爱养生的晓晓

低密度脂蛋白（LDL）是胆固醇里的一项指标，另外还有总胆固醇、高密度脂蛋白（HDL），它们同属于血脂中的指标。一般来说低密度脂蛋白的数量在1.56~5.76mmol/L，高密度脂蛋白在0.78~2.2mmol/L，如果低密度脂蛋白偏高的话需要引起重视，因为研究发现低密度脂蛋白的数量和冠心病的发病几率成正相关，低密度脂蛋白数量的增多意味着可能会更容易引起血管壁堆积纤维蛋白、脂蛋白，诱发动脉粥样硬化，血栓，虽然血管不一定堵死，但如果维持这样的情况，血管就更容易堵塞。

低密度脂蛋白被称为“坏胆固醇”，低密度脂蛋白会让血液中的胆固醇不断循环，增加血液中胆固醇浓度，若低密度脂蛋白数量过多，则可能会导致血液中胆固醇偏高而诱发高胆固醇血症；低密度脂蛋白或极低密度脂蛋白会大量堆积在血管壁上，阻塞血管，长期下来诱发粥样硬化，增加多种心脑血管疾病的发病几率。 相对来说，高密度脂蛋白刚好就相反，它有个美称“血管清道夫”，它有助清楚附着在血管壁的脂蛋白，并加速胆固醇往肝脏的代谢速度，有助降低血清胆固醇浓度，平稳血脂。其实理论上来说，低密度脂蛋白的效果也不可忽略，高低密度脂蛋白应当维持相对稳定，我们的血脂才是更健康的范围，但往往低密度脂蛋白的偏高比高密度脂蛋白偏高更糟糕，因为它会加剧心脑血管疾病的恶化。 那么如何才能改善低密度脂蛋白偏高？

这和几方面的因素有关，一是遗传因素，二是饮食习惯，三是运动习惯，很多朋友可能一查有高血脂，但自己明明又不胖，日常饮食又没乱来，这种一般就是低密度脂蛋白偏高。如果家人亲戚也有这样的情况，这和遗传很有关联，这部分朋友更应当注意加强运动、调理饮食。研究发现，保持合理的体重、坚持锻炼都可以提高“高密度脂蛋白”的数量，有助排挤低密度脂蛋白，调理血清胆固醇，达到平衡胆固醇的效果，而久坐久躺则会让低密度脂蛋白增加；另外，饮食上除了不过多摄入高油高脂食物外，还应当注意不摄入高糖食物，糖类的过多摄入也会影响血脂，因为糖分可转化为脂肪；另外注意避免油炸类、加工类食物的摄入，这类食物不仅因为加工让食物损失了大量营养价值，而且添加剂较多、饱和脂肪、反式脂肪酸含量较高，这些成分都是影响血脂的因素，特别是反式脂肪酸，反式脂肪酸的摄入会增加低密度脂蛋白数量，让血脂越来越糟糕。

王旭峰营养师

“体检发现低密度脂蛋白是3.89mmol/L，是不是表明血管已经发生了动脉粥样硬化或长了斑块？”

这是很多人发现血脂升高时会问到的一个问题，该如何看待呢？

低密度脂蛋白

是人们对血脂检查中低密度脂蛋白胆固醇的简称，实质上它是一种胆固醇，常被称为是“坏胆固醇”。

它是引起动脉粥样硬化及斑块形成的危险因素之一，当血管发生了这样的病变即有发生堵塞的可能。

来看看低密度脂蛋白是如何起“坏作用”的：

血脂实际上是血液中各种脂肪的总称，其中甘油三酯是一种供给组织细胞进行正常生理活动的能量物质，它要进入细胞中被利用，就必须有运输工具把它运送进去，低密度脂蛋白就像一辆运输车，承担着这项任务。

低密度脂蛋白越多，运送进细胞中的甘油三酯等脂肪也就越多，便如果运进去的太多，细胞利用不了就会过剩，过剩的脂肪相当于成了废物，就必须要清除掉，于是机体就会派出清洁工--吞噬细胞来完成这项工作。

少量过剩的“废物”可以清除掉，但如果“废物”过多，吞噬细胞不但清除不了，还会被这些“废物”撑破，从而引起一系列的炎性反应，最终形成像“粥”一样的物质，使细胞坏死功能丧失，最终造成血管的病变，病变严重的部位形成团块就成为了斑块。

