茶里叔叔
瘦人要想长胖，总结起来，首先要增加热量摄入，其次要减少能量消耗，但要有适量的力量训练增加肌肉，而消耗热量多燃烧脂肪快的有氧运动则不要太多。
增加能量摄入主要就是多吃，碳水化合物、蛋白质、脂肪是三大供能物质，多吃富含这三种成分的食物，主要包括主食和鱼肉蛋奶，这些食物都是富含热量的。主食包括馒头、米饭、面条、面包、薯类等，是身体碳水化合物和蛋白质的主要食物来源。而鱼肉蛋奶和大豆制品是富含优质蛋白和脂肪的。
尤其是主食，膳食指南推荐每天主食摄入量每天250~400克，而300克的大米就含热量1041千卡，普通成人每天约需要2000千卡左右的热量，其中50%以上来自于主食，因此，想长胖最重要的就是增加主食摄入。
同时要注意，以往认为比较健康的蔬菜水果、粗杂粮因为富含膳食纤维，饱腹感强，对瘦人来说并不建议摄入太多。一般来说，想长胖的话，蔬菜每天200~300克即可，水果不要超过200克。
除了正餐以外，一些热量比较高的零食，包括甜食、甜饮料、巧克力、坚果等，也都是可以当作零食或加餐吃的。
营养科普赵之德
消瘦的人想增胖，想变得丰满一些，因为他(她)们的瘦是由于脾胃出了问题，这就非一日之功了，这种脾胃有问题的人要么不能多吃，要么吃了也白吃，消化吸收不了；这种中成药丸(人参归脾丸或归脾丸)能够让“黄瘦子”变成“白胖子”！中医讲脾胃为“后天之本”，很多后天因素都可以决定脾胃的强弱，脾胃虚弱的人经常会面色萎黄、爱失眠、易健忘，吃不好睡不着的自然就会变得消瘦干瘪，而这种药丸的服食时间要长，一是因为脾虚的纠正乃至心血的补足不是短期内求速效的，至少要有一个月到两个月的过程才能使疗效巩固；二是人参归脾丸或归脾丸的药材组成是非常的周到，通过补气使血不再虚，而且能为身体所用，气不虚了人就可以自己生血，所以这是个从根本上改善血虚的中成药丸，一般起效要慢一点，要两个星期以上才能明显起效，在服用药丸时也可同时配合以下食疗方法。
附:瘦人要长胖的三款食疗方法:
1、薏米粥:适合吃得不少却又很瘦的人，身体偏瘦的原因一方面是内热亢盛，通俗地讲就是脂肪消耗快，可取山药和薏仁各30克，去芯莲子15克，去核大枣10枚，小米100克，白糖适量，然后把这些材料混合在一起煮，待粥熟后加入适量白糖即可食用；也可以用菊花10克，生地、麦冬各10克，混合泡茶，每天喝一杯。
2、山药粥:适合长期腹泻导致偏瘦的人，这种情况在青年、中年、老年都会出现，中医认为脾为先天之本、气血生化之源，一个人的脾胃功能下降、运化功能不强必然导致他的肌肉不丰腴、肢体乏力、身体消瘦，因为体形过瘦的要想增胖必先健脾，山药滋补脾、肺、肾，并且药性平和，因此脾胃虚弱要吃山药粥，选山药100克洗净切片与100克粳米(即糙米)一起煮粥食用。
3、瘦人增胖食疗方:鸡蛋两个打在碗内，加半个西红市汁(约一汤匙)和适量白糖，用等量开水冲成半熟食用，每天一次，早晨空腹饮用，连吃一个月，以后就会逐渐变胖。
附消食醒脾的中药处方:由于食积不化引起的消瘦可服用此方，具有益气健脾、消食化积之功效；处方如下:刘寄奴30克，鸡内金10克，鸡矢藤15克，山楂10克，麦芽15克，神曲30克，炒白术10克；一天1剂，水煎三次合并后分三次服用。
健康保姆
你是不是标准体重范围内，我觉得处于正常范围内的体重是没有必要增重的，正常人的体重指数（体重除以身高的平方：体重单位kg、身高单位m）18.5-23.5，这个范围内就比较的好，如果确实比下限还要低的话，确实需要增重了。增重就是要多吃，怎样多吃才算科学、才算合理呢？
