06.21 “單頭馬車”——康寶藍咖啡

康寶藍(Con Panna),意大利咖啡之一,與瑪奇朵齊名。

“單頭馬車”——康寶藍咖啡

康寶藍咖啡介紹:

意大利咖啡可謂是百花齊放,而康寶藍和焦糖瑪奇朵就像是雙生花,開在亞平半島上。康寶藍是一種與瑪奇朵咖啡齊名的意大利咖啡。嫩白的鮮奶油輕輕飄浮在深沉的咖啡上,宛若一朵出汙泥而不染的白蓮花,令人不忍一口喝下。

“單頭馬車”——康寶藍咖啡

康寶藍咖啡材料:

1、濃縮咖啡1盎司。

2、發泡鮮奶泡油適量。

3、七彩米少許。

“單頭馬車”——康寶藍咖啡

康寶藍咖啡製作:

1、用7剋意式咖啡粉萃取出1盎司濃縮咖啡,倒入溫過的咖啡杯中。

2、在咖啡上擠上發泡鮮奶油裝飾即可。

3、將七彩米撒在康寶藍咖啡上(此步並不是必需的,我們也可以選擇不放七彩米)。

有人說,正宗的康寶藍咖啡,要搭配一顆巧克力或太妃糖,先將巧克力或太妃糖含在嘴裡,再喝一口咖啡,讓美味在口中綻放。或許我們可以嘗試一下哦!

“單頭馬車”——康寶藍咖啡

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