07.09 「養牛技術」酒糟養牛的優點與注意事項

  • 酒糟是養牛過程中常用的粗飼料資源,營養價值要遠遠高於一般粗飼料。大家都喜歡用酒糟養牛,以下酒糟養牛的優點與注意事項。
「養牛技術」酒糟養牛的優點與注意事項

優點1:價格低

酒糟價格便宜的僅在200-300元左右/噸,而青貯玉米秸稈成本價格就要差不多這些了,如果買別人的價格會更高。當然酒糟價格根據地區也有很大差異,如果釀酒廠比較多,價格就便宜,當地較少價格就較高。

「養牛技術」酒糟養牛的優點與注意事項

優點2:營養價值高

酒糟是糧食釀酒後的產物,裡面含有很多沒有利用完全的糧食。酒糟的營養價值,要比一般的粗飼料高。酒糟含有禽畜生長髮育所需要的多種氨基酸和促生長因子,有令人舒適的發酵穀物的味道,紅褐色,適口性好、促進消化、提高採食量,提高機體免疫力,增加動物的抗病力。不但是餵養鴨、鵝、魚、牛、羊、豬等的好飼料,而且還可用於製作發酵飼料、製作各種飼料酵母,是做生物發酵添加劑很好的載體原料。

優點3:催肥效果好、肉質好、出肉率高

由於酒糟內含有一定的酒精,肉牛採食後有一定鎮靜作用,更利於牛的趴臥和反芻,進而減少肉牛能量消耗以及提高飼料轉化率。

喂酒糟的育肥牛,經過屠宰測定,要比不喂的牛肉質好,纖維細、色澤鮮、有韌性,淨肉率提高3-5%,按1頭出欄牛體重600-700公斤出售,每頭牛淨賺600~1200元。

「養牛技術」酒糟養牛的優點與注意事項

注意事項:酒糟由於酸性較大,在飼餵時應酌情添加小蘇打進行酸鹼中和。母牛不喂或者慎喂酒糟,由於酒糟具有活血化瘀的功效,容易引起母牛的流產。另外,還容易出現畸形牛犢、弱犢、失明犢等問題。小牛一定要在5月齡斷奶以後,瘤胃發育完全後再逐步添加酒糟!


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