01.04 「辟谣」减脂神话“燃脂区”,误导了多少人?真能减掉更多脂肪?

「辟谣」减脂神话“燃脂区”,误导了多少人?真能减掉更多脂肪?

你应该瞄准一个最佳训练区燃烧更多的脂肪么?你可能需要正确的看待这个问题。

在从业的那么多年,被问的最多的一句话,不是我想减脂该怎么减,而是我怎么样才能快速的瘦下来,当我回答减脂是一个循序渐进的过程,最快的减脂方法就是抽脂,对方立马就不开心了,以为我再欺骗他的感情。

抱歉,我真的没有,如果有高效又安全的方法,我现在肯定发财了。

为了帮助到客户能够尽快的达到减脂的效果,作为教练来说也是费尽心思不断的学习和尝试,甚至是拿自己做实验。而在这个过程中,我们经常会用到方法,就是有氧运动加无氧运动,通过有氧运动消耗更多的脂肪,无氧力量训练增加肌肉含量,提高身体代谢水平,再配合饮食控制。以达到高效又健康的减脂。

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而对于有氧运动来说,有一个词语相信大家都不陌生,“燃脂区”,没有听过的人,相信也听过教练跟我们说,有氧运动保持在60-80%的运动强度,这个时候燃脂效果是最好的。

数十年来科学家也好,教练也好,一直都在讨论燃脂区的话题,然而今天我们要讨论是燃脂区对于减脂实际上意味着什么?

什么是燃脂区?

想要更好的认识燃脂区,不得去扒一扒它的历史故事。这样我们才能更全面的认识它。

追溯到1993年,当时的科学家Romijn发表了一篇论文,在他的试验中,他让人们进行不同强度的运动,并跟踪为运动提供能量的物质,肌糖原,肌肉内甘油三酸脂,三羧三循环中的糖或者脂肪酸等等。

Romijn和他的同事们能够证明,在强度不同的水平下,特别是最大工作能力的25%,65%和85%,人体使用的燃料来源也大不相同。

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从表中我们可以发现,人体以极低强度进行运动时,使用的更多的是血液中的脂肪酸来提供完成工作所需的能量,随着强度的增加,我们开始利用更多肌肉中的储备能量。

在最大容量的65%时,你开始使用大量的肌肉内甘油三酸脂(又称脂肪)和肌肉糖原。在最大容量的85%时,你开始使用更少的肌肉脂肪和更多的肌肉糖原。另外,随着强度的增加,血液中释放的使用量也越来越少。

这个实验得出以下的结论:在一些特定的训练“区域”利用更多的脂肪酸来为你的训练提供能量,这也是燃脂区的概念的起源。

如何看待这个问题?

从某种意义上说,燃脂区是真实的,在特定的运动“区域”中,身体氧化的脂肪比碳水化合物的氧化会更多,从而产生ATP。对于这个是没有争议的,真正的问题是,在该区域进行训练并在训练期间燃烧又脂肪提供的ATP会让我们的脂肪流失么?

为了充分解决这个问题,我们以可以从以下三个不同的层面来分析。

1、细胞水平

2、全身水平

3、能量平衡水平

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在细胞水平上,脂肪燃烧区是正确的,实际上有一些区域会燃烧更高百分比和总量的脂肪来为身体提供能量。这个简单直接,不用做太多的描述。

在整个身体范围内,在脂肪燃烧区进行训练也将使你的身体使用更多的甘油三酸脂,并且从脂肪组织中释放出脂肪酸以获取能量,这个也是事实。

但是在能量平衡水平的层次上,首先,我们需要明确区分脂肪氧化和脂肪流失。不论数量是多少,肌肉细胞中的脂肪氧化作用都不会超越能量守恒的概念。

如果进入身体的能量多余身体消耗的能量,那么无论你在那个区域进行训练都不会有经脂肪的流失。需要考虑的最重要的概念是在更长时间范围内的总脂肪氧化,而不仅仅是训练。

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举个例子:如果你在低强度区域训练,并在一个小时之内燃烧了约400卡的热量,其中约75%来自脂肪,则意味着你在该训练课中使用了约33克脂肪和约25可碳水化合物(一克脂肪=9大卡,一克碳水=4大卡)

如果你进行一个小时的高强度训练并燃烧了约600卡路里(其中50%来自于脂肪,而50%来自于碳水化合物),那您将使用大约33克脂肪和75克碳水化合物。

所以,在这样的分析角度上,我们从能量守恒的概念来看,脂肪燃烧区就没有那么有效了。

燃脂区也就没什么太大的意义。

当然,也有的朋友会问,用于提供运动能量的脂肪比例或数量的“优化”是不是会随着时间的增加而增加脂肪的消耗呢?对照研究的结果就是,在这个区域进行训练,并不会给我们带来更大的脂肪消耗。


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总结

燃脂区是真实存在但是被误解的想法之一,从新陈代谢的观点来看,很明显有些训练“区域”会更依赖燃烧脂肪作为燃料。从减脂的角度来看,燃脂区只是一个神话,从细胞代谢到减脂并没有发生很大的转化。

「辟谣」减脂神话“燃脂区”,误导了多少人?真能减掉更多脂肪?

燃脂区实质上应该被视为一种训练工具,可以帮助调节强度并且根据底物代谢来确定你现在的位置,它不应该作为最大化脂肪减少的工具。

和燃脂区相比的话。饮食控制是减少脂肪更好的工具。

你还相信燃脂区么?

欢迎在评论下方留言告诉我。

我们一起成长。

参考文献

Regulation of endogenous fat and carbohydrate metabolism in relation to exercise intensity and duration.

Does the intensity of an exercise programme modulate body composition changes?

Exercise intensity does not effect body composition change in untrained, moderately overfat women.


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