03.01 小小微信群也能改变未来超市格局?

“2月29日天气早报,今日气温1~6℃,小雨,微风。邻居们早上好,今天有小雨,外出记得带好伞...”每天上午9点,物美多点抗疫服务站都会准时为所在社区业主带来温暖的问候。这样的问候来自物美驻扎在北京五个社区抗疫服务站的微信群,每一个微信群都是提货点,目前在全北京共有五个社区享受到此服务,郭老尸所在的社区有幸成为这之一。物美依托在北京超强的社区覆盖能力在多点APP上提供线上超市服务早已不是一日两日,但自从疫情爆发后,物美与周边社区深入合作,在社区内提供自提服务正在悄悄的圈人。在我看来这看似微不足道的微信群很可能未来会改变物美的服务体系,甚至改变传统超市格局也犹未可知。

小小微信群也能改变未来超市格局?

1916年9月9日,美国田纳西州孟菲斯市一家名叫Piggly Wiggly的商店开业,和别的商店与众不同的是它的经营模式是由消费者自行在货架上挑选商品最后结账,一时间就在全美获得认可而后风靡全球。1917年这家商店的经营者克拉伦斯.桑德斯将这种零售店经营模式申请了专利,这也被认为是超市最早的雏形。

小小微信群也能改变未来超市格局?

一百多年后的今天消费者再去超市肯定不是为体验新颖的购物模式,它也早已不再新颖。今天的我们去超市购物不仅是因为超市可以提供触达全品类商品的一站式购买服务,而且还可以享受到相对合理的售价,买到可信赖的产品和有保障的售后服务。但随着我们对生活质量要求的不断提升,我们似乎对购物的需求也开始潜移默化的发生变化,我们不再在绝对低价上做更多苛求,而是将优质的产品质量和购物体验视为和低价同等重要的因素 。比如,“即便是生鲜果蔬我们也不想费时动手挑选网上下单、送货上门能为我让我的生活更高效”,这就催生出了生鲜电商,无论盒马生鲜、顺丰优选还是每日优鲜都提供了类似服务;再比如,“我不知道买什么不知道今天有什么促销,希望得到推荐”,这就催生出了消费导购。二者虽然都可以解决问题但也都有弊端,服务单一且无法掌控供应链势必会让新兴生鲜电商难以面对打击,疫情就是个最好的例子。


当然传统超市也不是没有问题,传统超市虽然有成熟的供应链体系、有稳定的客源和销售渠道,但在智能化转型上却难以推进。一方面传统超市的营销模式成熟,一贯采用的被动式营销容易受到组织架构与稳定的行业规则影响难以推进;另一方面传统超市具有强大的供销和渠道体系,贸然改革可能会扰乱自己的经营体系反而得不偿失,所以不少传统超市愿意推进智能化、互联网化但很难将其放在很重的位置。


其实不少传统超市都曾尝试过或者正在推进互联网化、智能化升级,比如永辉Bravo智能体验店、比如沃尔玛虚拟现实耳机和机器人,但类似的“创新”却难以落地。传统超市可以判断出智能化转型风口却难以深刻进行客户导向,站在客户的立场聆听、解决客户诉求。即便是像多点Dmall这样智能化平台也只是走出了第一步将超市搬到手机上而已。而微信群这种特殊时期的全新尝试看似无心插柳,但却是在当前结合选购与导购、零接触购物最容易被接受的方式。

小小微信群也能改变未来超市格局?

说到多点,它是2015年由前华为荣耀掌门人刘江峰携华为、京东、唯品会高管和物美电商核心成员共同创立,本来与物美超市是合作关系,但发展至今初创团队都已离开仅剩下物美电商的张峰任职CEO,而后补的合伙人刘桂海也来自物美,所以多点当前也早已完全物美化。当前物美与多点的会员体系完全打通,而多点也成为只服务物美集团下两家连锁超市物美与美廉美的唯一网络化服务商。

小小微信群也能改变未来超市格局?

物美+多点的新零售模式曾被物美集团董事长张文中视为手中王牌,虽已经运营多年但仍在探索中,至今也是有得有失。比如在疫情的特殊时期物美与多点设立3亿元专项资金,用于平物价、保供应,从世界各地采买相关商品。首批的300万支韩国KF94口罩相对平价的投放在物美超市和多点APP中,在一罩难求时物美与多点不停的更换口罩销售方式,通过限购、整点秒杀、生鲜捆绑等方式让更多消费者买到口罩值得点赞。但在这过程中将口罩与生鲜菜品进行套餐捆绑销售也遭到质疑,甚至被曝光销售过期口罩更是让消费者更难以接受。此外,为了在卖场中推广多点APP,强行将APP与超市购物车进行捆绑,完全忽略了传统超市卖场的主体客户中老年对智能手机的使用能力,后期也不得不为其开放超市购物车。


但结合当前疫情与周边社区联合开办的物美多点抗疫服务站,让自提点进入社区的试点可以说是物美近期走出的一步好棋。传统超市面对的人群相对复杂,他们小到在校生大到白发苍苍的老年人,如何将购物行为进行精细化区分,针对不同圈层而进行针对性Push是个难题。物美与多点在疫情期间借助消费者不愿外出的心理,通过社区内的自提点(抗疫服务站)触达用户,并根据用户画像进行针对性的聚拢与服务,在通过超值商品的Push推送、暖心定制化服务等方式,为超市培养出具有购买力的不同维度的核心用户圈层。待疫情结束后,他们很可能成为物美智能化转型的核心用户,未来物美更有可能针对这些用户做更多定制化服务做圈层触达。


疫情可以说给了物美超市一个绝好的机遇,但能否抓机遇还要看物美能否持续稳定的在智能化转型方向投入,能否利用好核心圈层用户进行口碑与Offer的扩散。当前无论盒马生鲜、每日优鲜还是顺丰优选再或是其他生鲜电商都在通过互联网思维为用户提供服务,而传统超市拥有的卖场是这些生鲜电商无法企及的优势,如何扩大圈层、准确触达以及能为新用户带来什么样的定制化服务这是未来传统超市该研究的方向,而五个社区的微信群也只是一次小小的试水而已,小试之后能否带来大改变,值得期待。


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