前两周我和吴老师去了大阪和京都旅行。
都说旅行是一个认识自我的机会，通过这次，我深刻意识到，装 X 不适合我们。
我有个疑问：茫茫中文互联网，为什么没有一个诚实的人，勇敢告诉大家，怀石料理不好吃这件事？
不信你马上搜「怀石料理」这几个字，出来的全是「味觉与环境的盛宴、奢华、家庭料理的极致表现」这类词。
去京都吃怀石料理的前几天，正好看到我姐在东京吃了一顿很贵的怀石料理，她在朋友圈说：回酒店后赶紧泡了碗香辣牛肉面才把那种想吐的感觉压下去……
我是个非常非常爱吃日料的人，以为我姐只是因为不喜欢吃生食所以才有这种感觉。直到自己吃了一顿米其林三星的怀石料理后，我……一言难尽。
环境确实不错哈
我吃的这家是京都东山之麓的菊乃井本店，米其林三星。去之前吴老师说，在京都不吃一顿怀石料理不是白去了吗，于是拜托酒店帮我们预定了中间档位的套餐。
给你们看看我们俩花了 3000 块都吃了些啥吧。
基本上全是在花啊叶子里找食物，没有调味，非常符合怀石料理寂静、祥和、清淡的风格。但就是…难吃。
有的食物味道很怪，比如第一道菜是山药、章鱼、紫苏花和芥末果冻的组合，完全无法形容，紫苏花和芥末混在一起的味道很冲，难以下咽。
生鱼片我平时是很喜欢的，但这次吃的真鲷生鱼片，根本嚼不烂，而且没有一丁点鱼脂的香味，像嚼皮带。
还有一道甜品是雪泥，味道是 sweet summer wasabi，甜甜的夏日芥末，听上去还不错吧？口感也是很有层次了，甜中带酸，酸中带苦，苦中带辣，伴随着一股植物的腥味，大开眼界。
看着很香，吃着没味儿
吃完整顿饭，耗时俩小时，我有一种战胜了自己的成就感。以前吃过不少会席，觉得会席还没到难吃的地步，没想到怀石料理直接突破了我的极限。
但我一点都不后悔吃了这顿饭，要是我没自己花钱吃过，怎么好意思骂它呢？
总之，冒雨吃完这顿米其林三星后，我的思乡之情到达了前所未有的高度，川人血在我体内熊熊燃烧，恨不得立刻吃十顿火锅补偿自己。
这辈子都不想听到怀、石、料、理四个字了。
这辈子还有一个不会再吃的美食：大阪的章鱼小丸子。
我们抵达大阪道顿堀最繁华的那座桥已经夜里 11 点了，一家叫 あっちち本舗章鱼烧 的店门前排了老长的队，外国人和日本人都有，我的从众心理被激发了。
500 日元一份，厨师长推荐调味汁+蛋黄酱，游客推荐酱油+蛋黄酱，两种都买了，其实吃不出什么差别，都比较齁。唯一的亮点是里面的章鱼肉很大一坨，最后两份都没吃完。
一句话点评就是，完全不值得排队。
大名鼎鼎的的章鱼小丸子怎么会这样？不甘心的我们，又在道顿堀找了家，叫赤鬼章鱼小丸子，连续三年被米其林青睐，竟然没人排队。
我点的辣味酱汁，竟然是苦的？有点像中药……难怪没人排队。
米其林这三个字，在我心中陨落了。
最后一家骗人感情的店，可能去的人不多，我还是预警一下，是京都的铁板烧店，叫 Gion Tanto。谷歌地图评分还可以，旺季要排队，但我不得不摸着良心说，我在这里吃到了日本最难吃的牛肉。铁板烧的酱料味很重，偏甜，可能以量大取胜吧，吃了两口我就吃不下了，坐在那里翻白眼，毁了我在京都的最后一餐。
那大阪京都就没有好吃的了吗？
当然不是，肉！吃肉啊！
五颗星推荐京都的「弘」木屋町店！烤牛肉非常好吃，最贵的套餐也就 300 元一人，性价比爆棚，而且搭配的都是纯肉，很少有内脏，良心。
没人给我拍照，我自己从视频里截的呵呵
我是吃不惯各种牛内脏的人，之前在东京吃的那家连锁烤肉店其实也很好吃，但就是套餐里搭配的内脏太多，完全败坏了前面肉给我留下的好感。
唯一的缺点是没人示范怎么烤、烤几分钟，但问题不大，因为中文菜单上会写明每种肉的吃法。
生意非常好，最好提前定位，我们是淡季去，接待员让我们 20：30 后再来。
第二家很好吃的肉店叫山福 Yamafuku，谷歌地图上评分很高的一家呷哺呷哺店，营业到 24 点。招牌是 A4 牛肉，套餐不到 300 人民币一人。
我们晚上 9 点 才到店里，牛肉已经卖完了，无奈之下选了猪肉套餐，不到 100 人民币一人，价格悬殊之大。
本来不抱希望的，结果！没想到猪肉也这么好吃，香到口水横流，追加了两份。
煮肉的汤底是豆奶，其实没什么奶味，只有一股豆子的清香，和肉意外地很搭。店里有位女经理，是我这几天见过的英语最好的服务员，讲解、示范怎么煮，非常详细、清楚，完全无障碍沟通，比米其林三星的菊乃井讲得好多了！（心又痛了一下）
吃完肉可以去喝个茶，京都一保堂茶铺。直接点茶，附赠一份甜死人的小点心，人民币 30 块就能搞定。
这里是了解日本茶种类和喝茶文化的好去处，还可以买伴手礼。服务员训练有素，很耐心地教你怎么泡煎茶，如何喝抹茶，在这里可以喝到别处很难喝到的浓抹茶，浓得令人心悸。