（1）每餐多一点，如果是肠胃不好的，每餐不能多吃的人，可以考虑把每餐分为两份来吃，这样吃的多了，热量上来了，体重妥妥的就上来了。
（2）加餐，正常人一日三餐，为了增重，可以考虑一日加两餐，下午两三点的时候加一餐，晚上8-9点的时候加一餐，但是为了防止脂肪的增加，加餐的时候建议以水果为主，切勿食用高脂食物，脂肪如果多了，一方面很难减下去，另外对人体是有害的。
（3）完美的身材应该是合适比例的脂肪，拥有一身肌肉，那么就需要合理的运动，如果运动才能保证增加热量，而不增加脂肪又能增加肌肉呢，那就是低强度运动结合小负荷的力量练习，每次跑步半小时左右，跑完步后，适当进行低强度的负荷练习。
（4）选择性饮食，饮食方面不能胡吃海喝，更不能随意乱吃，要注意饮食的质量，要保证蛋白质、维生素和矿物质的摄入。
指导专家：李淑琴，副主任医师，河北省永年区妇幼保健院内科主任。
擅长疾病 : 内科常见病诊断及治疗，冠心病，高血压，高血脂，脑梗塞，糖尿病等。
医联媒体
在现在的社会，有两种人：一个是死胖子，还有一个就是怎么吃都吃不胖的死瘦子。很多人都羡慕怎么吃都不胖的死瘦子，但是总有一些人就是想增肥，怎么样，气不气？嘿嘿，进入正题，怎么吃不胖的瘦子到底该怎么增肥。
增胖界有一个句很流行的话“三分靠懒，七分靠吃”（我瞎编的），所以啊，我们要注意一下饮食啊。切记，不要吃那些难吃的东西，越好吃的越好，什么蛋糕冰淇淋，什么牛奶巧克力，都给我吃。什么，肚子饱了，没办法再吃了？这怎么行！
肚子饱了？没关系，吃完就给我去躺在沙发看电视玩游戏吹空调！每天不许出家门，有什么事叫外卖小哥帮你解决！对了，记得点外卖的时候备注多加点油。周六周日都呆在家，别人叫你出去一律拒绝！相信我，你用了这个方法以后你就会变成一个喝水都会胖的死胖子了！
竹竹健身
瘦人多吃什么可以快速胖起来？
以瘦为美的现代社会，如何减肥成为众人的关注焦点。然而，被人所羡慕的怎么吃都不胖的瘦人也有着自身的烦恼。
偏瘦的体型存在的健康隐患也不容忽视，那瘦人该多吃什么让自己胖起来变得健康呢？
答案抢先知：
人体偏瘦或消瘦的原因有很多种，但目前还没有什么办法或者大量食用某类食物可以让人快速胖起来。
超哥建议：
想要获得健康体型的各位，保持自身的心境健康，并在确定自身偏瘦原因后，根据合适的食谱进行营养补充并配合适当的体育锻炼，能让自身的体态更加健康，这是最为合适的健康变“胖”方法。
【“瘦”的危害】
根据中国标准[1]，当体质指数（BMI）小于18.5（kg/㎡）时，属于瘦弱。
体质指数BMI（kg/㎡）=实际体重（kg）/身高的平方（㎡）
偏瘦或消瘦的人群都属于亚健康人群。体重过轻的人容易出现营养不良、疲劳、抑郁、肌肉耗损等症状，严重者还会出现免疫力低下[2]。还可能引起脱发，骨质疏松,记忆衰退等问题。
【瘦的原因】
偏瘦或消瘦的原因有多种，大致可分为体质性消瘦和原发病明确的症状性消瘦[3]。
具体原因[3]大部分有：
1. 食物摄取量不足
2. 营养消化和吸收障碍
3. 营养利用障碍
4. 代谢亢进
5. 营养丧失
6. 胃炎、肝炎、糖尿病等疾病性
【增肥参考饮食】
