养生慢谈
高血脂形成的原因
现代人每当提起血脂都会害怕，认为血脂是一种对人体有害的物质。但是血脂对人体有很重要的作用，是人体能量储备物，只是不能超过一定的量。
很多人都认为血脂含量是和饮食有关，但这种观点是错误的。有一点就可以证明：一家人吃同样的饭，有的人血脂高，有的人却血脂正常。血脂的高低是和气血和肝脏有关的。随着年龄的增长，身体给肝脏的供血每年都会递减1%，由于供血减少，肝脏的重量体积都在变小，其原有的功能也自然减弱了。
脂肪的消化主要依靠胆汁，由于肝脏供血减少，胆汁的分泌也受到影响，进而影响身体对食物和脂肪的消化。当脂肪不能完全代谢的时候，脂肪堆积在肝脏里就会形成脂肪肝，堆积在血管里也就形成高血脂了。除了年龄增长的原因，经常发脾气、神志刺激以及贪睡少动等，也都会导致血脂升高。
高血脂的危害
血脂过多就会引发血稠，导致血管空间变小，血流量减少，引发动脉粥样硬化。这种情况出现在大脑中，就会引发脑卒中；出现在心脏上，那就是冠心病；出现在肾脏里，就会导致肾功能衰竭等等。
除了冠心病、动脉硬化、肾衰竭等疾病，高血脂还会引发高血压、胰腺炎、老年痴呆以及加重肝炎等疾病。
如何降低血脂
1.加强体育锻炼，提高身体代谢能力，有利于分解多余的血脂和甘油三酯，从而降低血脂；
2.严格控制饮食，多吃蔬菜、瘦肉、豆制品等低胆固醇食物，多吃含有纤维素的蔬菜，降低肠道对胆固醇的吸收；
3.避免过度紧张、兴奋，维持平和乐观的心情，对降低血脂也有很大帮助。
紫轩阁05
讲一个案例帮助大家具体了解。
江西老人李奎今年61岁，状态一直处于身体倍棒，吃嘛嘛香的那种，老伴去世的早，儿子在外地工作了，虽然不能每天回来，但是每个月都会给他打钱，老李把自家的地转给别人种，自己也在县里找了了看大门的工作，虽然冷清，但是也乐得清闲，每天下班之后就去附近的小酒馆喝上二两烧酒，吃上一斤猪头肉再回家，村里的人别提多羡慕老李了。
可是老李这几天开始觉得自己的身体似乎出了什么异样，老是感觉头晕乏力，四肢还总是有一种麻木的感觉，而且脑子越来越记不住东西了，可是他没有觉得有多严重，就继续扛着，想着过几天自然就好了。这天，老李在给厂子锁大门的时候，突然眼前一阵晕眩，他都还没来得及叫出声来，就眼前一黑晕倒了。幸亏厂里有人回来取东西，看见老李晕倒，赶紧叫个车将老李拉到了医院。
经过一番检查和治疗，老李才从生死边缘挣扎过来，医生看见他醒来，直接对他坦言：你的血液稠得都像粥一样，毫无疑问，你的病因是是高血脂引发的心肌梗。按说人老了多多少少都会得高血脂，但是老李这次的情况已经属于心肌梗，要是晚来一会儿，很可能就更严重了。老李一边感谢送自己来医院的工友，一边对医生讲了自己最近的日常生活，医生通过老李的叙述分析了老李这次事故的原因。
这跟老李的饮食有很大的关系，根据医生分析，老李以前应该就患有轻度的高血脂，但是因为比较轻，所以没有表现出明显的症状。后来老李把地转给别人去种，本来就少的运动就变得更少了，这就给了高血脂可乘之机，加上老李最近的饮食也有问题，经常晚上是一斤猪头肉加上烧酒，这样偶尔也没什么问题，可是老李将这养成了习惯，加上看大门的工作有将近一半时间是夜班，熬夜更加使血液变得粘稠，于是在这诸多条件下促成了老李的心肌梗。老李如今也是后悔莫及，答应医生以后一定养成好习惯，跟高血脂作斗争。
