粉蔬菜、汤水来增加饱感哈。
注意，这只是均衡膳食的配置。糖友的血糖过高，我们需要反方向矫正这个不平衡。由于体内碳水化合物生成的糖与蛋白质可以相互转化；蛋白质可以转化为脂肪，但反之不能；糖可以转化为脂肪，但反之极少。所以，在维持总热量不变的前提下，蛋白质比例不变，通过增加脂肪，相应减少碳水化合物的摄入来降低血糖水平。也就是说，大量减少主食（碳水化合物），增加脂肪摄入来帮助糖友。假如我们每天只摄入最小量的碳水化合物50～100克（太少会得碳水化合物缺乏症，影响其他营养素的代谢。如果完全限制碳水化合物摄入则为生酮餐），只产生热量200~400Kcal，把从均衡膳食要求中被减少的热量775~575Kcal改由脂肪贡献，即增加脂肪到119~97g，从而在维持热能供给的前提下，减少产生血糖，起到降低血糖的目的，碳水化合物与脂肪的摄入比例可以在这个范围内调整。除了调整比例外，还可以用低升糖指数的碳水化合物，如杂粮，替代高升糖指数的食物，如白米饭。还可以通过烹饪方式，就餐顺序等都可以起到既维持必要的热量，又能尽可能降低餐后血糖。
王强的价值经营
糖尿病人可以吃大枣和枸杞吗？枸杞糖尿病患者确认是可以吃的，但是大枣因为含糖量比较高，升糖值比较高，因此建议糖尿病患者少吃，是少吃而不是不能吃，因为对于糖尿病患者来说除了要注意升糖指数，还有血糖负荷，那么大枣每天不超过50g，也就是1两，对于血糖的波动影响不大。
大枣中富含多样的营养，除了富含维生素A／B族维生素／维生素E／维生素C／磷／钾／镁／铁／锌等维生素和矿物质以外，还富含皂苷／生物碱／黄酮／氨基酸／酒石酸／苹果酸／芦丁等等物质。因此大枣具有预防高血压／脑出血／冠心病等作用。
枸杞，其中富含枸杞多糖／枸杞色素／葫芦卜素／甜菜碱以及维生素和矿物质等营养物质，因此对于健康来说，具有抗疲劳／抗衰老／增强免疫力／降血压／降血糖／降血脂／保护肝脏以及预防肿瘤和动脉粥样硬化的作用，另外常吃枸杞还能缓解熬夜给身体带来的损伤。另外常吃枸杞还有防癌抗癌的作用。
心理营养师程伟华
糖尿病人是属于阴阳两虚，气血两亏，适当吃一点大枣和枸杞，当然是可以的。
糖尿病人的调理，不能一味盯着血糖指标，吓的什么都不敢吃，我们的身体是需要从食物中获得均衡营养的，但是要注意适量，不是说什么好就一个劲儿的吃什么，什么不好，就一口不吃，走极端的事，不太好。
糖尿病人，可以多补补气，黄芪补气是第一位的，常喝黄芪汤，还是有利于糖尿病人康复的。
凡真堂健康管理师
希望我的回答对你有所帮助，更多养生保健知识，可以关注早康枸杞头条号，我们一起开启养生保健之路。
早康枸杞
枸杞可以吃，大枣少吃，含糖份高
