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因为很多传言桃胶可以美容养颜啊，还有各种神奇的功效，所以很多人都会趋之若鹜！其实这世界上根本就没有什么神奇的食物，只有合理的饮食结构！吃的不合理，吃再多的桃胶也是没用的。桃胶的主要成分是树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸，并没有什么神奇的成分存在，这些成分也不是人体所必须的。相信这些可以改善皮肤的，和相信燕窝、胶原蛋白的都是同一群人。
皮肤的好与坏，和遗传的关系最大，后天的护理也比较关键，特别是注意防晒。食物吃到肚子里，会被消化系统分解。像是胶原蛋白这种物质，分解之后只变成了氨基酸而已。胶原蛋白的氨基酸质量还不如鸡蛋和牛奶，吃了就是在浪费钱。桃胶这种食品连氨基酸都没有，只是一些糖类而已！
吃桃胶只是为了满足下自己的舌头，并不能改善皮肤。好好吃饭才重要！
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