05.27 家宴,愛的味道

記敘散文《家宴》

(愛在晚秋)

在我的記憶中,好像從我十六歲的時候吧!隨著經濟生活條件的好轉,到每年的春節,我們就開始不只吃大鍋菜了(就是很多菜做在一起的那種)。而是母親把各種菜分開來做,雞和魚還有各種熟肉,就開始上桌了。母親是個很勤勞的人,過年的時候,總是自己承攬了所以的飯菜,再忙也不肯讓我們幫忙,我們都只有享受的份。後來隨著年齡增長,姐姐和哥哥們都陸續成家了。吃大家飯也就聚在,每年初二,因為有了姐夫的原因,姐姐們回來後,就都不再讓母親做飯了。都是由三位姐夫,輪年值日做飯。可是母親都會在頭天的下午,把所有的菜洗好,肉燉熟。所有的準備工作就緒。年年輪迴也就忘了。所有的記憶,唯有一次那頓年飯讓我難忘。

那是在我停職後和老公回了鄉下,因為生計的原因,我們種起了棚菜,這是一項很繁瑣的農家活,每天都要耗在地裡,就連吃的功夫也沒有,吃的也是什麼簡單,什麼快就吃什麼。到了年關的時候,更是忙的不可開交,年貨也是匆匆而備。

過了初一,初二又是女兒們回家的日子,今年是哥哥第一年住上新房,父親和母親在那裡過年,所以我們也都要回那裡的,早上,早早地,和老公帶著孩子出門了,可是到了那裡,還是遲了,因為姐姐們都早已到了,三位姐夫已開始再廚房裡忙的差不多了。

見到了我,大姐說:“知道你路遠,正掂記著,就來了。”我說:“用我做什麼嗎”大姐說:“不用了,馬上就都好了。就等你來開飯了。”說著話的功夫。母親,二姐,三姐已開上菜了。

茶几又寬,又大,一會便被上來的菜佔滿了。有紅燒鯉魚,燉雞塊,炸帶魚,紅燒肉,還有各種各樣的熟肉和炒菜,其中我最愛吃的炒磨姑,母親又拿來飲料,和酒,一家人,就這樣開始,開吃起來。姐姐們,為母親夾過菜後,就為我夾菜,還一直不停地對我說:“小妹多你多吃點菜,你最忙,平常也不知道能不能吃好飯。離市區又遠,不像我們生活便利多了。”聽著姐姐們的話,我心裡,陣陣波瀾,好不是滋味,我不能告訴他們說,我半年沒吃過肉,也不能說,我沒買過像樣菜。這些話會更讓姐姐們把所有菜都夾給我不可,因為我是他們最疼愛的小妹。姐夫在旁邊說:“看咱娘,準備的都是肉,菜很少,只怕我們委屈,可現在吃菜比吃肉更下飯。”我也認可姐夫的話,我更喜歡吃菜多些,平時很少吃菜的。姐姐們邊附和著,邊還一直勸我多吃,好像這頓飯就是為我準備似的。

我雖然不會委屈自己,但在心裡還是,有些哽咽,這頓飯讓吃的不只是飯香,還有一種味道,這種味道在我以後的生活裡支持了我很多,它該不該算愛的味道呢……


家宴,愛的味道
家宴,愛的味道​​


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