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種植蔬菜，往往會出現苗得大小不一得情況，這種情況會影響後期蔬菜成熟得進度，有些菜可能很早就成熟了，但有的菜卻要延遲很久才能成熟，著就會影響到後一季蔬菜的種植，以及影響上市時的進度。想要防止蔬菜出現這種情況，可以從以下幾個方面進行改進。首先，在育苗的時候，基肥一定要分佈均勻，這樣可以讓沒一個部分的種子都吸收到充足的營養，在生長髮育的時候就可以不受營養條件的限制，而導致生長速度不一。其次，在撒播種子的時候一定要撒播均勻，不然密度大的地方可能種子之間相互競爭，生長速度就會受到影響，導致生長速度比密度小的區域要慢很多。還有就是，在育苗時，一定要注意光照條件的均衡，儘量讓每一個地方都接受到充足的光照，避免因為光照條件的不同而造成生長髮育速度不同。
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大小苗對於後期管理不好操作，給採收也帶來困難，種植蔬菜該如何預防大小苗？
種植蔬菜出現大小苗問題主要有以下幾個因素造成：
1.蔬菜苗定植後之所以大小不均，最主要的一個因素就是糞肥沒有腐熟好，定植後部分苗子傷根重，長勢弱，部分苗子長勢正常，從而出現大小相差懸殊的情況。
2.蔬菜苗定植的時候，定植深度影響苗子的大小。例如番茄、辣椒、黃瓜等蔬菜根系分佈較淺，定植過深就不利於生長。
3.蔬菜苗定植後澆水過量，導致土壤缺氧，對苗子的根系影響很大，不利於生長。
4.蔬菜育苗後自身苗子就有大小差異。
種植蔬菜後，已經出現大小苗情況，可以採取下面措施進行管理糾正，確保蔬菜可以同時開花結果。
1.定植時就應該按照苗子大小分開，大苗全部安排在棚室前部，而小苗栽在棚室中後部，可以很好地調節苗子整體長勢，保證後期開花結果整齊。
2.對於小苗採取促根促旺，讓其快速生長。想要促進弱苗轉壯，最有效的手段就是先促根。採用生根型的水溶肥衝施效果最好；對於長勢旺的苗進行控旺，可以利用矮壯素噴施，控制其長勢。
總之呢，控制蔬菜大小苗情況，就要從育苗著手，確保定植的蔬菜苗長勢均勻。同時定植後要科學合理的進行澆水施肥，千萬不用用未腐熟的糞肥。
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在蔬菜種植過程中，經常遇到剛長出來的幼苗有大有小、有高有矮、有壯有弱的問題，通常被成為大小苗。大小苗問題發生比較普遍，很多人遇到後雖然十分頭疼，但卻不知如何進行處理，下面就和大家說一下如何防治蔬菜大小苗的四種方法，以供大家參考。
一、培育壯苗
蔬菜在育苗時，一方面要選用飽滿健康的良種和無病培育土進行育苗，並對種子進行消毒殺菌處理（如干熱處理、溫水浸種、熱水燙種、藥物浸拌種等），培育無蟲無病的壯苗，如果是嫁接苗，應當選擇親和力強的砧木和接穗。
蔬菜在移植前，應當提前低溫煉苗，以提高幼苗對環境的適應能力。一方面要控制好夜間低溫，保持一定晝夜溫差，並進行適當控水，尤其當苗床過溼時，應當及時降低苗床溼度，可以撒施1層0.5-1釐米的草木灰或者幹細土進行除溼；另一方面要增加秧苗的光照時間和光照強度，增加苗床內的光照量，以增強秧苗的光合作用和長勢。
二、分苗管理
正常來說，不論是自育苗還是訂購苗，蔬菜秧苗都存在一定的大小、強弱上的差異，而壯苗和弱苗所需的生長條件不同，就應當分開栽種、分開管理，通過扶弱控旺的方式，促進秧苗早日實現長勢一致。
蔬菜在溫室大棚種植的比較多，棚內栽種時，可以把弱苗、小苗定植在散熱慢、保溫性好、溫度較高的棚室中後部位，把壯苗、大苗定植在散熱快、保溫差、溫度較低的棚室前半部。因為幼苗在較高的溫度和溼度下長勢更快。
三、保護根系
俗話說：養菜先養根。根系發育不好，吸肥吸水能力差，菜苗長勢自然就跟不上。在蔬菜苗養根護根管理上，要做到以下三點：