由此可见，当低密度脂蛋白升高时，造成血管病变一方面与其升高的程度有关，另一方面也与炎性反应发生的速度有关，所以并非低密度脂蛋白升高，短期内就一定会有血管病变的发生。但需要特别提醒的是，如果同时存在损害组织细胞的其它因素，比如血糖升高、血压升高，就将加速炎性反应的发生，血管病变发生的机会和程度都会大大增加。

所以，对低密度脂蛋白的水平，根据身体的不同状况有不同的要求，比如：

正常人低密度脂蛋白的安全水平是小于3.37mmol/L糖尿病高血压患者没有发生心脑血管病时，低密度脂蛋白应控制在2.6mmol/L以下心脑血管病及慢性肾病等患者，低密度脂蛋白的控制目标更应严格在1.8mmol/L以下

降低低密度脂蛋白水平，都将在有效防范心脑血管病发生，那么日常生活中如何降低低密度脂蛋白水平

方法有三

1跑步

4减肥

肥胖的人群，体内常常会有很多热量，过多余热量会储存为脂肪，引起甘油三酯偏高。所以，对于体重超标的朋友，减肥永远是最有效的手段，不管是血糖、血压还是血脂，体重只要减少10%都会让低密度脂蛋白有很大的改善。

小医生大健康

低密度胆固醇升高是血栓形成重要因素之一，并不是这项指标高了就一定堵了，是必要条件，但不是必然条件，低密度胆固醇高了，必须引起你注意了。

引起低密度胆固醇高的原因大致如下：

1、首先是饮食不合理,饱和脂肪和反式脂肪酸是导致低密度脂蛋白胆固醇偏高的原因之一。一些肉类,比如猪肉,牛肉,全脂牛奶等都是饱和脂肪酸的丰富来源,而加工的油炸食品则含有比较高的反式脂肪酸。如果经常吃一些油炸的食品则容易导致血液中的胆固醇水平增加,就会导致低密度脂蛋白胆固醇指数偏高。

2、其次是运动少。如果人们经常不运动,或者是比较肥胖。那么体内就会有很多的热量,当人们身体得到的热量高于实际所需要的热量时,就会把多余的热量变成脂肪,从而引起甘油三酯偏高。所以在平时的生活中一定要控制饮食,经常运动。

3、再次精神压力过大也会导致低密度脂蛋白胆固醇偏高。很多人在心情不好的时候就会吃一些含有大量脂肪内的食物,而且还会吸烟喝酒。虽然这样似乎可以缓解情绪,但会导致低密度脂蛋白胆固醇偏高。

庄德生

血脂化验单上，有向上的箭头，也有向下的箭头，这都说明什么呢？哪些数据比较重要呢？

血脂化验单中4个重要数据

1、总胆固醇（TC）

血液中脂蛋白所含胆固醇的总和称之为总胆固醇。

TC并非固定数值，会随着年龄的增加而相应升高（70岁以上的老年人则会随年龄增加而降低）。

TC合适的水平一般应该 <5.2mmol/L。

2、甘油三酯 (TG)

甘油三酯是人体内含量最多的一种脂类。用动物肉来作比较的话，甘油三酯好比其中的肥膘部分。

TG大都从饮食中获得。甘油三酯的正常值一般在0.56～1.7mmol/L。

甘油三酯过高，冠心病的危险性会增加。当它重度升高时，可伴发急性胰腺炎。

3、低密度脂蛋白胆固醇 (LDL-C)

大家可以将它看成一种“坏胆固醇”， LDL-C值越高，脂质在血管壁沉积的速度就越快。久而久之，血管内皮就有了粥样斑块，造成动脉硬化，动脉狭窄，血管堵塞。冠心病、脑梗塞都是这样来的。

所以某种意义上LDL越少越好。对于一般健康人群，需要把LDL-C控制在3.4mmol/L以下，而对于伴有高血压、糖尿病、冠心病等疾病的患者，控制的目标还要更为严格。

4、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）

HDL-C就像个清道夫，穿透动脉内膜将沉积的胆固醇清除后运送出血管壁，并修复血管内皮破损细胞以恢复血管弹性。HDL是 “好胆固醇”。

一般HDL-C的合适水平应该 >1.04mmol/L。HDL值如果过低，患心血管疾病的风险也会增加。

如果这些斑块突然破裂脱落，更会迅速堵塞血管，引起急性心肌梗死，甚至猝死，俨然一枚枚埋在人们体内的“不定时炸弹”。

1、失眠头痛

当自身的脑部血管、颈部血管堵塞时，就会引起持续性头痛，造成失眠，难以入睡的症状。

这种头痛，可以用“头疼欲裂”来形容，尤其是晚上八点，更是血压高峰期，这种头痛更为明显。

2、单侧流口水

睡觉流口水，是生活中很正常的现象。但是，如果一直单侧流口水，除了要警惕口腔疾病以外，就要警惕是脑血管堵塞了。单侧流口水，口角歪斜、眼睛闭合不严等症状，都是脑部血管堵塞的症状，一定要警惕起来。

