乐圣杰
自然界的生物本身就是吃或者被吃的，人类吃野味倒是不违反所谓的“自然规律”，但是很多野生动物携带着大量病原，随意的接触可能导致病原入侵人类世界。
人类是吃野味发展起来的，当然只不过我们现在叫野味，所谓的野味其实就是野生动物，在原始时代人类没有条件，生产力低下，只能捕食野生动物补充宝贵的能量，但也经历了从生食到熟食的转变，这种转变一方面是因为可以让肉食更容易咀嚼和下咽，另一方面却也能杀灭其中的病原，食用更安全。随着人类的发展，有了畜牧业农业等手段，可以为人类提供充足的食物，人类就逐渐改造区域自然，兴建村落城市等，和丛林荒原的接触相对减少了很多，存在于野生动物身上的病原由于难以接触到人类，就难以感染人类，而人类在后续的发展中，也有雨减少了和野生动物的接触，其实人类对某些病原的抵抗力也减弱了，这种情况下我们不随意招惹野生动物到不要紧，一旦接触较多那些在动物之间传播不断变异的病原可能有对人的高致病性。
人类的发展本身是逐渐远离野外环境，但是私自捕捉运输售卖野生动物却又增加了接触机会，而且主要的危害时间段正是这些阶段，放锅里煮熟、油炸等方式烹饪后病原都会被杀死，其实危害比较小，可在吃之前的所有过程都是暴露在病原之下， 病原又多是看不见的，接触到病原后抠鼻子挠痒痒擦脸擦嘴等行为都可能导致病原入体，如果捕捉、处理的过程中受伤了，还可能在这些过程中导致病原入血，造成严重危害，而一种病原既然能感染到一个人，就可能持续感染更多人，这对于现代居住越来越集中起来的人类是很危险的，一传二二传四四传八传之无穷……所以问题不在于吃不吃，而在于遵守相关规定不私自捕捉售卖未经检验检疫的所谓野味，如果是经过这些程序的合格售卖的人工饲养动物，危害小的多得多。
野生的和家养的营养方面没有区别，打着某些旗号吃野味是相当迷信的行为，对自己对整个社会也都是不负责的。历史上人类因为吃所谓的野味导致的疾病就行可不少，基本都是捕捉后的运输储藏处理等程序中感染的。
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