大阪离海很近，所以不得不吃的还有海鲜。推荐两个去处：
Geppa 月波
tablelog 评分 3.52（3.5 以上就算很好的餐厅了），大阪海鲜 NO.1 的月波别馆的本店。
像传统会席的料理，最低套餐将近 500 人民币一人，含有一道龙虾刺身。老板看上去很凶，但人特别好，很爱聊天。跟我们语言不通，还是坚持用翻译软件一句一句地沟通……努力地让人感动。
这里没有中文菜单，英文水平也不好，据说有中国店员但不是每天都在。但食材异常新鲜，所以料理的口味也清淡，希望大家品尝海鲜的本味。
印象最深的是海胆、鲔鱼刺身和煎牛肉，海胆洒几粒盐沾点山葵酱就可以直接吃，鲜甜可口，一点腥味都没有。虽然跟怀石料理一样是走清淡路线的，但完全不会让你产生难吃的感受。
黑门市场的西川鲜鱼店
黑门市场相当于菜市场，但地面却非常干净，令人意外。
所有的海鲜店都可以现场吃，西川算是网上比较有名的一家。视频里的大阪阿信就在这里打工！
生蚝按大小卖，XL 的不到 60 人民币一个，跟我手掌一样大。从来没吃过这么大的生蚝，四五口才能吃完。
海胆比较贵，两个 200 块人民币，新鲜到爆炸。
如果赶路时间不多的话，可以吃拉面。这次在大阪和京都一共吃了四家拉面，分别是：東大拉面、博多一幸舍、一风堂、神座。
道顿堀的東大拉面，夜里十点过还有人排队，亲测东大叉烧面比德岛拉面好吃，生鸡蛋免费。我在面里打一个生鸡蛋搅匀吃，发现真的很好吃，口感更滑也更香，并没有奇怪的味道。
京都站楼上拉面小路的博多一幸舍，要排 10 分钟的队。我看网上有评论说不好吃，我觉得辣味的还蛮好吃的，原味的要差一些，汤底有一丝腥臭的味道。
这里有个 tip，如果你带了行李来，完全不用花钱存，拉面店门口有存放行李的地方。
我发现日本会把大型车站修建成带商场的综合体，人流量很大但一点也不脏乱，非常佩服。
京都锦小路的一风堂，味道和国内的分店一样好吃，辣度可选，汤底干净不腥，是我的真爱。
神作拉面在大阪机场吃的，亮点是用白菜熬的汤底，所以不浓稠，很清淡而且有一股鲜甜味。
我在大阪和京都住得也很不错，简单分享一下。
大阪本町 Moxy 酒店
一家比较有趣的经济型酒店，去年 11 月刚开业。入住后特意上网搜了一下，发现 Moxy 这个品牌，最开始宣传的是万豪和宜家合力打造的酒店，但是实际建成后，并没有看到太多宜家的影子。
位置尚可，走路四分钟到地铁站。一楼有很多公共空间可以玩，因为目标是给年轻人住的酒店，所以 wifi 巨快！！房间面积不大，但是空间利用得很好所以也不是特别局促。
装修是现代美式风格，蛮有特色。淡季价格一晚一千出头。
京都云小星民宿
中国人在京都开的民宿，整栋房子+小院子都是我们的。
房子是老房子，气味比较重。屋内的装饰基本上维持了原样，会看到一些陈旧的挂画。没有电视，有冰箱、微波炉。
最喜欢浴室！我第一次完整体验了日本人的泡澡设施，暖风分为洗澡前、洗澡中、洗澡后三档，带衣服烘干功能。最绝的是浴缸，不需要水龙头，缸体自带注水功能，可以设定温度。泡了一会感觉水凉了，还可以循环加温到 42 度，太先进了！
浴室有一扇窗户，正对着小院子，那天晚上京都下着淅沥沥的雨，泡在浴缸里，喝着小酒欣赏雨打翠竹，内心无比安宁。属于都市人难得体验的静谧的时刻。
浴室准备了泡澡粉，还有泡澡前冲澡的工具，非常齐全。泡完澡浑身舒服，上楼立刻入睡。虽然客房只有床和被子，但因为入睡极快，所以并不觉得简陋。这是我睡得最好的一个晚上。
京都大仓酒店
去之前怕民宿条件不好，所以最后两晚住的大仓。可能因为淡季的缘故，五星级的大仓价格也就 1000 出头，不算贵，关键是位置特别好，紧邻吃喝密集的闹市，走路就能到松本清药妆店、各种高评分餐厅，但又隔着一条大马路，所以特别清净。
服务很好，设施也完备，就是老，门锁需要用钥匙开。
玩的地方就不一一介绍了，攻略里都有。有几点感受可以聊聊：
1. 京都的小街巷确实美，但清水寺真的……我们去的时候大殿在维修，可以说是又被骗钱了。我还一直往山上走，以为跟峨眉山一样，大殿在山顶。结果走着走着，路越来越烂，直接走到别人家里了？
2. 看日本传统艺术的弥荣会馆，也没有什么必要。18 点一场，19 点一场。17：30 和 18：45 开始卖票。一个小时看完茶道、插花、琴乐、艺妓表演、木偶戏，真的很仓促。
3. 鸭川公园我更是傻眼，就一条芳草萋萋的河坝，啥也没有，一度怀疑老吴带错路。
4. 视频里大阪城的那口井里究竟有什么呢？请看：
你们说人类是不是很爱从众的一种生物了？
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