3、腿脚发麻肿胀

健康的血液流通身体，而腿脚作为身体的末端，是最后接受血液的滋养。自身血管堵塞，或产生下肢静脉血栓时，会导致腿脚冰凉、疼痛，肿胀。

静脉血栓发生后，手脚会出现供血不足，容易导致手脚营养不足，从而导致发麻及肿胀，在夜间更为明显。

正常情况，双腿粗细，应该一致。

一旦，小腿部位，一条腿粗，一条腿细，要高度警惕静脉血栓。

此时，很有可能是，较粗的一侧，已经形成了静脉血栓。

当血栓形成，导致血液如法流过，不能及时回到心脏，压力就会导致体液扩散到腿部组织。

以此，导致了腿部明显变粗，此时，患肢局部，还可能产生持续性疼痛，或者伴有皮色泛红，皮温较高等。

小马嘚啵嘚

这种说话太绝对了，就好比身患冠心病不一定就会引发心肌缺血，就好比尿酸超标了，不一定就会引发痛风。“低密度脂蛋白偏高”不能说明心血管就一定会堵塞，但是，血管堵塞的可能性会比常人高很多。

我们做血脂检查，主要看的是四个指标：“胆固醇”、“高密度脂蛋白”、“低密度脂蛋白”、“甘油三酯”。如果患者担心心血管堵塞的问题，那么就关注这个指标：“低密度脂蛋白”。

那低密度脂蛋白应该维持在怎样的水平比较合适呢？

延伸阅读：避免血管堵塞，生活中要注意4件事，

1、避免熬夜，昼夜颠倒生活

熬夜时体内会过多地分泌肾上腺素和去甲肾上腺素,让血管收缩、血液流动缓慢、黏稠度增加,导致血管硬化,长期昼夜颠倒的人,患心脏病的风险会比正常人多1倍。

2、要控制体重

肥胖也是引起血管疾病的原因之一，所以控制体重可以很好的减少一些血管疾病的发生。而最直接控制体重的方法就是控制饮食，保持每天的饮食营养均衡，能够满足身体所需。也不要大量的摄入热量，让自己身体内的热量超过正常值。而且在平时还要少吃一些垃圾食品，像快餐、油炸类等食物。都是容易引发肥胖的。

3、多吃含硒食物

科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用，硒能避免自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢，送氧功能下降

日常中可以吃些带硒元素的食物，例如动物内脏，海鲜等，若嫌油腻，还可以选择富硒地区的农作物，例如富硒的大米，富硒的紫阳毛尖，等等可以每天吃点米饭，热水了放点紫阳毛尖等就满足了补硒的需求，尤其是紫阳毛尖，硒含量是普通食材十倍以上，喜欢的可以去陕西旅游的时候买点尝尝，另外要嘱咐大家，富硒食物只是有预防，不能治病。

4、多运动

无论四季合适,每天抽出一定的时间多做运动,如果没有机会在室外运动。有条件的话,可以到按摩院进行按摩。如果没条件,自己可以多按摩头部,抚摩四肢,促进血液循环。在运动的时候一定要循序渐近,切莫急于求成,而且