一方面，要禁止使用未充分腐熟的有機肥、農家糞肥，防治在肥料土壤中分解、發酵過程中燒傷根系，造成傷苗。
另一方面，要避免過深定植，提倡適當淺栽，這樣可以加快根系發育、促進定植後快速緩苗，還能減少根系發生病蟲害。尤其是大家常種的黃瓜、辣椒、番茄等作物，都屬於淺根系土層分佈，對土壤要求較好的通透性，定植過深抑制根系呼吸功能，不利於根系發育，更不利於早日緩苗。一般來說蔬菜定植深度只要露出幼苗基質就可以了。
再一方面，要避免過大澆灌定植水。蔬菜幼苗定植後，一般都需要澆灌定植水促進緩苗，但在播種前地塊已經進行了深翻耕、施肥、起壟等過程處理，土壤相對比較疏鬆、透氣，適當澆水即可完全滲透，如果過量澆水或者大水漫灌會傷害根系，容易使根系呼吸不暢，也容易因積水造成漚根、澇根，甚至造成根系腐爛，對幼苗快速、茁壯的生長帶來不利影響。
四、控旺促弱
對於發生大小苗、強弱苗的地塊，首先要及時查看小弱苗的發生的原因，是否發生澆水過多漚根或澆水不足或者根系是否發生了病蟲害，然後再採取相應的措施補救。
對於小弱苗可以衝施甲殼素、海藻酸進行灌根促根，或者噴施葉面肥進行促長，使小弱苗加快生長，早日達到正常水準。
對於大旺苗可以進行控水控肥或者噴施助壯素等植物生長調節劑進行控旺，適當控制旺苗的長勢，以保持幼苗同勢生長。
另外，對於番茄、西紅柿等一些蔬菜，在植株開花後，還可以通過對旺長幼苗進行打頂摘心、整枝控蔓等方式進行控制生長。
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精耕細作，避免大小苗
在蔬菜等植物種植中不管在苗期還是在大田裡都會有大小苗現象，這給蔬菜種植管理帶來了一些麻煩。要想避免大小苗現象就要做到一下這些方面：
1、精細選種，去除不飽滿的、損壞的、有病蟲害的、腐爛的種子，保證所播種的種子優良飽滿。
2、整理苗床土，細膩一致，施肥混土均勻，溼度均勻。
3、播種後水分灑施均勻，出苗後有3～5個真葉時，進行間苗，去除生長過旺和過弱的小苗，保證所育苗整齊，之後水肥灑施均勻。
4、育苗時儘量使用孔徑合適的營養盤或營養杯育苗，這樣在移栽時就不會使秧苗有過多的根系損傷，而且不易散坨，以保護秧苗的根系，有利於緩苗整齊。
5、在秧苗移栽前7～10天最好煉苗，而且採用漸進式煉苗，培育出健康、壯實的秧苗。
6、秧苗移栽時仔細選苗，使所移栽的秧苗大小一致，並仔細搬運，儘可能地減少損傷和散坨，在大田移栽時去除損傷、散坨的苗子，移栽正常的苗子。
7、大田要精細耕作，栽培土做到土粒細膩一致，施基肥均勻，均勻澆水，使土壤溼度均勻一致，栽培後澆水肥均勻一致。
8、不管是苗床還是大田栽培都要細緻觀察，及時做好病、蟲、草害的防治和預防，將所有病蟲草害控制在發生的最初期，儘量避免病蟲草害的危害。同時做到避免一切人為損壞的一切因素。
做到育苗、栽培、大田管理……的每一個環節都精耕細作，避免一切有不利於植物生長的因素。
這樣就可以避免植物栽培中出現大小苗現象。要做到這些是很不容易的，而且還要學會很多關於植物栽培、育苗、管理的各方面的知識才行 。
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現在都是工廠化育苗，我們不說育苗的技術，只說農戶需要做的事，處理土壤，一定要深翻土壤，四十釐米以上，每年只用旋耕機，土壤疏鬆度淺，不利於根系下扎，農家肥用夠量，複合肥和中微量元素用夠量，種植前五天澆透水，使用工具挖好苗坑，移栽前使用生根和殺菌殺蟲劑蘸根，從苗盤取苗時抓子葉以上入土，避免掐拿莖幹，定植結束後每苗使用具有生根作用的肥料，逐苗灌根，每苗半斤水左右，有利於新生根系下扎，並且控制好晝夜溫差，白天溫度過高應結合遮陽降溫，以防燙苗，三天左右，使用高磷的水溶肥四百倍再次逐苗灌水，每苗半斤水左右，有利於後期花的質量。一週後進行滴管或灌溉，對於容易感染病毒病的品種，在幼苗期使用藥劑提前預防，能起到事半功倍的效果。