老李的这个案例给了我们很多启发，其实高血脂并不可怕，只要我们对血液进行及时的净化就可以预防。我们现实生活中要对高血脂进行预防，首先就要做到饮食上要节制，少吃辛辣油腻的食物，饮酒少量可以加快人体新陈代谢，对人体是好的，但是要是喝的太多，就会损害肝细胞，肝脏是人体的解毒器官，当然也负责血液中毒素的净化，肝脏出现问题，血液净化就会随之受到影响，血液无法得到净化，血液中毒素累积就会变得粘稠，再加上高血脂，那身体不出问题才怪呢！
除此之外，可以尝试饮用藤茶，巴马的藤茶被称为“黄酮之王”，就是因为藤茶中含有丰富的黄酮成分，可以加速新陈代谢，增强身体免疫力，而且藤茶中的二氢杨霉素具有降脂降压、提高人体免疫力等功能，排出人体的有害酸酞和酮体，消除血液中的血垢，调节血脂、血压、软化血管。
大露路
一明老师，专注于“未病先防”的健康管理师，6年“实战经验”，关注我收获大健康.
目前我国患有高血脂的人群已达3亿人口，它对心脑血管疾病影响很大。医生称“高血脂”为潜伏在我们身边的“隐形杀手”，因为它是引发动脉硬化最大的诱因，然而在没有突发相关病症之前，人的身体没有太多明显的异样感受和症状，所以往往忽视它的危害性。
高血脂的形成主要分为外源性和内源性两个途径。
外源性的高血脂主要是吃出来的，例如爱吃动物内脏的，油炸的，火锅烧烤，蛋糕奶油等含有大量反式脂肪酸的食物.
内源性的高血脂主要是自身脂代谢异常引起的，例如糖尿病患者，长期素食的人等都是易患有高血脂的人群。
所以想要避免外源性高血脂的产生，我们就一定要“管住口”，除了尽量少吃上面所提及的食物种类，在超市购物时也要注意看成份表。
凡是含有以上成分的都尽量不要购买，这些“油”都会对我们的心脑血管的老化和硬化造成比较大的威胁。
另外我们中国人炒菜有个习惯，就是喜欢先把油倒在锅里烧热，甚至烧得冒烟了才下菜，而这种方式炒出来的菜，可能口感非常好，但它极易让人产生高血脂。所以建议喜欢炒菜炝锅的朋友改变一下做菜方式哦。
那么，要想避免内源性高血脂的发生，我们最好要有合理地膳食结构，不要偏食和挑食，荤素合理搭配，同时对于高血糖，高血压等易诱发心脑血管疾病的因素，要有科学合理的预防和调理方式。如果条件允许，适量服用含有银杏叶、红曲、绞股蓝及其提取物的保健食品都是控制和调理高血脂的不错选择。
若有其他疑问，可评论区留言
一明老师
这个我来回答你，引起高血脂的原因可以从三方面来回答。
一、饮食
各种大鱼大肉成为了人们饮食的重点，而新鲜的蔬菜被拒之了门外，时间久了患上了高血脂，同时长期营养不良的朋友也会引发此病。
二、缺少体力活动和体育锻炼
年轻人的工作大多数都是从事脑力劳动，白天繁忙的工作使上班族精疲力尽，晚上回到家吃过饭，就窝在家里看电视或者是玩电脑，缺少适当的体育锻炼，诱发高血脂的出现。
三、其它疾病及药物因素的影响
糖尿病患者在生活中需要长时间的吃药，很多患者只顾着埋头吃药，忽视了定期的检查，药物的毒副作用，容易使脂质代谢发生絮乱，出现继发性高血脂症。
高血脂除了药物治疗外，还可以通过饮食控制来治疗，比如减少脂肪和胆固醇摄入，多吃富含维生素的食物等。
（1）改善生活方式
吸烟对血管的伤害很大，容易诱发高血压，并且会增加心脑血管疾病的发生风险。
长期喝酒会影响血脂正常代谢，促使血脂升高，在一定程度上会增加肝硬化、卒中等症的发生风险。
运动是降低甘油三酯水平的重要方法之一，患者可长期坚持规律、合理的有氧运动，如慢跑、游泳、跳绳等。
（2）控制饮食
患者要控制好饮食总热量，减少碳水化合物与脂肪摄入，增加水果蔬菜和优质蛋白摄入，注意营养平衡，一日三餐，不要暴饮暴食，以口味清淡为宜。
（3）控制体重
