李虹霖
正宗的土鸡蛋最好。
另外不同年龄段,吃鸡蛋的方式不同。
婴幼儿,6个月左右的宝宝,对鸡蛋不过敏的宝宝,先从八分之一蒸鸡蛋羹开始,添加辅食。之后随着年龄的增加,可以逐渐增加鸡蛋量,从八分之一到四分之一,再到二分之一,最后到整个鸡蛋羹。
再大一点的孩子,不仅可以吃鸡蛋羹,还可以吃煮鸡蛋,煮鸡蛋的营养价值最高。
煎鸡蛋,因为涉及到用油煎,所以一般孩子还是少吃。
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懿儿学堂
孩子吃什么样的鸡蛋最好呢?
鸡蛋吃法多种多样,就成年人食用时的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。
不过,对刚刚添加辅食的宝宝来说,只能吃煮鸡蛋。每次也只能吃一点点蛋黄,煮蛋清对他们来说难以嚼碎,蛋黄则需要碾碎才能吃。慢慢的宝宝大一点就可以吃鸡
蛋羹、蛋花汤非常合适宝宝,因为这两种做法能使蛋白质质地细嫩,又不需要咀嚼,极易被宝宝消化吸收。
不过吃五谷杂粮的土鸡蛋最好,鸡蛋也比较黄,有条件的话还是买土鸡蛋给小孩吃。我小孩就是每天吃一个水煮蛋,自家鸡下的蛋我觉得挺好的。
小桃爱生活
我小孩每天一个斗鸡蛋,自己家养的
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河南小情哥
最好是农村散养的鸡蛋喽。
鸡蛋的好坏取决于鸡的饮食,如果是养殖的,很多时候都是吃饲料的,而且有抗生素添加。
农村散养的鸡,一般都是吃杂食的,蛋质会好一些。
用户2226384485603
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用户1777300928348景
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天空微微蓝
吃水煮的草鸡蛋,而且要煮熟,千万不能吃糖心的
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北北小雪
四个月的宝宝吃蛋黄,六个月的宝宝吃鸡蛋羹好,周岁以上宝宝吃煮蛋或水泡蛋。
告诉大家煮鸡蛋的小常识:煮鸡蛋水开煮三分钟,是火侯最佳选择。剝开鸡蛋黄黄的,蛋黄表面发绿了,那就煮过了。据说那个绿的会致癌(大家探讨哦),剝开小吃店里的茶叶蛋蛋黄大多数都有一层绿色,小伙伴们,你们怎么看?
古稀珍惜
孩子吃什么鸡蛋好应认为得根据孩子的具体情况比如年龄,平日饮食及消化功能来决定。婴幼儿吃鸡蛋可以吃少量的鸡蛋羹。稍大些的孩子可以吃煮鸡蛋,煎鸡蛋,荷包蛋都可以的。但是一般认为煎鸡蛋营养价值最低,所以不适合孩子经常吃的。