紫薯糯米小饼

材料：紫薯370克、糯米粉60克、糖35克、淡奶油60克、白芝麻适量

步骤：

1、将紫薯去皮洗净，放入锅中蒸熟。

2、趁热加入糖，压成泥。

3、加入淡奶油，筛入糯米粉，揉成光滑的紫薯面团。

4、将面团均分成小剂子，搓圆后压扁。

5、表面蘸少许白芝麻，放入烤盘。

6、烤箱预热180度，烤13分钟左右即可。

烤土豆

材料：土豆1个、黑胡椒碎若干、辣椒面、盐少许、橄榄油适量

步骤：

1、将土豆洗净去皮切片，擦干表面的水份。

2、将盐，黑胡椒碎，辣椒面和橄榄油搅匀，刷在土豆片上。

3、烤盘内铺锡纸，把土豆摆在烤盘上，放烤箱中层，220度烤30分钟左右即可。

蛋奶饼干

材料：低粉60克、奶粉40克、鸡蛋一个

步骤：

材料混合揉团。

1、将粉以及奶粉混合，加入鸡蛋用刮板反复切拌至面团不粘手。

2、用手揉面团至表面光滑，放保鲜盒中静置20分钟。

3、取出面团，擀成片，用模具压出饼干造型。

4、烤箱140度50分钟.