患者如果体重超标，要积极采取合理措施来降低体重，有利于血脂水平的控制。
（4）定期检查
患者要定期检查血脂，根据自身血脂水平的变化情况，来调整降脂方案。
王药师心血管讲堂
高血脂是吃出来的！饮食与血脂不可不说的关系！
高脂血症是体内脂类代谢紊乱导致血脂水平增高的一种疾病，并由此引发动脉粥样硬化等一系列心脑血管疾病，与中风、心肌梗死、心脏猝死、糖尿病、高血压、脂肪肝等的发病密切相关，是动脉粥样硬化的主要危险因素，常被称为“沉默的杀手”。
对于血脂轻度升高人群,如果没有心脑血管疾病又没有高血压、糖尿病等危险因素,是不需要降脂药物治疗的。只要大家能坚持合理的饮食,同时配合适当运动,就可以达到轻度降脂的目的。
高脂血症的饮食原则：
高脂血症患者的饮食原则既要达到降低血脂的目的,又要使患者获得足够的营养供给,才能保证身体健康，合理的饮食计划包括以下几个方面。
一、控制脂肪的摄入量
减少动物性脂肪,如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅、鸡皮等食物的摄入。这类食物饱和脂肪酸含量过多,促进胆固醇吸收和肝脏胆固的合成,使血清胆固醇水平升高,还可使甘油三酯升高。
人体中的脂类大部分从食物中来,所以高脂血症患者饮食应有节制,将脂防摄取量减至每天热量来源的30%以下,将饱和脂肪摄入量保持在每天热量的10%以下。
二、限制胆固醇的摄入量
高脂血症患者膳食中的胆固醇每天应不超过300毫克,严重的高脂血症患者,膳食中的胆固醇每天应不超过200毫克。忌食含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄,鱼籽,蟹黄等食物。食物中的胆固醇会影响体内新陈代谢,使血液中的胆固醇含量增高,使患者病情加重。
三、适当增加食纤维的提入
膳食纤维能减少胆固醇的吸收,增加粪便体积和肠蠕动,促进胆固醇从食物中排出,起到降血脂的作用。但大量食用可引起大便量及次数增多,排气及腹胀等不良反应,因此高脂血症患者适当增加摄入即可,每天25~35克最为理想。
四、适当减少碳水化合物的提入量
不要过多吃糖和甜食,因为糖可转变为甘油三酯,加剧高脂血症患者病情。
五、供给充足的优质蛋白质
摄入一定的蛋白质,有利于高血脂的治疗。蛋白质的来源非常重要,应主要摄取来自于牛奶、鸡蛋、瘦肉肉类、禽类(去皮)、鱼虾类及大豆、豆制品等优质蛋白质食物。但植物蛋白质的摄入量要在50%以上。
（作者：周艳丽 国家二级公共营养师/国家高级健康管理师/辽宁省营养师协会执行秘书长/辽阳市健康管理学会会长）
营养百事通
对高血脂的认识仍然存在诸多误区，而这些误区的存在或多或少对高血脂病人造成困扰，个人认为常见有以下几个误区:
第一，血脂高的人饮食无油最好。
其实高血脂的人是可以适量吃些油的。那些认为高血脂是吃油多造成的，得了高脂血症后就一点油都不能碰是片面的。适量吃油不仅能提供人体所需的脂肪酸，促进人体吸收维生素等有益物质，最主要的还能预防胆结石。即使在节食减肥期间也要摄入2O克膳食脂肪，才能维持胆汁的正常分泌。另外，脂肪摄入不足导致脂肪酸缺乏损害皮肤健康。
第二，高血脂是胖人的专属。
事实上，高血脂患者中确有"瘦人"，而非肥胖人专利。因为脂代谢异常还可能是吃糖过多、或者是糖尿病患者、或者是甲状腺低下丶肾病综合症丶家族性高血脂，这些人也可能弱不禁风，体弱纤细，同样是高血脂患者。
第三，血脂高的人胆固醇摄入越低越好!