营养学王先生

低密度脂蛋白的作用是运载胆固醇进入外周组织细胞。

低密度脂蛋白容易被氧化成氧化低密度脂蛋白，当低密度脂蛋白，尤其是氧化的低密度脂蛋白过量时，它携带的胆固醇便容易积存在动脉内膜，加剧动脉粥样硬化。

因此低密度脂蛋白被称为“坏的胆固醇”。当然，只有在低密度脂蛋白高于正常的时候才是坏的。高密度脂蛋白的作用和低密度脂蛋白相反，所以被称为“好胆固醇”。

低密度脂蛋白过量，虽然会加剧动脉粥样硬化，但不一定就是说血管已经堵了。

血管开始变堵有5种迹象

1、出现脑鸣、眼前发黑

当出现脑鸣、眼前发黑的情况时，一定要引起注意，很有坑说明血管内的斑块已经形成，造成脑组织缺血缺氧。

同时有可能还会出现语言障碍，与他人交流不畅等情况，这都是血管变堵的现象。

2、睡觉打呼噜

很多人会认为打呼噜是一件再正常不过的事情，其实不然，偶尔的一次或者是几次打呼噜，可以太过在意，很有可能是白天活动量太大，或精神紧张所引起的，多做休息就好了。

但如果长时间的打呼噜，要注意自己的血管是否健康了，当血管出现堵塞，已经对大脑造成伤害，诱发呼吸不畅，打呼噜的现象也会时常出现。

3、脚出现抽筋或发麻

脚部是离人体心脏最远的一个部位，当血管变堵，会导致血液流通不畅，供血情况不足，从而出现脚麻、脚抽筋的情况。

4、突发胸闷、胸痛

当血管堵塞情况严重的话，有可能会引起心肌梗塞等问题。因此一旦发现人们出现这样的心胸异常症状，一定要进行及时的疏通血管治疗，帮助患者缓解症状。

5、走一段路后摸不到足部的脉博

人的足部也有一个明显的能摸到的脉搏，位置就在足背正中最高点，轻轻摸，能感受到脉动。

当血管出现变堵的情况，当你在走一段距离之后，再摸，可能会就摸不到这个脉搏了，此时，最好去医院检查一下。

长期不健康的饮食和生活习惯会改变人体代谢过程，造成低密度脂蛋白合成增加。所以，低密度脂蛋白升高说明以前的几十年饮食和生活习惯不好。

提醒：不改变这6个习惯，血管会一年比一年堵得厉害！

1，吸烟

吸烟是导致血管疾病发生的“元凶”之一。

吸烟会让人上瘾，一旦有了烟瘾，想戒烟很难。吸烟对血管的损伤是长期的，即便身体很好，十年、二十年吸烟，也会增加血管损伤。

香烟中含有大量的有害物质，会使血管壁发生炎症，增加斑块的形成；同时，香烟中的一氧化碳会与血红蛋白结合，减少携氧量，诱发血液缺氧。

吸烟还会使血管中“坏胆固醇”含量升高，促使血液变得更粘稠，诱发血管堵塞的可能。

2，大量喝酒

大量喝酒会使酒精摄入超标，促使肝脏代谢异常，从而影响脂代谢异常，使得总胆固醇和甘油三酯升高，增加动脉粥样硬化的发生。

3，长期熬夜

长期熬夜会降低身体免疫力，让人更容易生病，其中患心脏病的风险会比正常人高很多。

熬夜会使身体大量分泌肾上腺素和去甲肾上腺素等，使血管收缩、血液流动缓慢、血液变得更粘稠，从而增加血栓、斑块的形成，促使血管堵塞的发生。

4，久坐不动

长时间久坐，像IT从业者、长途司机等，长时间保持一个姿势，会使下肢活动减少，促使血液微循环减慢，增加血管内垃圾，形成动脉粥样硬化，增加血栓的形成，尤其是下肢血管血栓。

5，三高饮食

现代人的饮食习惯是“多肉少菜”，以“高油、高盐、高糖”为主，这些东西摄入过多，会加速血管内脂肪的增多，促使斑块形成，发生动脉粥样硬化，更容易堵塞血管。

此外，三高饮食会促使体重增加，诱发肥胖及糖尿病、高血脂、高血压等基础代谢病的发生，这样会使血管老化的程度加速。

6，坏情绪

研究证实，很多血管疾病与情绪的波动有关。

经常生气会导致肝郁，而肝主藏血，会导致气血不畅，影响肝功能。

精神紧张、情绪激动、愤怒等情绪会损伤心脏，诱发心脏病，如冠心病、心律不齐等。

常吃3种食物，常饮3杯水，血管通，人长寿！

三种“清血食物”，要常吃：

第一种：酸奶+秋苏籽油，血液清道夫

取5ml秋苏籽油，加入到200ml无糖酸奶中，搅拌均匀，饭后半个小时食用，即可。

秋苏籽油富含人体最缺乏的欧米伽-3脂肪酸，是紫苏种子压榨而得的食用油，含有大量的人体多不饱和脂肪酸α-亚麻酸。中国营养学会2013年版，推荐α-亚麻酸每日摄取量1600-1800毫克。

