美味小森林
理想中的餐館是開一傢俱有特色的私房菜館 只是理想很豐滿！現實就是沒有資金投資 當下疫情狀況 很多餐館都面臨著諸多不利因素 所以也不敢投資 等待春暖花開疫情散去 再說吧！
廚娘小馬的幸福生活
很高興可以回答你的問題，我理想中的餐飲，有300-500平方，每天生意火爆，每月收入穩定，。
開一個小餐飲很累的，因為我現在就在開著小餐廳(110平方的飯店)，就目前的疫情而言，最好不要去投資開店，現在餐飲很難做。
新疆奎屯耙耳朵椒麻雞
一個好的餐館就必須要有它的特色菜 就像我們河南 如果是我 開一個河南拉麵 河南燴麵 這都是具有特色的 不用宣傳都知道 所以做餐館一定要有它的特色 像川菜 粵菜 湘菜 這些都是菜
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跳過兩天後
我喜歡那種特別別緻的中餐館，從環境到菜品再到口味，從優雅到精緻再到回味！
有時候和好友也聊起，財務自由後開個中餐小館，限量的種類保證每一道菜品的美味；絕對新鮮的原材儘量保持食物原有的味道；精緻的餐具和擺盤讓食客從第一感就開始回味；優雅舒適的環境希望能讓每個人都暫時忘掉煩惱……
清鑫03
理想中什麼樣的，我沒考慮過，但我做過小檔口，給你說一下吧！做餐飲很累，而且掙錢也不是很多。可能是我做的比較小，我是這麼認為的，那種大餐飲可能比較掙錢吧，但是他們投入會很多，掙錢還好，如果賠錢的話，損失就太多了，有很多大餐飲都關門了！
嘎子談
全公開的透明廚房
明亮的大廳 溫馨的包間
簡潔的風格
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優哥的小日子丫
理想中餐館應該是比較典雅有輕音樂🎶
吃飯本來就是一種享受；只有吃好飯才能好好工作
所以餐館比較適合一種休閒式的風格
有書～和樂器…有風景；這樣吃飯才能創造出詩人來
烹飪江湖
因人而異