胆固醇高对身体不好，但也决不是血脂高的人摄入胆固醇高不好。适量的胆固醇是人体免疫系统不可或缺的物质，它的存在免疫系统的防御感染丶自我稳定丶免疫监视三大功能才有效发挥作用。另外，胆固醇也是脂质的清道夫，通过血液中多余的胆固醇运转到肝脏，处理分解排出体外。
总之，对于高血脂要辩证施治，综合调理，不可走极端，看片面，要走出高血脂误区，创造健康生活。
京城散客
高血脂症一般是和过多饮食，运动不足，肥胖，吸烟，过多饮酒，精神压力等有关系。特别是腹中积蓄过多脂肪（内脏脂肪型肥胖）的人，低密度脂蛋白胆固醇、中性脂肪增多，有高密度脂蛋白胆固醇减少的倾向。
另外，还有遗传因素引起的，【家族性高胆固醇血症的称呼】这一类型的患者与不是遗传因素引起的患者相比低密度脂蛋白胆固醇明显高，容易引发动脉硬化。父母，父母的父母，兄弟姐妹等有血缘关系的家族，高血脂症、心梗易发生（男性在55岁以内，女性在65岁以内）在中情况下，家族性高胆固醇血症的可能性特高，首先，要对自己的低密度脂蛋白胆固醇值进行检查。
高脂血症的分类：
根据脂质的增减分三类
|高LDL胆固醇类
|低HDL胆固醇类
|高甘油三酯血症
还有生活习惯紊乱、遗传因素以外的，甲状腺机能减退，肾上腺皮质激素分泌异常的荷尔蒙分泌异常、糖尿病、肾病等疾病、淄类激素、避孕药等药物引起的也有。
1原发性
生习惯紊乱，家族遗传等因素
2继发性
荷尔蒙分泌异常，药物引起。
|甲状腺功能减退
甲状腺分泌的甲状腺激素、食物摄取能量发生变化等，促进新陈代谢加快。甲状腺功能减退使甲状腺运转能力减退、甲状腺激素生产不足导致疾病发生。
|副肾上腺皮质激素分泌异常
副肾上腺皮质激素是矿物质（钠，钙等）、糖利用调整、保持血压正常、生命维持的激素，这一激素分泌异常了造成各种各样影响影响。
食物疗法
|保持良好的生活习惯
|吃食物纤维含量丰富的食物：
如红萝卜、牛蒡，蘑菇类，海藻类。
/维生素含量丰富
富含维生素A、C、E的食物。
保持运动量。
疾病预防医学赵博士
首先，高血脂是心脏、脑血管病等重要的危险因素之一，他包括四项：高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、甘油三酯、总胆固醇。这个和所谓的血稠绝对不是一个概念。
当然血脂不是越低越好，有自己的标准，不是低没了就健康了，因为激素合成还是需要胆固醇的，所以不能太低了，高脂血症的高危病人，建议低密度脂蛋白低于1.8mmol/L，而高密度脂蛋白是有利的胆固醇，所以高一些会好。
首先说低密度脂蛋白胆固醇，它主要受两大因素影响，一方面是饮食，另一方面是肝脏代谢，大部分原因是代谢原因。所以血脂升高和饮食以及代谢都有关系，这也是为什么不吃肉或瘦子血脂也会高。所以为什么有的人有的时候单靠饮食，是控制不好的。
其次甘油三脂，这个指标对饮食影响的因素占比较大，尤其是油炸食品、肥腻食品、奶酪等，包括主食吃多了也会引起甘油三酯升高。
