09.10 芝麻黑糖牛乳茶|珍珠奶茶不一样才好喝~

芝麻黑糖牛乳茶|珍珠奶茶不一样才好喝~

一个女人如果连珍珠都没有的话

就不能称为真正的女人

虽然没有珍珠

但是我有——珍!珠!奶!茶!

芝麻黑糖牛乳茶|珍珠奶茶不一样才好喝~

珍珠奶茶是所有台式奶茶的标配,发展至今已经有无数个新花样儿,不论是叫“波霸奶茶”还是“珍珠奶茶”,吸引人的总是那一颗颗Q弹的小球球,对于珍珠爱好者来说,“无珍珠不奶茶”,咕噜噜喝掉Q弹的小球球才是喝掉一大杯奶茶的真谛。

由鹿角巷刮起来的“黑糖妖风”风靡全国,收获了众多小仙女们的芳心,Q弹饱满的黑糖珍珠,搭配不含添加剂的纯鲜牛奶,口感圆润饱满,香气甜蜜温和,俘获每一个人挑剔的味蕾,也顺势把黑糖珍珠推到了风口浪尖上,毕竟珍珠才是一杯饮品真正的灵魂。

芝麻黑糖牛乳茶|珍珠奶茶不一样才好喝~

各个不同的餐饮品牌、行业都开始在珍珠上做起了文章,喜茶首次推出波波冰淇淋、西树泡芙推出脏脏黑糖珍珠泡芙、网红款的黑糖珍珠奶茶蛋糕等,一上新就引起了排队潮流。

芝麻黑糖牛乳茶|珍珠奶茶不一样才好喝~

只要能吃到珍珠,排几个小时的队也是值得的。

在这个贴秋膘,储脂肪的季节,另一种健康、低卡的芝麻黑糖系列也逐渐火热起来,由芝麻黑糖蜜制的经典粉圆,每一颗都带着浓郁的芝麻香和黑糖的焦甜,软糯Q弹,一点都不输黑糖珍珠。

搭配秋冬热饮,不管是出于研发创意还是产品卖点都非常有特色~

芝麻黑糖牛乳茶|珍珠奶茶不一样才好喝~

博多家园芝麻黑糖粉圆

-芝麻黑糖牛乳茶-

饮品市场逐渐正规化,健康、时尚的概念得到越来越多的推广,不同于夏季新鲜水果的冷饮茶,秋冬季热饮更侧重于“暖”,所以我们选取了一款自带养生光芒的芝麻黑糖。

芝麻黑糖牛乳茶|珍珠奶茶不一样才好喝~

即保留了黑糖原有独特风味,还带有黑芝麻烘焙过特有的焙火香,闻起来就很有料,营养丰富,温润补益,又富含超低的卡路里,最适合喝奶茶长大的小仙女~

芝麻黑糖牛乳茶|珍珠奶茶不一样才好喝~

搭配香浓的牛奶,喝一口,不自觉地呼出暖气,浓郁的芝麻黑糖奶香萦绕在口中,将朋克养生持续到底。

芝麻黑糖牛乳茶|珍珠奶茶不一样才好喝~

添加淡奶来规避只加纯牛奶口感上的单薄,同时也增添了整杯饮品的鲜度与顺滑度。

芝麻黑糖牛乳茶|珍珠奶茶不一样才好喝~

我们搭配轻柔又不失浓厚的蜜香红茶,茶汤橘红透亮,散发着诱人的蜜甜香,与基底奶茶香、芝麻黑糖的风味互相平衡,入口甜柔饱满,伴有浓郁的芝麻香气与焦糖香,尾端带一点点蜜香红茶的糯感,复合整杯饮品的风味。

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底部的黑糖珍珠粉圆浓香Q弹,增加了

咀嚼感乐趣感,更进一步提高了整杯饮品浓郁的芝麻黑糖香气。

芝麻黑糖牛乳茶|珍珠奶茶不一样才好喝~

小饿小困,来一杯芝麻黑糖牛乳茶,在这个逐渐转凉的天气里暖心又暖胃~

芝麻黑糖牛乳茶:500ml

参考成本价:2.9元

原料:博多家园芝麻黑糖30g、砂糖糖浆20g、牛奶100ml、淡奶20g、蜜香红茶热茶汤250ml、博多家园芝麻黑糖粉圆2勺

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-芝麻黑糖奶茶-

目前市场上多以黑糖的运用为主,秉着“你有我也有,你没有的我也有”

的霸道理念,选用一款既保留黑糖独有风味,又有香浓芝麻香气的芝麻黑糖来做主风味,让产品自身附带特色。

植脂末一直是备受议论的话题,大家最担心的问题是含有反式脂肪酸,好喝很重要,但健康更重要,搭配“0反”清香型奶茶伴侣,也极大保证产品的稳定性。

芝麻黑糖牛乳茶|珍珠奶茶不一样才好喝~

与芝麻黑糖和蜜香红茶茶汤搭配,奶香与浓郁的芝麻香相互融合,尾端是蜜香红茶的糯感,回味持久,又不会产生腻感。

尤其是一颗颗Q弹的芝麻黑糖粉圆,嚼一口瞬间挑起了味蕾,喝一大杯也不担心会长胖,毫无压力的补充能量~

芝麻黑糖牛乳茶|珍珠奶茶不一样才好喝~

芝麻黑糖奶茶:500ml

参考成本价:2.0元

原料:樱桃奶茶伴侣40g、博多家园芝麻黑糖30g、砂糖糖浆15g、樱桃甄选蜜香红茶热茶汤300ml、直饮水80ml、博多家园芝麻黑糖粉圆2勺

步骤:先在雪克杯中加入奶茶伴侣40g,再加入蜜香红茶茶汤搅拌均匀,再依次加入芝麻黑糖30g、砂糖糖浆15g、直饮水80ml搅拌均匀备用;

在出品杯中加入2勺芝麻黑糖粉圆,倒入提前准备好的奶茶即可。

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