α-亚麻酸是细胞膜构成的主要组成部分，在体内参与脂肪代谢，糖代谢等，经常食用还有助于清除血液垃圾，增强血管弹性，能预防心梗、脑梗等心脑血管疾病，还能降低血脂。

每天食用5-10ml秋苏籽油（含67%左右的α-亚麻酸），增加摄入α-亚麻酸，可以显著地改变血脂状态，减少血液垃圾在血液及血管壁上的残留，起到平衡脂肪酸摄入，预防慢性疾病的作用。

酸奶由于肠道健康，可以和秋苏籽油结合成水溶性脂蛋白，更利于人体吸收，还可以改善肠道健康，预防便秘。

第二种：一碗杂菌汤，降脂、促血流

杂菌汤里的食用菌可以自由搭配，例如用蘑菇、海鲜菇、香菇、金针菇、黑木耳来煲一道杂菌汤。

蘑菇等菌类，富含膳食纤维、氨基酸、维生素和矿物元素等，营养价值高，且多数有降低血脂、胆固醇，清理血液杂质，促进血液流动，提高人体免疫力的功效。

所以，日常多吃点蘑菇，也是不错的选择！

第三种：凉拌裙带菜，清血排毒

裙带菜是一种口感极佳的食物，除了口感好，它还含有一种神奇的成分叫做褐藻糖胶，不但能增强肝功能，还能提高免疫力的作用。

众所周知，肝脏是人体重要的造血机构，只要它健康，血液自然清澈。

另外，裙带菜还含有独一无二的海藻黏液，将血液中附着的钠元素排出体外，从而达到为血液清毒的目的。

三杯“冲刷血管”水要会喝：

第一杯：早起后一杯温水

经过了一夜的休息，人体中是非常缺乏水分的，早上起来也会口渴。

在这个时候喝一杯水可以稀释血液，冲刷血管，所以建议大家早起后喝一杯水，大概200ml30°左右的温水即可。

第二杯：两餐之间一杯茶饮

茶水，最好放在两餐之间喝，不仅可以补充人体体液，缓解血液粘稠，还有很好的养生效果！

绿茶能减少消化道对脂质的吸收，促进脂肪排泄，有降低总胆固醇、低密度脂蛋白和升高高密度脂蛋白的作用，并且可以让血液循环更加顺畅，预防血粘稠！

两餐之间，泡上一杯，不仅可以预防血粘稠，还有很好的养生作用！

第三杯：睡前喝杯水

睡前一杯水可以降低血液粘稠程度，促睡眠。

但是为了预防起夜的风险，建议在睡前两个小时喝比较好，对于有肾病的患者，不建议在晚上睡前喝水。

健康养生课堂

首先，你要知道什么是低密度脂蛋白，这个物质其实属于一种运载胆固醇进入身体外周组织自爆的脂蛋白颗粒，能够被氧化成低密度脂蛋白，一旦被氧化过度的话，会导致胆固醇聚集在动脉壁上，随后会造成动脉硬化，为此，我们可以把低密度脂蛋白形容成：坏的胆固醇。

一旦胆固醇升高，带来的影响、危害是不容小觑的，这些危害需要大家多重视。

危害心脏

作为一种对身体有害的胆固醇，一旦其升高，带来的危害是极大的，对于心脏也有非常大的损伤，例如，会导致心脏病、冠心病的发生。

引起动脉粥样硬化

一旦血液中的胆固醇升高，会不断的沉积在身体中，沉积在血管的动脉壁上，慢慢的动脉粥样硬化也会形成，无疑是危险的。

诱发脑梗

而在临床上发现，一旦脑部发生脑梗会导致血液流动不畅，导致脑部供血不足，随后脑梗就可能出现了。

如果造成血管堵塞后，手脚会有4个表现：

表现1：手掌发红或发紫

正常的手掌颜色应该是淡红色的，用手挤压会变白，但很快就会恢复。

当血管堵塞，血流缓慢，手掌颜色会发红。

当血管堵塞进一步严重，血液粘稠度过高的适合，缺血、缺氧，手掌就会发紫。

表现2：手脚冰凉

很多人，不管冬夏，手脚都会冰凉，这不一定是体寒或体弱，也可能是血管堵塞的缘故。

当血管发生阻塞，神经末梢循环就会变差，就会导致手脚容易冰凉。

表现3：手脚发麻无力

很多脑梗患者，在发病前都会出现单侧手脚发麻无力的表现。

这是因为血管堵塞可以压迫运动纤维，导致神经纤维严重受损，其传导能力下降，就会出现手脚发麻。

表现4：指甲薄凹陷

指甲没有外界损伤的情况下凹陷，这种情况就一定要高度重视了，这说明血流不畅。

血管堵塞已经发生一段时间，才会导致指甲薄，表面出现凹陷。

不想血管“堵”，下面这3类食物少往嘴里“塞”

