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三明治寫做Sandwich，是一種非常古老而久遠的西方食物。如果追根溯源的話，可能三明治要和蛋糕一樣古老呢。

三明治以麵包夾裹肉類和調料，製作簡便，食用方便，深受全世界尤其西方國家人們的喜愛。

說到食用方便，就不得不提一下三明治的由來，Sandwich公爵。Sandwich公爵喜歡打撲克，經常是廢寢忘食，通宵達旦的。打起牌來飯都顧不上吃（和我們國內那些“碼長城”的人們真是不相伯仲），僕人們怕主子餓壞了啊，著急啊。這一急，就急中生智，想出了這個用麵包夾裹火腿肉、芝士和蔬菜的辦法，這樣公爵就可以邊打牌邊吃東西了。為了這倒黴孩子，這幫僕人們也真是操碎了心啊，歐洲好僕人，非他們莫屬。然後，然後三明治就在這幫牌友之間傳開了，並且傳到了歐洲其他國家的牌友那裡，還傳到了美國的牌友那裡，三明治正式衝出歐洲，走向世界！鼓掌。

隨著三明治的廣泛傳播，它的味道也在不斷變化著。

推薦幾款比較經典的三明治做法，希望這個答覆可以幫到您。

【兒童三明治】

準備：吐司麵包，花生醬，肉鬆，番茄

製作：

1.在一片吐司麵包上塗抹均勻花生醬；

2.另一片上均勻的撒上肉鬆；

3.切一片番茄（不吃番茄可以不放，換成生菜葉）；

4.把兩片面包扣在一起，切成三角形或方形，或者不切都可以。

【法式三明治】

準備：法棍，香腸，西紅柿，洋蔥，乳酪

製作：

1.法棍切成三段，從中間切開，不要切斷；

2.洋蔥切成圈，西紅柿切片；

3.把香腸、蔬菜和乳酪夾雜法棍內即可食用。

【HOT三明治】

準備：吐司麵包，熟牛肉，生菜，番茄醬

製作：

把熟牛肉、生菜鋪在麵包上，淋上番茄醬即可（美國人果然簡單粗暴啊）

【巨無霸三明治】

準備：吐司麵包，火腿片，生菜，番茄，沙拉醬，番茄醬，黑橄欖，牙籤

製作：

1.生菜洗淨，番茄切成片；

2.把火腿片，生菜，番茄片一層一層鋪在麵包上；

3.淋上醬汁；

4.反覆這個操作，可以做三層、四層、五層……任意；

5.在最上面放一顆黑橄欖，插上牙籤固定，裝點好就可以吃了。

【金槍魚三明治】

準備：吐司麵包，金槍魚罐頭，生菜，蛋黃醬

製作：

1.把金槍魚肉碾碎；

2.在麵包上鋪一層生菜，然後鋪上金槍魚肉；

3.淋上蛋黃醬；

4.鋪上另一片面包，就可以了。

【雞蛋三明治】

準備：吐司麵包，雞蛋，蛋黃醬

製作：

1.把雞蛋煮熟；

2.把煮好的雞蛋去皮，搗碎成泥；

3.倒入蛋黃醬，攪拌均勻；

4.把蛋碎鋪在麵包上，再鋪另一片面包；

5.切成三角形狀，即可食用。

蘭菊愛美食

火腿芝士蛋三文治

用料

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減肥甩肉三明治的做法

哈爾濱新東方烹飪學校

我做過一些不一樣的，分享一下看看。

芝麻醬肉鬆太陽蛋麵包片

別人都是抹果醬，夾芝士，我抹的芝麻醬，中式吃法。不喜歡太陽蛋，也可以兩面都煎一下。

番茄生菜蕃茄醬三明治

這個很簡單，不喜歡番茄醬的話，也可以換成沙拉醬，蛋黃醬等。

豆瓣醬火腿麵包卷

這個也是中式吃法，抹了豆瓣醬，卷的火腿，不過卷黃瓜更好，因為那倆都是鹹的，口味會偏重。

酸奶水果麵包片

這個是麵包片上塗上酸奶，然後撒上喜歡的水果粒就可以了。

酸奶堅果麵包片

這個是麵包片上抹上酸奶，再撒上堅果，堅果生的熟的都挺好吃的。

黃瓜火腿水煮蛋麵包片

這個水煮蛋可以換成煎蛋，黃瓜也可以換成生菜，最後還可以擠一些沙拉醬。

水果堅果麵包片

這個放自己喜歡的水果和堅果就可以了。

我是肉絲兒，一個會吃會做會養生的吃主兒，與你分享家常飯菜，手工烘焙，養生食療經驗，歡迎點擊關注我！

關鍵字: 古老 美食 三明治