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創業是近幾年來熱議的話題，國家鼓勵創業者大膽幹，放手幹，於是就出現了很多的創業者。有些人一想到創業就是餐飲，為什麼最先想到的不是其他的領域呢？
首先是民以食為天，我們一天除了工作、學習、休息，就是吃喝了，而且中國人口那麼多，一天還要吃幾餐，這個消費市場是很龐大的。
況且現在是個快節奏的社會，人們是不太可能做到每一餐都在家裡吃的，尤其是上班族。餐飲市場需求量大，而且固定，哪裡有市場，哪裡就有投資，自然創業就會最先想到餐飲了。
其次是人人都會做飯，技術要求不高，簡單易學。每個人都會做飯，只是做得好不好吃而已。即便是做得不好吃，但也可以通過自己摸索或者是去學習，也能把飯做好的。
況且只要你不是開高級餐廳，只是開個普通小飯店，可以不用要求那麼高，只要顧客沒意見就可以了。
因此，技術要求不高，要是你想往互聯網、金融方面去創業，除非你自身就掌握了相關的專業知識，不然還是不要輕易嘗試比較好。
然後是投入小回報快，並且可以收現金，產品不會擠壓。要是你沒有足夠的資金開個店，那推輛車擺路邊攤也是挺賺錢的，像路邊燒烤、小吃等，投入的成本不高，但每個月的利潤還是可以的，可收現金。
也不用擔心產品會像服裝店裡的服裝一樣會擠壓，從而賣不出去，畢竟食物儲存不了多久，老闆會想方設法賣出去的。
最後是個人的興趣愛好，個人絕活。有些人平時就是很喜歡烹飪美食，要是創業的話，自然就是發展自己的興趣愛好了。還有要是平時自己很會做某一種美食，再去學習其他的美食知識，那自己創業開個店也是可以的。
由於以上幾個方面的原因，有些人一想到創業就是餐飲，但蘿蔔青菜各有所愛，每個人擅長的也不一樣，有些人最先想到的可能是其他的方面。
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因為，餐飲創業，看上去很容易！
以為，找個門面，支幾張桌椅，找個廚師，炒點飯菜或者烤個烤串就能創業了。
但是事實上，以我接觸的餐飲行業來看，可以算是失敗率最高的行業了。別說新加入的創業者了，就是開餐廳十幾年的老闆，都經常遇到開一個店，三個月就關門大吉甚至還沒開業就歇業的情況。
當然，具體餐飲要怎麼搞，太複雜的命題，這裡就不展開討論了。
只是提醒一點，餐飲是個大坑，不要輕易往裡跳！
吃神
今天由我來給你回答一下這個問題。首先我們瞎說創業創業是一個。非常困難的過程。但是相對於餐飲行業來說。是入門比較低的。每個人都可以成為一名餐飲創業者。正因為門檻不高，而投資也不大。只要開店就有錢賺，生意做遍不如賣飯。所以說很多人就選擇了餐飲創業。我當年辭職下海經商的時候。第一個職業就是餐飲創業。我做的是焦莊燒餅，牛肉湯。在短短的三年時間，就做到了200多家直營店。現在也開放代理加盟。如果你實在想創業的話，可以考慮一下我們的焦莊燒餅牛肉湯項目。
房星老師
餐飲門檻低，而且回款快，一個小夥在家待著沒收入，想掙錢，跟串店老闆談了下交了點錢，在人家串店門前擺起了小攤做起了餛飩，這一干還發現挺掙錢，然後就租了我家門市想整早餐店。
最後他幹著幹著他去當保安了！本來資金就不充足的他沒有花錢裝修，投入就是購置桌椅餐具，還有租我家房的錢，萬把塊吧，餛飩相對好弄但是品種單一，然後他開始研究包子，饅頭，還想搞炒菜，炸串，發現他有實體店後變懶了，幹早餐的能睡到8.9點還幹球啊，這貨既然還整了個麻將機放屋裡，最後手裡錢沒有了又去打工，說餐飲不好乾。
對面有個狗肉館，現在都叫香肉館，就是狗肉加熗拌菜，有點蒼蠅小館的意思，可天天爆滿，去了還得排隊。
讓人感慨，每行都有餓死的，也有掙錢掙的手抽筋的。
長白山獼猴桃君
首先一句話，你有什麼樣的價值就能提供什麼樣的服務
首先沒讀書的人，肯定大部分是文化成都不高，高科技的一般不會
想創業的人的話，一般都不會是傻子，都有點頭腦的。
沒讀書的人
1種是真的智商低，不會讀書，
2種有可能不喜歡讀書，沒有耐心，
3種是家裡沒錢腦袋聰明。
對於第一種人，很多東西真的做不了，餐飲說簡單不簡單，智商再低，人家也知道餐飲掙錢快，雖然累了點。而且孰能生巧，畢竟沒吃過豬肉，用見過豬🐷跑吧！總能看到父母做飯或者自己小時候動過手。所以入門級別低，一個字，簡單易學。
