广西南宁：中元节俗称鬼节，南宁人都会买只鸭，原来还有这种寓意。
一年一度的中元节马上就要到了，中元节又名鬼节，在我们当地叫七月十四。在广西，中元节是非常热闹的，尤其是南宁，热闹程度仅次于春节，家家户户都会割肉宰鸭，有无鸭不成宴之说，
南宁人为什么要在中元节吃鸭子？我不是南宁的，但是我在那里呆过一段时间，恰巧我的一个朋友，他的老家就是广西南宁农村的，由此我想把我的所见所闻分享给大家。
![广西：中元节俗称鬼节，南宁人都会买只鸭，原来还有这种寓意]()
但是，用什么好菜来招待阴间的祖宗和亲人呢？鸭，为什么是鸭而不是鸡呢？很简单，鸭子当季，每年农历七月中旬也就是中元节的时候正是鸭子长大成熟的时期，鸭肥而美，自然肥美的鸭子就成了中元节最美的菜肴和祭品。要怎么选鸭子也是个纠结的选择啊，一般我们都会选择吃稻谷的的鸭子，这样的鸭子吃起来才有那个南宁人才懂的味道。一般人不会去买哪些饲料鸭，他们买之前都会问商贩是用什么喂这些鸭子的。
但是，用什么好菜来招待阴间的祖宗和亲人呢？鸭，为什么是鸭而不是鸡呢？很简单，鸭子当季，每年农历七月中旬也就是中元节的时候正是鸭子长大成熟的时期，鸭肥而美，自然肥美的鸭子就成了中元节最美的菜肴和祭品。要怎么选鸭子也是个纠结的选择啊，一般我们都会选择吃稻谷的的鸭子，这样的鸭子吃起来才有那个南宁人才懂的味道。一般人不会去买哪些饲料鸭，他们买之前都会问商贩是用什么喂这些鸭子的。
![广西：中元节俗称鬼节，南宁人都会买只鸭，原来还有这种寓意]()
一年一度的七月十四中元节（南宁人都俗称鬼节）就要到了，按照南宁人的风俗，这个节日都要吃鸭子来庆祝的。每年到了这个时候，鸭子就会变得十分畅销，鸭子市场也是一到节日就非常的火爆，我们来看一下往年的街上桥头就懂了。
![广西：中元节俗称鬼节，南宁人都会买只鸭，原来还有这种寓意]()
每年这个时候，在村里桥头靠近农贸市场这一侧，鸭贩子都会聚集在这里售卖鸭子，生意红火得很。也不记得这个临时市场是从什么时候开始自发形成的，只是到了现在，每年很多市民也习惯来这里买鸭子了。明天就是中元节了，刚好也能欣赏这一场景，有很多人会提前买一些鸭子回去。
![广西：中元节俗称鬼节，南宁人都会买只鸭，原来还有这种寓意]()
其实市场上很多小商贩卖鸭肉的，都是用松香脱毛的，鸭子就看起来白白嫩嫩的，毛脱得非常干净。
![广西：中元节俗称鬼节，南宁人都会买只鸭，原来还有这种寓意]()
其实拔鸭毛也是很有趣的，老王觉得以前边拔鸭毛边聊天，然后帮忙家人弄干净一只鸭子还是很有成就感的！
![广西：中元节俗称鬼节，南宁人都会买只鸭，原来还有这种寓意]()
一年一度的中元节马上就要到了，中元节又名鬼节，在我们当地叫七月十四。在广西，中元节是非常热闹的，尤其是南宁，热闹程度仅次于春节，家家户户都会割肉宰鸭，有无鸭不成宴之说， 南宁人为什么要在中元节吃鸭子？我不是南宁的，但是我在那里呆过一段时间，恰巧我的一个朋友，他的老家就是广西南宁农村的，由此我想把我的所见所闻分享给大家。 
但是，用什么好菜来招待阴间的祖宗和亲人呢？鸭，为什么是鸭而不是鸡呢？很简单，鸭子当季，每年农历七月中旬也就是中元节的时候正是鸭子长大成熟的时期，鸭肥而美，自然肥美的鸭子就成了中元节最美的菜肴和祭品。要怎么选鸭子也是个纠结的选择啊，一般我们都会选择吃稻谷的的鸭子，这样的鸭子吃起来才有那个南宁人才懂的味道。一般人不会去买哪些饲料鸭，他们买之前都会问商贩是用什么喂这些鸭子的。
但是，用什么好菜来招待阴间的祖宗和亲人呢？鸭，为什么是鸭而不是鸡呢？很简单，鸭子当季，每年农历七月中旬也就是中元节的时候正是鸭子长大成熟的时期，鸭肥而美，自然肥美的鸭子就成了中元节最美的菜肴和祭品。要怎么选鸭子也是个纠结的选择啊，一般我们都会选择吃稻谷的的鸭子，这样的鸭子吃起来才有那个南宁人才懂的味道。一般人不会去买哪些饲料鸭，他们买之前都会问商贩是用什么喂这些鸭子的。
还有一个说法就是中元节吃鸭取鸭之谐音，鸭就是压，压邪扶正，驱赶一些不好的东西，加之秋燥来袭，口干舌燥的，而鸭又性寒，正好可以养养胃，所以南宁人中元节原来还有这种寓意。
一年一度的七月十四中元节（南宁人都俗称鬼节）就要到了，按照南宁人的风俗，这个节日都要吃鸭子来庆祝的。每年到了这个时候，鸭子就会变得十分畅销，鸭子市场也是一到节日就非常的火爆，我们来看一下往年的街上桥头就懂了。
每年这个时候，在村里桥头靠近农贸市场这一侧，鸭贩子都会聚集在这里售卖鸭子，生意红火得很。也不记得这个临时市场是从什么时候开始自发形成的，只是到了现在，每年很多市民也习惯来这里买鸭子了。明天就是中元节了，刚好也能欣赏这一场景，有很多人会提前买一些鸭子回去。 
其实市场上很多小商贩卖鸭肉的，都是用松香脱毛的，鸭子就看起来白白嫩嫩的，毛脱得非常干净。
其实拔鸭毛也是很有趣的，老王觉得以前边拔鸭毛边聊天，然后帮忙家人弄干净一只鸭子还是很有成就感的！ 
分享到:
閱讀更多 無悔無梅 的文章
