黄锋俊
一是看羽毛鸡“脸”，喜欢下蛋的母鸡“脸”发红且羽毛略显干燥。而不下蛋的健康母鸡，羽毛华丽“脸”色略显苍白。
二是看母鸡的吃食情况，下蛋的母鸡采食量大且不挑食。而不下蛋的母鸡一般采食量较少点，且爱挑食。
三是看母鸡的个体体重！同样大的个体，下蛋的母鸡体重偏轻，而不下蛋的母鸡较肥胖些。
总而言之，选下蛋的母鸡就选“脸”发红，吃食多，体重偏瘦点的健康母鸡。
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怎样从外观上鉴别会下蛋的母鸡和不会下蛋的母鸡？
1、最直接——观鸡🐔冠
产蛋鸡的冠呈鲜红色，细致温暖；不产蛋鸡冠颜色苍白、干燥、触之发凉。
2、 观鸡腿、嘴的颜色
母鸡产蛋前黄腿、黄嘴，如300日龄后仍然是黄腿、黄嘴的为低产鸡，甚至为不产蛋鸡。高产鸡，褪色越重产蛋率越高。
3、观羽毛。
高产鸡羽毛土色、蓬乱、不油亮、不光滑，颈部，背部、胸部有羽毛脱落或掉光的为高产鸡，如经常顺毛打扮，羽毛整齐，有光泽，这样的鸡为低产鸡。
4、观耻骨与龙骨的距离
产蛋鸡距离远，可放下四至五指，停产鸡则距离近，仅容二至三指。
5、观腹部
产蛋鸡腹部增大柔软，有弹力；停产鸡腹部紧而硬，皮肤粗糙，窄小、瘦弱、胸骨尖似刀刃。
6、观肛门
肛门阔约肌松弛，挤压阔约肌周围富有弹性，有湿润感，并立即收缩，流出粘性分泌物，这样的鸡为高产鸡。肛门缩紧、周围肌腹挤压没有弹性，没有湿润感的为低产鸡。 
7、观采食
饲喂时，高产鸡如饿虎扑食，狼吞虎咽、食欲旺盛，吃时不抬头、不挑食、迅速吃净。挑食不爱吃，甚至将饲料只啄不吃的鸡为低产鸡，甚至不产蛋。
8、从鸡叫声上辨别。
高产鸡叫声洪亮整齐均匀，说明蛋鸡健康。长期不产蛋的鸡不叫、放哨，发现异常动物和其它小动物到鸡场，立刻大叫造成大群惊吓。
简单几种方法提高产蛋率：
1、环境安静🤫勿一惊一乍。
2、添加食料成分，补充营养。如豆粕、麦麸、奶粉和鱼粉等。
3、防暑降温，冬季保暖通风，创造一个舒适的生活环境。
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从外观上观察会下蛋的母鸡的特点：一般情况下这种母鸡的鸡🐔冠大厚且红润，体形中等，均称，不肥也不瘦，如果是农村散养土鸡，这种鸡比较机灵，觅食能力特别强，通过外出活动，寻找自己所需要的食物，也补充自身的营养，这种鸡🐔一般情况下比那些又大又肥胖而觅食能力不强的鸡下蛋多得多。一般成年母鸡在性成熟之后，便开始产生蛋，此时母鸡所需蛋白质含量饲料要加强，同时又要增加光照时间，舍内室温不得过高，最后20摄氏度以上，30摄氏度以下，一年之后，不论什么种的母鸡，产蛋量，产蛋率开始明显下降，也就是蛋价与饲料价比下降，这时更应该淘汰一部分产蛋性能下降的老母鸡，因为这种鸡通常较肥大，体内脂肪堆积，吃量大，产蛋率低。
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从以下几点判断不下蛋鸡:
1.鸡冠不发育，脸不发红，尤其是肉垂基本不发育，眼睛无光无神，触摸耻骨发育不足2指，体型瘦小，体重不达标，长期拉干或细条状粪便。
2.鸡冠发白挂霜，鸡冠萎缩冠薄，羽毛松乱，腹部无弹性，肛门周边无湿润感。
3.鸡冠硕大鲜红，羽毛光亮，体型超出一般母鸡，有假母鸡特征。
4.腹部膨大，腹腔积液，走路似企鹅状。
5.常期拉稀腹泻的，脱肛感染的，啄癖损伤的，鸡肛周围有污染粪便的。
6.釆食量小，吃料慢，缩头闭眼，喙畸形的，将近300天鸡嘴鸡腿还是黄色的。
以上便是不下蛋鸡