第一类：高油脂食物

代表：炸鸡、炸薯条等油炸食物

食物经过油炸之后，会变得“色、香、味”俱全，不论是老人小孩，都喜欢吃。

然而，这里食物，含有较高的油脂，长期食用，容易导致血脂升高，血液粘稠，增加血栓风险。

此外，油炸食物，还容易产生反式脂肪酸，增加心血管疾病的风险。

因此，这类食物，虽然美味，偶尔吃一次可以，切莫长期食用。

第二类：高胆固醇食物

代表：动物内脏、鱼子、蛋黄、蟹黄等。

生活中，很多人喜欢吃动物内脏，还有鱼籽、蟹黄等，这类食物，虽然营养丰富，但是胆固醇含量较高。

一旦过多摄入，会变成低密度脂蛋白胆固醇，也就是常说的“坏胆固醇”。

这类胆固醇，容易聚集堆积在血管壁上，形成稳定性“斑块”，使血管变窄，血流受阻，堵塞血管，是造成心脑血管疾病的“第一杀手”。

第三类：高糖食物

代表：蛋糕、点心、糖果等。

含糖高的甜食，深受人们喜爱，然而，对于血管来说，确实“负担”。糖分摄入过多，会扰乱胆固醇，导致血管收缩，增加血管压力，易堵塞血管。

此外，过多的摄入甜食，还容易导致肥胖，而肥胖，不但会增加心血管堵塞的危险，还会引起多种慢性疾病。

想要保护血管健康，太甜的高糖食物，尽量少吃。

通血管，防血栓，做好“3个字”

第一字：懂

植物油，食用量过多，搭配不合理，都是导致各种慢性病高发的原因之一。

所以，生活中，除了要注意食用油的用量以外，还要注意食用油的搭配。

不能吃单一品种的油，最好是各种油搭配着吃，每人每天吃齐三种脂肪酸。

比如：将油酸类丰富的橄榄油、亚油酸类丰富的大豆油、亚麻酸类丰富的秋苏籽油，按2:2:1的比例搭配吃，约25克~30克。

其中，秋苏籽油，含有大量的Omega-3脂肪酸中的α-亚麻酸，可软化血管，有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。

并且，α-亚麻酸，还可以清除血液垃圾，降低血液胆固醇以及低密度胆固醇，增加血管通透性，帮助清除对心血管有害的物质，保护心血管系统的健康。

中国营养学会2013年版，推荐α-亚麻酸，每日摄取量，1600-1800毫克。

而秋苏籽油中α-亚麻酸含量，高达60%以上，是植物油中含量最高，有“陆地上深海鱼油”之称，每天5ml，凉拌、拌酸奶、油淋菜、煲汤、做调和油等，即可满足人体所需。

——懂得做菜多放佐料

做菜时，多加点佐料，如葱、姜、蒜等，有助于血管健康。

大葱，可舒张血管，促进血液循环。

洋葱，富含前列腺素A，能扩张血管，减少外周血管阻力。

大蒜，含有丰富的大蒜素，有助放松血管和改善血流量。

生姜，富含姜辣素，可使血管扩张，从而使络脉通畅，供给正常。

第二字：喝

——主动喝水，很重要

多喝水，可保护血管健康，预防血栓。

养成主动喝水的习惯，小口慢慢喝，不要等到口渴才喝水。

保护血管，

第一杯：睡前喝200ml温水；

第二杯：起夜时喝100ml温水；

第三杯：早上起床刷牙后喝200ml温水；

生活中一定要注意，千万不要因为“麻烦”而忽视了这三杯水！

第三字：动

——常运动，莫懒惰

走路，每天坚持30分钟的快走，可增强肌肉耐力以及血管弹性。

勾脚，用尽全力勾脚10秒钟后，再用尽全力绷脚，反复进行，可增强下肢的血液循环，预防血栓。

原地小跑，手臂自然摆动，腹部用力挺着，脚尖垫起来，一天3次，每次1分钟。

养生小百科

一说到低密度脂蛋白，大家就认为这是一种坏胆固醇。低密度脂蛋白表示自己很冤枉，因为低密度脂蛋白是人体的一种正常的脂蛋白，它的生理作用是将胆固醇输送进入细胞内。只有当低密度脂蛋白升高的情况之下，才会对血管内膜造成不好的影响，加速动脉粥样硬化。