第二種沒讀書的人，只是不喜歡讀書，但人家想創業也不傻，有腦子，有想法，還有條件，只是苦於不喜歡讀書，總不可能去當碼農吧！算了還是殺了我吧，哈哈😄，愛喝完了誰都少不了，這個掙錢快，關鍵立刻有收穫，沒欠賬，就它了，畢竟和誰都可以計較，但誰能跟毛爺爺的眼神計較啊！聽說是頭條上確認過的眼神哦！把女生迷的神魂顛倒，我就想笑笑。。。做餐飲，就這麼愉快的決定了，二人同心，因為都愛紅牛，不是紅色毛爺爺，雖然我們沒讀書，這點信仰還是有的。
第三種
聰明又喜歡讀書人，哈哈😄😄😄，如果有來生，我也希望中個彩票基因，如果還有選擇，我一定會選擇出生在比爾蓋茨家裡。可是造化弄人。我從沒想過我家裡窮，結果我竟然中招了，你說怎麼辦。像李嘉誠那樣14歲出來養家餬口。你看人家都是從茶樓開始的，沒錯，我要向榜樣學習，跟著他也說不定當個首富。從做餐飲開始，接觸的人多。好了就這麼決定了，一言九鼎，駟馬難追。
所以，好多好多，沒讀書的也要做餐飲，雖然沒讀書的人的角度不一樣，但他們都認這個理，要做就要做餐飲。你們覺得呢？哈哈😄😄😄
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讀書乾貨
民以食為天！
所謂酒香不怕巷子深，餐廳做的就是服務與口碑，開一家餐廳店的門檻不高，很多夫妻店，賣早餐，比如我們湖南當地，早上都是吃粉，很多早餐店都是夫妻店，只要人勤快，一年賺十幾萬還是可以做到的。
但是你要依靠餐飲創業，一年賺100萬、1000萬、甚至一個億，那就需要做出品牌、規模，和標準化！
1：比方說，菜的品質怎麼管控，這裡面有很多學問，你比如說有一家賣滋補湯的餐飲店，別看菜單上寫著天麻、當歸、乳鴿、甲魚等補品，再配上少則58元、68元、多則幾百元的高價，裡面有多少營養？滋補湯經常會用到味重的中藥，比如黨參、當歸，就是為了給湯加味，名目繁多的湯料，餐廳都是用最便宜的大棒骨熬製出來的，那些豬蹄、乳鴿也是事先煮好，然後剁成塊放入冰箱，等顧客到的時候在拿出來，然後再把肉塊和藥材一起加入湯底，利用藥材的氣味去掩蓋豬骨湯的腥味，這樣就可以賣出高價錢了。
2：跟大家分享幾個餐飲店賺錢的絕招：
首先是餐前服務，一定要做到貼心，這樣才能給顧客賓至如歸的感覺，上菜是餐前服務相當重要的組成部分，“上菜”服務做得好與壞，直接決定了餐廳的成敗。
限時上菜
就餐高峰期去吃飯經常會遇到上菜慢的情況，往往這種情況顧客就會等得不耐煩，這對餐廳的印象也是大打折扣，所以，很多餐廳推出了計時漏斗，告訴顧客，如果10分鐘之內沒有出第一道菜，或者40分鐘內菜沒有上齊，我們將贈送您一道菜，或者全場打五折。服務員說完就按下計時器。這種做法是不是有效解決了上菜慢顧客不耐煩的問題。
菜品包裝
人靠衣裝馬靠鞍，菜餚也一樣，這一點川菜做的就非常好，比如“川式刺身蝦”，這是一道高檔酒樓的招牌菜餚，價格不菲，在刺身風氣的影響下，川菜慢慢出現了刺身蝦，當時因為菜品包裝不好，銷量也受到影響，後來經過許多廚師的改良，放平蝦身為立體造型，並用泡菜水醃製過的青紅椒做色澤點綴，同時把例菜裝盤改為每人每位，經過這樣的做法之後，菜品的檔次確實提高了。
餐廳裝修風格
選擇主燈，要根據餐廳的裝飾風格，在日本式的餐廳內可以放置古樸的木質吊燈，而在流線型的現代化風格餐廳內，可以加上造型簡單、優美的金屬燈，或者玻璃吊燈。餐廳內的局部照明也是不可或缺的一個重要環節，能夠使細節越發顯得青翠可人，茶具、酒杯更加精巧細緻。
好了，關於更多的餐廳開店技巧，大家可以關注我，私信交流。
蔣昊說經濟
餐飲看得見摸得著，比起很多人覺得虛無縹緲的互聯網什麼的，很多人會選擇穩紮穩打。餐飲幾個優勢，讓創業的人都想幹：
1.客源廣，民以食為天。很多新興產業的受眾其實還不太明確，但是餐飲的受眾就多了去了，人人都可以是餐飲的手受眾。
2.傳統行業，培養的人才多，好找。你找一個精通互聯網某一方面的技術人員難找，但是服務員，廚師只要要求不高，到處都是，必要時，還可以擼起袖子自己幹。
3.實體店，花的錢都變成了實物，看得見摸得著。有些自媒體和互聯網公司投進去幾百萬看都看不見什麼東西。做餐飲你好歹店鋪，用具，桌子和椅子都能夠看得見。
4.沒有壟斷，客戶輻射小，哪裡開都可以，不會沒有生存的空間。相較於很多行業的壟斷情況，互聯網公司可以說是幾乎沒有什麼壟斷，做好了，自己家門口，鬧市哪裡都可以投資。