增肥指的是肌肉组织的增长和皮下脂肪层的必要堆积[2]。所以食品原料选择方面应注重三大营养素即蛋白质、脂肪和碳水化合物的选择和组合比例，它们是人类不可或缺的三大食物营养素[4]。
1.蛋白质的选择：
尽量选择动物性蛋白，因为动物性蛋白质在组成上接近于人体蛋白质，吸收利用率高与植物性蛋白。
2.碳水化合物的选择：
应侧重于淀粉类多糖，在三种糖类中单糖的利用率最高，进入人体后无需消化可直接吸收。而我们每天的主食：大米、白面等都是淀粉类食品，其主要成分经过人体内的酶水解后可分解成单糖类，易于吸收。
3.脂肪的选择：
除了糖原可转化为脂肪外，平日摄入富含脂肪的食物，也可起到吸收、积累脂肪的作用[2]。
多摄取不饱和脂肪酸的食物，如可适当增加摄入坚果类食物（核桃、花生、松仁等）、深海鱼等。
除此之外，还应该适当摄入一些微量元素及维生素，以促进消化增进食欲，如食用各类新鲜蔬果。另外在饮食方法上要做到定时定量，不偏食、不暴饮暴食，增加热能的摄入[5]。
【总结】
根据目前的临床实验数据证明，暂无哪一种食品能够让瘦人快速地健康胖起来。
因此，各位超粉可以根据自身的身体状况，在排除由于疾病引起的消瘦情况下，进行体质指数等的个人体质状况数值的计算，并寻求医生或权威营养专家帮助，以健康有效的方式摄食均衡足够的营养能量，保持心态的积极放松，建立良好的生活方式，再配合合理的体能锻炼，让自己无论是从外观上还是生理上都健康地“胖”起来。
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参考文献
[1]成人体重判定．中华人民共和国国家卫生与计划生育委员会．2013-04-18
[2]隋海涛. 论瘦弱者的饮食增肥法[J]. 中国食物与营养,2008,(01):62-64.
[3]王国权,李军. 消瘦的原因及其病态[J]. 日本医学介绍,1990,(02):86-89.
[4]张席锦, 陈元方. 糖、蛋白质和脂类的消化和吸收[J]. 中华消化杂志, 1997, 4.
[5]李保存. 体形消瘦者的饮食调理[J]. 中国食品, 1992(11):11-11.
超哥话食
身边有很多人干吃不胖，着实令想瘦下来的人投来一句“我匀你10斤”，吃什么能变胖我深有体会，我从去年的108斤一度减到91斤，由于备孕需要增加体重，又开启了增肥计划。
1.加餐
胖子都是一口一口吃出来的，想增肥自然也需要吃的多，正常人一日三餐，为了增重，我每天上班包里都带吃的，一有空闲就吃点，但是为了防止纯脂肪的增加，我大多时候以水果、纯牛奶、面包为主，偶尔也带瓜子、核桃，很少食用巧克力、饮料这类高脂肪高糖食物，我希望增的是体重、肌肉，脂肪过多对人体是有害的。
2.加强运动
有人可能会说加强运动不就白吃了嘛，要知道纯增加脂肪而变胖还不如瘦着，力量运动有助于肌肉合成，我一般都是每天晚上8-9点之间在瑜伽垫上运动半个小时，下载keep 跟着力量训练，也可以根据自身情况增减次数与组数，去除腹部多余脂肪，锻炼腹肌。 
目前我的体重已达到98斤，关键体型很健康哦！
作者：孙秋燕 国家二级公共营养师/国家注册营养技师
营养百事通
既然这么瘦，不如利用这个有利优势增加肌肉。不知道你说的胖是不是肥嘟嘟圆滚滚。但是不管男女脂肪过多肯定不好看，还不如去健身去增肌，练出匀称紧实的腱子肉。更加帅气不是吗？
下面方法只针对对腱子肉有兴趣的童鞋