一旦发现低密度脂蛋白升高，就说明身体的代谢已经出了问题，临床上称之为代谢综合征。同时也预示着动脉粥样硬化进程加快，非常容易出现严重的心脑血管疾病。但是低密度脂蛋白高，并不能直接反应血管堵塞的情况，而是说动脉硬化的速度会比正常人快。

我们首先看看低密度蛋白的标准

首先要知道一点，那就是低密度脂蛋白的标准不是一成不变的，对于不同的人有不同的标准。

• 正常人低密度脂蛋白的安全水平是小于3.37mmol/L

• 糖尿病高血压患者没有发生心脑血管病时，低密度脂蛋白应控制在2.6mmol/L以下

• 心脑血管病及慢性肾病等患者，低密度脂蛋白的控制目标更应严格在1.8mmol/L以下

低密度脂蛋白升高和心血管堵塞有什么关系？　

低密度脂蛋白升高是不是可以理解为血管已经堵塞？

当然不是这样，低密度脂蛋白升高只能理解为血管堵塞或者动脉粥样硬化的风险几率比较高，并不能代表血管已经堵塞。我们可以理解为低密度脂蛋白升高，就像就像一个人，性格脾气，行事风格等都比较坏，但这并不能代表这个人就已经犯罪。但这样的人犯罪的风险几率要比其他人高得多得多。低密度脂蛋白偏高也是这个道理，低密度脂蛋白偏高只能说明动脉粥样硬化的风险非常非常高，但不能说明动脉粥样硬化已经非常的严重和结果已经出现。

低密度脂蛋白偏高应该怎么办？

血脂的升高包括胆固醇和甘油三酯的升高，胆固醇又包括低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。胆固醇的来源70%是内源性合成，只有30%是外源性摄入。所以低密度脂蛋白的升高和内源性合成以及外源性摄入都有关系。但内源性合成是我们不能控制以及不能改变的。这也就是为什么家族性高胆固醇血症病史的人群，即便是饮食很注意，其胆固醇和低密度脂蛋白也非常的高。但外源性摄入是我们可以控制和把握的。

1、控制饮食

减少脂肪的摄入量，少吃一些猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鹅等等。并且要限制胆固醇的摄入量，要供给充足的蛋白质，多吃一些牛奶、鸡蛋、瘦肉类的食物。适当减少碳水化合物的摄入量，多吃一些粗粮，多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物，并且要注意每天的食盐的摄入量要低于6克。

2、补充硒元素

硒元素元素在维持心血管系统正常结构和功能上起重要的作用，主要通过抗氧化和保护细胞膜的完整性来维持心血管细胞的正常功能。人体缺硒可增强脂质过氧化反应和低密度脂蛋白氧化改变，使心血管功能受到损害。

而我国70%的人生活在缺硒的土地上，通过富硒食物来补充硒元素很有必要

补硒可以饮用紫阳毛尖，因产自有“中国硒谷”之称的陕西紫阳县的硒谷生态区而出名，每一公斤茶叶中富含150ug硒元素，是一般绿茶的6倍还多，每天冲泡1-2杯，人体可有效吸收茶叶中的天然硒元素。每次在85度左右的热水中，放入几片紫阳毛尖，静置4-6分钟，每天饮用，可以有效的降低低密度胆固醇，净化血管，预防血管垃圾的形成，减少血管堵塞的可能性。

3、适量运动

缺乏运动是胆固醇高企不下的主要原因。建议每天运动30至60分钟，每星期总共运动150分钟。

可以选择做你最喜爱的活动，像是游泳、慢跑、骑自行车、走路或跳舞。做自己喜欢的活动才能持之以恒。当然也需确保该运动十分方便进行。你不一定要举重或跑步，只要身体正在动，那就是运动了。

4、改变生活方式

日常生活中应尽量做到戒烟限酒、低盐少油、适当运动、减轻体重、避免熬夜等。虽然这些要点是很多慢性病都时常要提到口号，但它确实是很有道理的。

5、药物

如果对于通过严格的生活自律，低密度脂蛋白胆固醇偏高仍然无法有效调节，且心血管疾病风险又较高的朋友。比如说低密度脂蛋白胆固醇超过4.9的情况，比如低密度脂蛋白胆固醇超过4.1，同时有二级高血压的朋友。比如低密度脂蛋白胆固醇超过3.4，同时有糖尿病的朋友。如果生活调节无法有效降低低密度脂蛋白胆固醇到2.6以下，那么就应该考虑服用药物来控制。

