愛美食的天天
什麼菜吃起來有家的味道，我認為能吃出家的味道的菜無非就是家鄉菜和父母做的菜。家是每個人溫馨的港灣，不管是在外工作還是學習的遊子，時間長了都會想念家鄉的味道，想吃一口家鄉的菜。每個地方的生活習俗和飲食都不同，所以每個地方能代表家的味道的菜是不一樣的。
本人的家鄉是在山東省臨沂市，臨沂市位於魯南地區與江蘇接壤。這裡民風淳樸，有許多別具味道的美食。我覺得對我來說能吃出家的味道的菜基本都是我們臨沂本地的特色美食。下面我給大家介紹一些。
一、沂蒙塌煎餅（菜煎餅）
每當媽媽烙煎餅的時候，我們都會等著她在烙煎餅的最後給我們做塌煎餅吃，塌煎餅首先就是做菜餡子，一般都是韭菜雞蛋粉條餡，就像調餃子餡一樣，煎餅烙好後先不揭離鏊子，把菜攤在煎餅上攤勻，上面再蓋上一張烙好的煎餅，小火烙熟，捲成卷，切開即可食用。
二，臨沂炒雞
在我們臨沂，炒雞是一道地方特色菜，也是每個家庭都經常吃的菜，在我家，我媽每年都會養許多公雞，小的時候經常盼著老媽能炒雞給我們吃，現在生活好了，想吃炒雞，隨時都可以做。在重大節日或者家庭聚餐，炒雞是必不可少的一道菜。臨沂炒雞的家常做法很簡單。在這裡，就不在敘述了，本人頭條號有專門的文章敘述了臨沂炒雞的做法，大家可以去閱讀。
以上就是個人認為的我們本地能吃出家的味道的兩種美食，歡迎大家留言交流，謝謝觀看
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