06.05 小龙虾浑身都有寄生虫?到底能不能吃?

小龙虾浑身都有寄生虫?到底能不能吃?

近日网上流传出一段配文为“经常吃小龙虾身体长出寄生虫”的视频。视频中患者四肢都分布着寄生虫,并声称是因为经常吃小龙虾所致。吓得我赶紧吃了两个小龙虾压压惊。

小龙虾浑身都有寄生虫?到底能不能吃?

经查实后发现,该视频拍摄单位是云南省某医院。原始新闻发生在2016年1月,由于生活习惯,患者常年食用生猪肉,就是俗说的囊虫病,整个事件与小龙虾并半毛钱关系。

小龙虾浑身都有寄生虫?到底能不能吃?

其实市面上的小龙虾大对数都是人工养殖,只要做到:1.千万不要生吃,不要食用未煮熟的小龙虾。2.不要吃死掉的和肉质糜烂的龙虾。3.虾线要处理干净。4.龙虾要先油炸,再用沸水连续高温熬煮至少十分钟。完全可以放心随便吃。


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