从头到脚谈养生

低密度脂蛋白（LDL）偏高也并不是说血管就堵得很严重了，但它必然预示着我们应当引起重视，接下来如果再不改善的话，可能血管就有更高几率更容易堵，动脉粥更样硬化、血栓等更容易生成而威胁血管健康。首先要明白“低密度脂蛋白”究竟是什么指标，它是血脂中的一项指标，血脂有类脂、胆固醇、甘油三酯，其中胆固醇中就包含“总胆固醇”、“高密度脂蛋白（HDL）”和“低密度脂蛋白”。我们通常把高密度脂蛋白称为“好胆固醇”，而把低密度脂蛋白称为“坏胆固醇”，这“坏”的东西多了，自然对身体影响还是较大的。

高密度脂蛋白在血液中的作用是把胆固醇加速运输到肝脏代谢，从而降低血液中胆固醇的含量，它还有助清理附着在血管壁的纤维蛋白、脂蛋白，被称为“血管清道夫”；低密度脂蛋白的效果恰好相反，它是让血液中的胆固醇一直循环，为各部提供胆固醇，但如果它的数量较多的话，很可能会造成血液中循环的胆固醇较高，引起高胆固醇血症，另外，低密度脂蛋白容易堆积在血管壁，诱发动脉粥样硬化、血栓等危险，因此，虽然低密度脂蛋白和高密度脂蛋白是在各司其职，它们相互制约，大家都在合理范围才能维持血液中胆固醇的稳定。但实际上我们更不希望低密度脂蛋白数量偏多的情况，往往现代的饮食、生活习惯很容易造成低密度脂蛋白的偏高，所以大家普遍更喜欢看到高密度脂蛋白指标多一些。

如果低密度脂蛋白指标长期处于较高的状态，意味着我们也可能会有“高胆固醇血症”，高血脂，这对血管不利，还更有可能会诱发动脉粥样硬化、血栓等危险。据调查，低密度脂蛋白的数量和冠心病成正相关，所以我们低密度脂蛋白高，我们还是应当想办法调理。一方面是减少低密度脂蛋白的上升，另一方面可以提高高密度脂蛋白的数量来排挤和调整，起到平衡胆固醇的效果。首当其冲的就是要提醒大家少吃加工类食物、少吃油炸食物，减少在外就餐和点外卖的频率，这些食物中不但加入了更多添加剂成分，而且还由于加工过程破坏了食物营养，这些添加剂中可能会含有“反式脂肪酸”，而反式脂肪酸恰好就是大幅提高低密度脂蛋白数量的原因之一！例如我们平时爱吃的薯片、薯条、烤肠、午餐肉、牛肉丸、鱼丸、膨化零食、罐头食物、甜饮料等等。

为了提高高密度脂蛋白，应当时刻监控自己的体重并保持适当的运动，研究发现，超重和肥胖的人群减肥可以有效升高高密度脂蛋白的数量，运动有助提高高密度脂蛋白数量，并消耗血液中甘油三酯，调理血脂。另外，日常应当注意补充“不饱和脂肪酸”，特别是ω6和ω3系列脂肪酸，它们有助提高高密度脂蛋白数量，并降低低密度脂蛋白数量，例如坚果、大豆、深海鱼、牛油果等是良好来源，日常可摄入大豆+坚果类25~35g，一周至少1~2次深海鱼（海鲜、三文鱼、带鱼、金枪鱼等）的摄入；多吃蔬菜和水果有助降低血脂的不平衡，抵抗细胞炎症，特别是十字花科蔬菜、深绿色叶菜、野菜类。

植物油的选择上，推荐高胆固醇患者选择亚麻籽油、菜籽油、玉米油、紫苏油，避开花生油、核桃油、大豆油，前几种油中ω3脂肪酸含量丰富，有助调理血清胆固醇，玉米油中植物甾醇含量较高，能降低低密度脂蛋白；后面的油其实也不差，不过对于有高胆固醇的患者来说ω6脂肪酸的比例较高，而频繁过多摄入ω6脂肪酸可能反倒会导致血脂的异常。当然，现在的调和油也是可以选择的，其中它已经更合适地配比了脂肪酸的比例。

只有营养师知道

在检查血脂四项指标中，用俗话说，低密度脂蛋白比作“垃圾”，高密度脂蛋白比作“清洁工”。清洁工多，环境就干净。垃圾越少，亦指干净。

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