03.05 馬蹄生吃好還是熟吃好?

張R8


馬蹄,又叫荸薺,既可做蔬菜又可當水果,它皮薄肉嫩,水份充足,清甜無渣,營養豐富,含有蛋白質、維生素C、鈣、鐵等礦物質元素。生吃爽脆可口,熟吃軟糯香甜,不管怎麼吃,都讓人非常喜歡。

馬蹄雪梨湯

用料:馬蹄6個 雪梨1個 枸杞幾粒

冰糖20克


1、馬蹄、雪梨洗淨去皮切丁。

2、煮鍋放一大碗水,將丁和冰糖放入鍋中,水開後,煮10分鐘左右,直至冰糖融化。

3、加入枸杞煮2分鐘,關火,盛出裝碗。


簡簡單單,清清爽爽,敗火滋潤的馬蹄雪梨湯,小寶寶一定愛喝極了。


美美小廚


生吃,小孩青年人所好,有嚼頭,原生態的甜(一定要削去皮,詵淨)。熟吃,清火,多用菜品,北京的醬菜,素十錦均有其身影。


用戶5288144116341


我喜歡生吃,脆生生的,口感甘甜。


酷酷的小狐狸


生吃?有薑片蟲


安_非他命


當然熟吃了。


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