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要从外观上分辨出下蛋与不下蛋的母鸡，这很简单，主要有以下几个方面：
一，下蛋的母鸡或要下蛋的母鸡鸡脸，鸡冠红润光亮，也就是人们常说的色泽鲜艳；而不下蛋的母鸡的鸡脸、鸡冠干皱，色泽暗淡，或淡黄白，或暗黑红色（但有一种药鸡例外，此种鸡全身鸡皮黝黑，鸡冠也一样，鸡冠色泽光亮的会下蛋，反之不会下蛋，此种鸡特补，很难寻得）。
二，会下蛋母鸡皮毛油亮光滑；而不会下蛋的母鸡皮毛暗淡无光松乱，干皱无油水。
三，会下蛋的母鸡在觅食间、或走路时常会抬头，发出“咯咯咯、咯咯咯咯”的唱歌声；而不会下蛋的母鸡是不会发出这种唱歌声的。
四，下蛋的母鸡会常伴公鸡左右，且鸡背部毛上常有泥灰等脏物（与公鸡交配留下的），有这种现象的鸡下出来的蛋可做种蛋，这种蛋出鸡率高；不下蛋的母鸡不会交配，即使公鸡去追，它也会逃避。
五，下蛋的母鸡，当你伸手去捉它，或你从它身边路过时，都会立即蹲地翘屁，做出要交配状；不下蛋的母鸡不会有此现象。
六，还有一种鸡，这种鸡它蹲窝，它具备下蛋母鸡的各种迹象，但只蹲窝不下蛋，它其实是具备下蛋的各种条件。乡下人常说蛋被“瓶嘴”偷吃了。这个瓶嘴长在鸡屁股上方鸡翘上，似痣状（鸡鸭都有，不偷时此痣小而呈肉色），偷吃蛋时，那痣状物会呈现出黄色的肿胀状，只要用剪刀把凸起部分剪掉，用力一挤压，就会渗出淡蛋黄色状物，把它挤干净后，再把那疤上放点食盐，过一天或两天就会下蛋。
当然，病鸡要除外。
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怎样从外观上鉴别会下蛋的母鸡和不会下蛋的母鸡？
母鸡的产蛋量受到鸡的品种、温度、湿度、饲料营养、光照等影响，但是可以从外观上鉴别会下蛋的母鸡和不会下蛋的母鸡，对产蛋量特别少的鸡进行育肥淘汰，对高产的母鸡进行选择繁殖孵化。怎样从外观上鉴别呢？
一是会下蛋的母鸡羽毛明亮，健壮，肥胖，走路迅速，鸡冠鲜红。
二是吃食快，觅食能力强，很难看见它休息，一天都是在寻找食物。同时会下蛋的母鸡不挑食。
三是会下蛋的和产蛋多的母鸡从胸骨柄到耻骨距离可以看出母鸡产蛋的多少，一般产蛋少的母鸡只有两横指宽，超过三横指宽的母鸡产蛋量高，尤其超过四横指宽的母鸡产蛋量特高，而且蛋比较大。
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观察鸡冠是不是发育正常，产蛋的鸡脸发红，观察一下是不是接受公鸡的交配，产蛋的鸡接受公鸡的交配，用手摸一摸鸡屁股上边的骨头是不是在2指多以上宽度。
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在农村你要鉴别会下蛋的母鸡和不会下蛋的母鸡很容易。只要你认真对产蛋母鸡进行以下几方面的观察:一要观察母鸡的体型，外观体型肥厚，背宽，毛亮冠红润。二要观察母鸡的食性，食性强，整天在东奔窜西窜找食的母鸡，起得早归得晚。这样的母鸡就能多产蛋，蛋量多。产蛋率低下的母鸡性食差，行动迟慢，喜欢在阴凉树下睡懒觉，这种母鸡产蛋量十分低下，应及时淘汰。
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一句话，下蛋鸡灵活，爱亲近公鸣，跟随公种鸣，离不开公种鸡，当离开时它会唱鸡歌，便能找来公鸡相伴。
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这个我到有个小窍门，通常鸡冠红润，体型肥润的母鸡会下蛋！还有只要是母鸡达到性成熟都会下蛋的！