总之，血脂和饮食肯定是有直接关系的，也是我们能控制的最基本的问题，所以预防血脂升高还是要先控制好饮食。
倘若效果不好，或血脂太高、合并相关疾病，那么及时就医挺好，规范用药，定期检查，
那运动靠谱么？这是必须靠谱的！
长时间的运动，基本上都是有氧运动，比如，走步、慢跑、长距离慢速游泳、骑自行车、跳舞等。长期坚持有氧运动能增加体内血红蛋白的数量，提高机体抵抗力，抗衰老，增强大脑皮层的工作效率和心肺功能，增加脂肪消耗，防止动脉硬化，降低心脑血管疾病的发病率。
所以，认识到重要性就要明白，高脂血症是重要危险因素，是可以先用饮食调节的，加上运动，但是大部分坏血脂也是靠肝脏代谢的，我们要做好把门工作，关注嘴迈开腿，走向健康生活。各位晚安。
心血管王医生于2018.6.9日编辑
心血管王医生
高血脂与饮食有很大关系，它几乎是一种吃出来的疾病。饮食重口，喜欢吃油腻食物、平时大鱼大肉的人，更容易得高血脂。还有抽烟喝酒也是高血脂的一个诱因，因为抽烟酗酒都会伤害血管，导致血液变得粘稠。还有精神方面的原因，当人长期处于巨大的精神压力下时，也会导致血脂的异常。
此外，遗传、糖尿病、高血压、体内胆固醇代谢异常等，也可能会诱发高血脂。所以瘦人一样可能会得高血脂，高血脂并不是胖人的专利。还有的人觉得吃素食不会得高血脂，这也是个误区。因为大量吃素食，也会导致食物中的糖类转化为脂肪，存储在身体内，引起肥胖和血脂异常。
要想远离高血脂，最主要的措施就是改掉坏的饮食习惯和生活方式，健康饮食，戒烟限酒。主食以五谷杂粮为首先，多吃绿叶蔬菜和水果，适量吃一些富含蛋白质和不饱和脂肪的肉类、蛋类、奶制品。此外，运动也很重要，运动不仅仅是帮你瘦身，更能够帮你调节精神压力，预防各种内分泌性疾病。
关于高血脂您还有什么疑问，可在评论中提出来一起讨论~
糖人健康网
高血脂的说法是民间说法，正式名称应该叫血脂异常。
常规的血脂检查，至少会出四个指标：甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，甘油三酯高、总胆固醇高、高密度低、低密度高，这些被称为血脂异常，因为常见甘油三酯高和胆固醇高，所以简称为高血脂。
高血脂跟饮食关系很大，绝大多数的甘油三酯高，是吃的油脂过多导致的。甘油三酯这个问题，相对来说，对健康影响比胆固醇要小。
至于胆固醇，是对心脑血管系统影响非常大的，一般的血管硬化都是胆固醇带来的。但是，胆固醇高可不仅仅是饮食的问题了。
人体内七八成的胆固醇是自身肝脏合成的，人体也有胆固醇平衡机制，吃的食物里胆固醇多了，自身就会合成少一些，将胆固醇维持在一个合理的范围，一旦这个自我调节机制出问题，才会发生胆固醇的异常。
血脂异常之后长采用的手法，首先就是调整进食，减少饱和脂肪，尽量用植物油代替动物油，还有就是多摄入n-3多不饱和脂肪酸。
如果饮食调节不见效，还是要尽快药物治疗。
姜丹，注册营养师，今日头条签约作者