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三分练七分吃，不管增肌还是减脂，饮食都是特别重要的。增肌(长体重)的话食物的比例和减脂不同，所以减脂的同学请自行忽略。
高蛋白+高碳水+蔬菜+水果
高蛋白：牛肉/鱼肉/羊肉/鸡胸肉/奶制品/豆制品
碳水：白米饭(即便是增肌也不完全推荐白米饭)/杂粮饭/玉米/藜麦/土豆/山药/南瓜
蔬菜：多以绿色蔬菜为主
原则：与减脂相反，增肌的饮食中碳水的总量可以增加，如果饭量小，可以一天多吃几顿。但是即便是增肌即便要长体重，饮食也要控制高热量的食物，因为对身体实在没好处。
训练
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以无氧运动为主，有氧为辅助，减少有氧次数。整体的练出肌肉非一朝一夕，但是只有一朝一夕的锻炼，经常刺激肌肉才能练出壮硕的身材。
胸部、背部、腹部、肩部、肱二头肌肱三头肌、腿部臀部这些肌肉群都有相对的训练动作，每天练2到3个部位，每个部位3到4组动作。具体动作讲解可以下载App了解，上面的视频都很详细。只有这样不断的训练才能摆脱瘦板板的身材。
雕刻你的美
作为一名苦苦想要减肥缺不能成功的人来说，这样的问题真是能气死人啊，很多人不是在减肥，就是走在减肥的路上，但是确实有一些人，吃啥都不胖，还绞尽脑汁的想要增肥变胖！
为什么要变胖
随着养生健身这样的观念深入人心，越来越多的人并不以瘦为美了，而且为了追求健康。在这样的理念下，非常瘦的人，开始有了增肥增重的理念，因为瘦人容易得非常多的疾病。
①瘦人不好看
多年前，女生瘦就是身材好。这样错误的观念如今被改变了，女生起码穿衣显瘦，脱衣有肉，而且该胖的地方就要胖，不然飞机场的话，也是难看啊…
②瘦人抵抗力低
如今的环境，天气变化突然，流行感冒或者其他传染疾病特别多，瘦人抵抗力不强，一有风吹草动的就容易被传染。
③容易得胃下垂
太瘦的人，因为身体内的脂肪比较少，各个脏器之间没有肉支撑，特别容易得胃下垂。
④容易骨折
女生特别瘦，因为没有过多的肌肉支持。加上骨棒小，特别容易骨折，尤其是上了岁数以后，骨密度降低，这样的危险就更高了。
怎么能变胖
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①增加饮食
大部分瘦的人吃的都不多，所以要想胖起来，首先得多吃，但是尽量不要吃撑，因为胃撑多了，容易伤到脾，而脾不仅仅是帮助消化的，还能带走人多余的湿气，脾不好的人，很多都是因为暴饮暴食引起的。
②吃巧克力
因为巧克力是减肥的大忌，所以想要增肥变胖的人，是可以考虑吃一些巧克力的，不过为了健康，不建议多吃，毕竟长肉变胖是为了健康。
③吃一些猪肉肥肉
肥肉因为脂肪含量高，吃的话肯定比瘦肉更容易增肥，可是脂肪摄入过多，容易引起心脑血管疾病。所以对于肥肉的摄入量，一定要控制。
④吃夜宵
俗话说，人无横财不富，马无夜草不肥。要想胖，晚上可以考虑吃一些夜宵，不过夜宵不要吃太肥的东西，对身体也不好。最好吃一些蛋白质含量高的，碳水化合物多的。
⑤多餐制
在正常的餐数上多加一餐或者两餐，这有助于增肥。消化的越多，吸收的越多，就越胖。
很多瘦人，都有胃肠当年的疾病，这导致吃下肚子的东西，很多并没有吸收就排泄了，不仅仅是浪费，也会导致身体缺少很多必需的维生素矿物质等，所以如果干吃不胖类型的，可以考虑自己有没有这方面的疾病，如果有，一定以治病为主。