5.資金門檻低，少到幾萬多到上千，都能幹。少的就要自己做一個小攤販，資金大的就做豪華酒店或是連鎖酒店。
6.接觸多，能看到表象，所以創業者感覺能幹好。對於很多行業創業者可能都沒有自己的理解，完全就是個門外漢，但是對於餐飲，每個人都覺得自己懂一點，都還能說出個一二三來。
但其實餐飲也沒有那麼好做，勤奮，定位，好的位置，口碑，創新等缺一不可！
我是農民工懂事長李合偉（抖音號：hws666888），20多年創業經驗，非著名天使投資人、創業導師。關注今日頭條號：合偉說，抖音號：hws666888，每日更新原創創業人生感悟，務實接地氣，我在抖音等你~~\n
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合偉說
民以食為天，這是個非常剛需的一個行業，尤其是上班族的午餐基本上是沒有其他渠道可以解決的，國家統計局數據2017年我國外出就餐總費用為3.9萬億元，也就是說人均年外出就餐消費2800元左右，餐飲業的毛利基本在50%-60%，這樣算來每300人的一個小區就可以養活一家年銷售額84萬元的餐館，毛利達40萬左右，可見餐飲市場的容量是巨大的。這個行業可以容納更多的創業空間。
第二餐館的要求相對比較低人人都會做飯，我們單位兩個出去創業的都是做的餐館，一個是上班的時候經常給我們講做飯該怎麼做，哪裡的什麼比較好吃，誰家的什麼菜缺少了點什麼，經常說得大家口水直流，後來出去開個小火鍋，不過開的得不好，說不能請人，自己一個人一個月還能賺幾千，只要一請人就虧損，五年過去了當初開店的貸款還沒有還上。第二個自己也不懂餐飲，自己喜歡吃黃燜雞，就拿了5000塊錢跟別的店學了技術，實話說味道真不錯，但是今年是第三年了，也沒敢僱人掙的錢也就和上班差不多，想轉讓沒人接。
第三餐館投入小回報快，開業就可以收現金，當然開店基本上都是這樣的。今天上午還回答一個問題說投入了300萬一年了沒有盈利，我說太正常了，我們是做藥品的，你辛辛苦苦把藥放到醫院賣了，半年能付你錢的都算不錯了，餐館不存在，別人吃完飯就付錢，現在公款吃喝少了欠賬的少了，資金週轉快，這是餐飲非常吸引人的一個地方，一般時間稍微長一點有經驗的也不會對某些食材造成積壓，每天賣多少進多少材料，我們其他服裝店小超市了藥店了稍不注意有的商品就積壓了，一積壓過期就容易虧損。
人人都會做飯，而且還有相當一部分人對做飯情有獨鍾，很愛好，有的人也有自己的絕活，所以只要其他事做起來麻煩，第一個想到的就是利用自己的手藝去賣吃的，這有點象在自媒體寫文章，我的手藝被人認可也是一種成就感。哪怕是推個小三輪賣自己的特色的東西，很多人還都靠這樣的小吃發財了，我的一個鄰居就是靠賣滷菜賣成河南省著名商標了，到處都是他的加盟店。也就是說尤其是小飯店即使生意不好夫妻點的話虧損也不會大，大飯店就得慎入了。所以大家只要是創業第一個想到就是賣吃的.創業特種兵傳遞快遞物流信息分享創業心得！
找順風車返空車51快配
一般人想要創業，大都是考慮投資成本和後期可以穩定發展，而餐飲行業無疑是考慮和選擇的最佳項目。為什麼這樣說？吃，是人人每天每餐都需要面對的，大部分人都喜歡去吃各種美味的菜餚或者有特色的小吃，有特色的菜餚是最容易吸引消費者去體驗和品嚐的，所以大街上就會出現各種各樣有誘惑和吸引消費者眼球的餐館和飯店或者小吃店。還有就是，餐飲業的利潤空間都是比較大的，一家小小的飯店只要有一定特色和競爭力就可以得到消費者的肯定與支持，只要能吃苦和堅持不懈的維持自己的小店，那麼這樣他的小店就可以給他帶來豐厚的回報，也很容易長久的維持下去，最重要的前提是，要懂得不斷去改善原有的特色，多多加入一些新的產品和加強對顧客的滿意程度，提高服務質量，這樣一個小小的餐館或者飯店才可以穩定的發展。不管怎樣，餐飲行業都是創業者願意考慮的首選項目
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民以食為天，一頓不吃餓得慌！人離不開吃飯，吃飯就離不開餐飲，現代人生活節奏快，更沒有時間去做飯，很多上班族的一日三餐都是靠飯店或者外賣提供。
所以大家現在一提創業就會有一些人想到餐飲！如何打造盈利的餐飲店，一定要關注傑夫哦！
