德国啤酒大师
一日三餐早餐是最重要的。
一份好的早餐,是幸福一天的开始。 早餐不仅要吃的营养,更要种类丰富。
孩子正在长身体,外面卖的又不放心。 如何做出孩子爱吃又省时间的早餐,真让不少妈妈头痛!
今天给妈妈们推荐几款简单又有营养的早餐!
1.鲜肉馄饨
肉馅提前晚上调好,馄饨皮也提前买好。第二天早上起床直接包好,下锅煮。起锅放葱花、香菜、紫菜、虾皮、滴几点香油。5分钟,一碗营养又好吃馄饨就大功告成了! 肉馅也可以换成牛肉、虾仁等等。
2.三明治
提前在蛋糕店里买好吐司面包,在每层吐司面包中加上孩子爱吃的配菜(生菜、鸡蛋、午餐肉、黄瓜丝),涂上孩子爱吃酱,一个完美的三明治就大功告成了!再配上一杯热牛奶,5分钟一份完美的早餐!
3.皮蛋瘦肉粥
高压锅8分钟压白米粥,等高压锅气放了之后,加入瘦肉丁、皮蛋丁、葱花、香油、盐、鸡精,一碗皮蛋瘦肉粥就做好了。在冰箱中取出速食地瓜丸子,炸几个。一顿营养早餐并不难!
4.牛排营养套餐
一份牛排,一枚水煮蛋,两截煮玉米,几枚圣女果,两片吐司,一杯牛奶。十分钟一顿快手又富含蛋白质早餐完成!
5.孩子的最爱汉堡包🍔
买现成的汉堡包饼坯,淘宝上很多哈。用微波炉烤一分钟,在加上生菜、黄瓜丝、煎蛋、培根、火腿,我儿子早上能吃两个!再配上一杯牛奶,又是完美的一顿早餐!
6.手抓饼
手抓饼饼坯也可以买现成的哈,无需解冻,无需放油,用平底锅两面煎黄,配上菜就可以了。这款早餐不到5分钟就弄好了!
7.寿司或者紫菜包饭
煮熟米饭,米饭里拌上寿司醋、盐,紫菜铺到寿司帘上,放入米饭和自己喜欢的菜,卷一卷,寿司就做好了!再配上果汁或者牛奶,一顿完美的早餐就ok了!也可以做一些造型可爱的饭团哦!🍙
8.肉臊子面条、米线
提前炒好肉臊子放在冰箱里随取随用,配上蔬菜,早晨起来5分钟就可以吃到一碗香喷喷的面条啦!
9.自制烧卖
糯米提前泡好再蒸,买来的饺子皮擀薄,先把肉沫炒熟,把香菇切成丁,和糯米饭拌在一起。放生抽、老抽、盐、糖,冷却后包在一起,放入蒸锅水开后蒸15分钟就可以了。在配上一杯豆浆,一顿简单的早餐就完成了!
10.疙瘩汤
面粉加水搅拌成疙瘩,热锅放油下入西红柿,加番茄酱,加入清水、盐、生抽,加入面疙瘩,等煮开加入鸡蛋。也可以加入自己喜欢吃的蔬菜,10分钟一碗疙瘩汤就做好了!
11.各种粥豆浆+包子馒头花卷蒸饺
可以是红枣红豆粥、小米粥、黑米粥、南瓜粥 也可以是自制营养豆浆, 买些现成的馒头花卷蒸熟,简单的一餐就搞定了!
12.披萨
可以买半成品的披萨,放进微波炉烤箱几分钟,再配上牛奶水果,5分钟一顿早餐搞定!
13.花式炒饭、粉、面
可以做一份什锦炒饭,再配上一杯营养豆浆;
也可以做一份精致的炒米粉或者意大利面
14.蒸肠粉
买一袋肠粉专用粉,将粉与水兑成粉浆,打入鸡蛋、葱、肉沫,上锅蒸3分钟,起锅装盘淋入酱汁就好了。
嗨!你好,我是圆橙子,一名95后女生。
小餐饮创业者,美食领域的创作者。
追求用最简单的方法制作美食,并和你一起分享!
嗨圆橙子
我还是觉得在家里吃更好一些,简单而又不失营养的饭菜,而且还充满了家的温情,和家人一起吃早饭让你元气满满的去上班,这是一件特别美好的事情,吃着妈妈或者妻子为你精心准备的早餐,一碗西红柿鸡蛋面,亦或者是煮点小米粥,搭配点玉米粒,这些点点滴滴,就是我们所追求的幸福!
陕北洋芋叉叉
早餐在家吃,安全又卫生,省钱还美味,生活乐逍遥。
我是孤尘一粒沙,一位美食爱好者,我一直推崇的就是在家吃早餐,有什么好处上面已经给大家简单说了一下,这几天我早上迷上做两种早餐,给大家分享一下这两天的研究成果。
一、鸡蛋灌饼
材料
鸡蛋 1个 面粉 60克 盐 少许 生菜 两片 油 少许 温水 30克
油酥需要的食材:油 5克 面粉 11克 十三香 少许
制作过程
1、面加少许盐,然后加水和少许油活成面团,醒一会儿,十分钟就行;
2、把由、面粉、十三香搅拌一起做成油酥;
3、面擀一下,然后把油酥放进来,按照图片这样顺序折叠;
4、包好开擀,上下两面擀,千万别擀破了,慢一点;
5、锅内少倒一点油,摇晃锅,使油均匀在锅面,放入擀好的饼子;
6、饼子鼓起大泡的时候,磕一个鸡蛋在碗中,均匀打散,用筷子在大泡中间戳个洞,把蛋液倒进去;
7、然后反面,两边煎的金黄就可以出锅了;
8、如果喜欢吃火腿的朋友可以顺便煎一个火腿,把生菜放在煎好的饼上,刷上喜欢的酱,然后放一个煎好的火腿,卷起来,不要太美味!