另外，增肥和减肥一样，不要伤害自己的身体健康，不然最后得不偿失，损失找罪的还是你自己！
兽医新同学
在这个逐渐开始注重健康的时代，许多人都在考虑如何才能保证自己不胖，或者让自己瘦下来，因为肥胖不仅影响着外观，还会对身体产生一定的影响。
但是，却总有一些人偏偏怎么吃都不胖，更过分的就是因为太瘦而要求增胖的。实际上，增胖最主要的一点就是摄入更多的能量，当然，这一切都要在保证自己身体健康的前提下实现。
1、加量，就是在吃每顿饭的时候多吃点，当然，这并不是说把自己吃撑，而是比平时多吃一些就好，这样日积月累，热量增多，体重就会在一定程度上增加。
2、加餐，可以考虑在下午2-3点的时候加一餐，晚上9点左右加一餐，且以蛋白质为主，坚持下来也会对体重的增加有帮助的。
3、选择性饮食，要记住，增肥可不是胡吃海喝，一定要注意饮食的质量，要保证蛋白质、维生素和矿物质的摄入，否则可对健康没什么帮助。
4、蛋白质，尽量选择动物性蛋白，因为动物性蛋白质在组成上更接近于人体蛋白质，所以吸收利用率要比植物性蛋白更高，更利于增肥。
5、碳水化合物，碳水化合物应侧重于淀粉类多糖，因为在三种糖类中，单糖的利用率最高，进入人体后无需消化就可以直接吸收。
健识局
瘦人就是矫情！说死都吃不胖，其实是在撒娇！最讨厌这种得了便宜还卖乖的人了！除非你是医院确诊了甲状腺激素异常，或其他代谢性异常；以及小肠短、吸收障碍等情况。否则，我一定有办法让你胖起来！
BBC拍过一个纪录片，叫“死瘦子为什么长不胖 Why are thin people not fat”。如果有时间有兴趣的可以直接去看那部片子，不然就来听晶晶汤总结一下主要内容吧。
BBC找来了12号称从小到大都没胖过的令人羡慕嫉妒恨的死瘦子！做了一个为期8周的试验。
让他们每人每天必须摄入3000大卡热量以上，并且走路不许超过5000步。
3000大卡是什么概念？比如说8个肥瘦肉夹馍/5碗全尺寸卤肉饭/4碗日本拉面连汤喝完/60个饺子/50个小笼包，这些听着还比较美味还比较容易入口对吧。但别忘了，这是BBC拍的，在英国这个美食沙漠，没什么好吃的，所以试验者为了凑热量，只能去吃一整个14寸披萨、3份巨无霸大套餐，整个全家桶炸鸡、甚至是整版巧克力、大桶奶油等高热量又不占胃的食物。这些东西偶尔吃吃还不错，天天顿顿吃到撑就恶心了。
作为爱吃的人，每天吃到撑是一种享受。而作为天生瘦人来说，逼他们吃是一种折磨。吃太多会恶心会吐，但是为了完成任务，还是必须得逼自己吃下去。
这样下去的结果是，仅仅两周之后，谁说自己从来吃不胖来着？
仅仅两周衣服就大了2号，那么等试验完8周之后会肿么样呢？铛铛铛铛
9.5公斤体重增加，也就是说不到2个月，涨了将近20斤的体重！来来来，谁说吃不胖来着？那是你不够努力吃！
那么3000大卡究竟有多少呢？瘦子注意看，胖子也要注意看哦。
这是两份3000大卡的食物，瘦子扪心自问一下，你们号称的自己吃特别多还吃不胖，每天有没有这一份的量？如果有，是不是每周还喜欢去运动打球玩？如果想长胖，请按照这样的方式吃还少去运动。
辣么胖子呢，很多胖子一看这个肯定觉得好轻松，这才多少啊，绝对吃得下。所以这就是你胖的原因咯。
晶晶汤的山海经专门给亲介绍看起来荒诞不经，但其实靠谱又专业的健康知识！如果亲愿意看，欢迎关注哦！
听说点赞的人都能光吃不胖还发大财哦！
