李虹霖
正宗的土雞蛋最好。
另外不同年齡段,吃雞蛋的方式不同。
嬰幼兒,6個月左右的寶寶,對雞蛋不過敏的寶寶,先從八分之一蒸雞蛋羹開始,添加輔食。之後隨著年齡的增加,可以逐漸增加雞蛋量,從八分之一到四分之一,再到二分之一,最後到整個雞蛋羹。
再大一點的孩子,不僅可以吃雞蛋羹,還可以吃煮雞蛋,煮雞蛋的營養價值最高。
煎雞蛋,因為涉及到用油煎,所以一般孩子還是少吃。
懿兒學堂
孩子吃什麼樣的雞蛋最好呢?
雞蛋吃法多種多樣,就成年人食用時的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81.1%,開水、牛奶衝蛋為92.5%,生吃為30%~50%。
不過,對剛剛添加輔食的寶寶來說,只能吃煮雞蛋。每次也只能吃一點點蛋黃,煮蛋清對他們來說難以嚼碎,蛋黃則需要碾碎才能吃。慢慢的寶寶大一點就可以吃雞
蛋羹、蛋花湯非常合適寶寶,因為這兩種做法能使蛋白質質地細嫩,又不需要咀嚼,極易被寶寶消化吸收。
不過吃五穀雜糧的土雞蛋最好,雞蛋也比較黃,有條件的話還是買土雞蛋給小孩吃。我小孩就是每天吃一個水煮蛋,自家雞下的蛋我覺得挺好的。
小桃愛生活
我小孩每天一個鬥雞蛋,自己家養的
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河南小情哥
最好是農村散養的雞蛋嘍。
雞蛋的好壞取決於雞的飲食,如果是養殖的,很多時候都是吃飼料的,而且有抗生素添加。
農村散養的雞,一般都是吃雜食的,蛋質會好一些。
用戶2226384485603
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天空微微藍
吃水煮的草雞蛋,而且要煮熟,千萬不能吃糖心的
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北北小雪
四個月的寶寶吃蛋黃,六個月的寶寶吃雞蛋羹好,週歲以上寶寶吃煮蛋或水泡蛋。
告訴大家煮雞蛋的小常識:煮雞蛋水開煮三分鐘,是火侯最佳選擇。剝開雞蛋黃黃的,蛋黃表面發綠了,那就煮過了。據說那個綠的會致癌(大家探討哦),剝開小吃店裡的茶葉蛋蛋黃大多數都有一層綠色,小夥伴們,你們怎麼看?
古稀珍惜
孩子吃什麼雞蛋好應認為得根據孩子的具體情況比如年齡,平日飲食及消化功能來決定。嬰幼兒吃雞蛋可以吃少量的雞蛋羹。稍大些的孩子可以吃煮雞蛋,煎雞蛋,荷包蛋都可以的。但是一般認為煎雞蛋營養價值最低,所以不適合孩子經常吃的。