二、烤冷面
材料
鸡蛋 1个 烤冷面 1片 蒜蓉辣酱 2勺 番茄酱 1勺 辣椒油(可不加) 少许 洋葱丁、香菜段,葱花末 适量 火腿肠 1根 油 少许
制作过程
1、将洋葱、香菜、小葱,切好备用,酱料调好;
2、锅烧热,放入少许油,加入烤冷面,打入鸡蛋,同时火腿肠切开,加;
3、鸡蛋差不多凝固的时候翻面,刷酱料,放入火腿肠,加入香菜小葱洋葱,对折,再刷酱料,最后切段装盘,也可以整个吃。
孤尘一粒沙
在家吃,比如自己做的鸡蛋饼,饼和菜、再做点稀饭,即干净又营养
饕餮食谱
早餐在家。宝宝学前班,每天6点起床准备早饭。一般有鸡蛋牛奶蔬菜水果主食搭配,也有饺子包子粥馄饨面条蔬菜饼紫菜包饭南瓜红薯馒头等等。变着花样做给孩子吃。只为营养均衡,干净放心。每餐保证蛋白质果蔬都有,希望能保证营养均衡不挑食吧。孩子吃的好就是对妈妈做早饭最大的肯定。
会呼吸的Y雨
早餐一般在家吃,至少可以放心食品卫生安全问题哈,家里有2⃣️儿除成长,所以,早餐很重要,说实话学校中餐真的吃的不咋滴,所以早饭给他们丰富,营养全面的。
言吉豆妈
中国人传统的早餐,不外乎粥、豆浆、牛奶、煮鸡蛋、馒头、包子、油条,随着生活水平的提高,早餐的选择面更广了,各类糕点、芝士、麦片、咖啡等等。但个人建议,还是在家吃早饭比较好。理由是:一是看不见的,或多或少都存在安全隐患,尤其是包子、油条之类的,商户为降低成本,油会反复使用,馅料也会使用市场上便宜的食材,这些对健康来说都是隐患;在家做早餐,自己买的东西,更加安全放心。二是在家吃完饭,想吃什么就做什么,比较自在随意。可以是一碗清粥,也可以是一碗丰盛的牛肉面,如果嫌熬粥煮面麻烦,就煎个鸡蛋,两片吐司,搭配水果蔬菜沙拉,再加一杯热牛奶,一顿简单营养的早餐就完成了,热量足以支撑元气满满的一上午!三是周末自己做早餐可以时不时来点小创意。比如:做个琼汁浓汤(西兰花+牛奶料理机打碎,加入稀奶油熬煮而成),搭配烤面包片,香浓顺滑和酥脆甜蜜的混合口感一定会让周末的清晨充满阳光!或者,用一片吐司放入圆形模具,敲入一枚鸡蛋,再加入盐和黑胡椒,上面盖上一片芝士片,放入180°烤箱烤制10分钟左右即可,外酥里嫩的口感,再搭配一杯麦片,幸福感爆棚!
JUSTINCASE83
鸡蛋/面包/或花卷/小米粥!简单实惠!下面是基本简介!
身体在经过一夜睡眠休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习,这时实在需要摄取丰富的营养,来应付整日的消耗。如果不吃早餐将会带来什么危害呢?
第一,造成低血糖,出现面色苍白、四肢无力、精神不振的现象,甚至休克。
第二,大脑能量不足严重影响记忆力。
第三,易患胃炎、溃疡病等慢性疾病。
第四,诱发胆结石。
所以不仅要吃早餐,而且还要高度重视早餐的质量。有人认为:“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜”。每天坚持吃营养早餐,则是延年益寿的要素之一。
营养杂蔬粥
原料:大米、南瓜、香菇、娃娃菜、葱、香菜、虾米、酱油、耗油、白芝麻
做法:
1大米洗净后放入适量的水炖煮
2南瓜去皮切小块,香菇洗净切小块。
3虾米稍微用水侵泡一下。
4娃娃菜洗净切小块,葱切成葱花,香菜切碎。
5大米煮开后转小火煮10分钟后放入南瓜和香菇再小火煮10分钟
6将娃娃菜和虾米放入再继续煮10分钟
7加入蚝油、酱油、白芝麻搅拌均匀即可。
功喜源小贴士
1.我习惯大米不淘洗很多次,一般最多三次
2.虾米可以用虾仁替代
3.娃娃菜相对于大白菜口感更清甜,也可以用任意的蔬菜代替
4.葱花和香菜都是随个人喜好
5.记得加点蚝油,很提鲜。
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尛黎美食
早餐的话,时间充足会在家里吃,来不及就在外面买。
早餐很重要,要吃饱还要营养均衡。如果是在家自己做的话,我通常是粥(红豆粥/绿豆粥/杂粮粥)或者牛奶/酸奶,搭配玉米,紫薯/山药/红薯/南瓜,鸡蛋来吃,还有一点红枣坚果,另外会准备些水果餐后吃,如苹果/香蕉/桃子/圣女果等。在外面吃基本是全麦面包,三明治,茶叶蛋,偶尔也会买玉米和紫薯吃搭配牛奶酸奶或豆浆,基本很少吃油炸或煎饼这类的,早餐个人还是比较喜欢清淡少油腻的。
涵小胖MM
有时候到外面买,有时候自己做,其实都可以呀,自己开心就好😄😄😄