一枚螺絲的世界
我的家鄉在河北寧晉，我們這的人比較講究吃，所以有朋友來拜訪或者有親戚來做客，首先要張羅一桌豐盛的吃食，驢肉腸是必不可少的一道菜，還有魚不管是清蒸還是糖醋，雞，鴨，炸花生米，炸藕荷，豬頭肉，再涼拌個黃瓜豆腐絲就齊活了。
近年來，火鍋.麻辣燙由於色香味尤其是色吸引大眾口味比較流行，所以這幾年待客時好多都是涮火鍋了，但是不管餐桌上的食物怎麼變化，走親訪友都是我們中國自古以來的禮儀，我們應該把它傳揚下去，切不可一切都圖一個“利”字，那麼我們的民族將會更加強大。
曉磊讀書
我們大河之的炎黃子孫!自古以來都好客!重禮儀!當今社會，若有朋自遠方來，無非就是吃喝玩樂!因為都是俗人也無傷大雅!先是代友人參觀當地景區介紹當地文化，吃當地特色，酒肯定要喝的！而且這時候都會拿最好的酒招待朋友，請上三五知己作陪，而且必須讓朋友喝多，不喝多自己還不高興!因為我河南以前窮苦時期，就好客!自己不捨得吃自己不捨得喝，把最好的東西招待朋友!這個優良習慣一直延續至今!這就是我們河南的教養和涵養!朋友走時會把當地特產一一送上!這就是我河南待客之道!不知對否!阿彌陀佛[祈禱]
三藐三菩提菩提
朋友好，我是螺絲，我的家鄉是福建的一個小縣城。它有 “一川遠匯三溪水，千嶂深圍四面城”的美稱。作為客家人，熱情好客是代代相傳。如果有客人來，我們這邊會先安排客人到客廳就坐，然後煮上一壺茶，喝喝茶，敘敘舊。說到款待客人，雞鴨魚肉肯定少不了。下面列舉幾樣常見的待客美食。
1 這邊的雞肉吃法有白斬，燉湯，清蒸。其中白斬河田雞最為有名，以幹蒸，金黃油亮，肉香撲鼻，十分誘人。原汁原味，鮮香脆爽，滑嫩不膩。
2 三角豆腐餃，是明清以來汀州筵席中的佳餚。此菜製作頗為考究，是用豆腐做皮，瘦肉、香菇、冬筍、蔥白等做餡，精工製作而成。
3 皺紗肉，俗稱“燒大塊”，是汀州傳統菜餚，歷史悠久，早在清朝就已列入官席菜譜。皺紗肉皮似皺紗，綜紅晶亮，色香味俱佳。
4 燒肝花，燒肝花盤菜是汀州傳統菜餚。因其味道香脆，為下酒妙品。
下酒菜有:
油炸花生，滷雞爪，泡鴨爪，涼拌三絲，炸雪薯，又名“炰薯包”等。
歡迎頭條的朋友們，五湖四海皆為客，恭候您的光臨。我是螺絲，請給個贊，點個關注，螺絲會持續不斷的更新，您的關注，點贊是我最大的動力。
一枚螺絲的世界
有朋自遠方來，補亦樂乎！但是在當下，特殊時期，還是宅家，不串門，不聚會的好。
如果是疫情結束後，朋友從遠方來，一般都是，家裡面吃一頓，外面各種好吃的，比如，火鍋，湯鍋，乾鍋，特色中餐，小菜飯等等都品嚐一下，然後參觀我們都江堰粥邊的景區，讓朋友高高興興的來，開開心心的去！
四友川派園林
我是蘇北裡下河地區長大的，我的老家待客非常熱情。小時候家裡都很窮，但是隻要來了客人，不論是什麼點有沒有到吃飯的時候，先給每個客人煮上一碗荷包蛋。蛋一般是單數，客人一般也不吃完，吃上一個或者三個。
阿雲210413948
座標徐州～羊肉串、地鍋雞！
老沐爹
座標皖北，四省交界之地，以梨聞名。
我們那裡招待客人非常講究，為了表示對客人的重視，會請幾個同族年齡身份差不多的來作陪，好不熱鬧！如果有女眷也會請自家嬸嬸伯母來陪著聊天，避免讓客人感到尷尬被冷落。
然後是待客的菜，首先一定要有冷盤下酒，酒過三巡之後上熱菜，不管是冷盤還是熱菜，一定要是雙數，意喻好事成雙。感覺喝的差不多的時候上主食，我們那裡是饅頭，一般沒有人會吃，但是一定要象徵性的放一盤饅頭在旁邊。伴著主食的還有主菜，一般是燉肉之類的，上完主菜也差不多就該結束了。
待客的酒一定要足，勸酒文化（糟粕？）也是我們那的一大特色，勸酒的名頭五花八門，令外人聞風喪膽，除了要開車的（此開車非彼開車），非得灌趴下喝吐幾個才會收手，當然現在這種情況好多了。
每年4月份家鄉都有梨花節，今年受疫情影響大概是辦不起來了。自從19歲出外求學繼而工作，只有過年的時候回去，已經十幾年沒見過梨花盛放，漂泊多年，始終覺得最好還是家鄉啊！
貓貓咪呀521
有朋自遠方來，不亦樂乎:在我們老家超喜歡朋友交往。無論去朋友家還是朋友到俺家都是賓客相待，做上一大桌好菜及好煙好酒，生怕漫待客人了。現在人們都富裕了也不像以前窮的連溫飽都解決不了的年代。吃喝玩樂很正常的事兒。
民工阿偉
我們家鄉招呼客人一般都是十大碗，這是重要的客，就是十個菜，一個湯，這是過去，現在不止十個菜了，最少十個菜，一般都是十二個菜左右
東菁522陶曉鳳
可現在的我真的在為了生活而正準備準點準時的工作，沒時間回答您提出的問題，很遺憾，謝謝！
