03.04 在景德鎮你最喜歡吃哪些美食?

淡風憶語


1.冷粉,注意!是“冷”不是“涼”!


冷粉是景德鎮人的最愛,沒有之一。雖然冷粉在其他地方也有,但是在景德鎮卻成了一張名片。


2.醃菜炒鹼水粑


這道菜可以說是景德鎮的“媽媽菜”了,幾乎每個人都是吃著這道菜長大的,是一道非常傳統的景德鎮菜餚。

3.餃子粑


餃子粑是景德鎮有名的小吃,源自都昌,歷史上,許多都昌人移民到景德鎮,景德鎮號稱“都昌人的碼頭”,都昌人不但影響了景德鎮的語言和文化,也把美食帶過去,餃子粑就是其中之一。


4.油條包餈粑



這是一個地道的民間小吃,麻餈平鋪在剛炸好的油條上,滾上白糖熟芝麻。吃起來甜香爽口,早上來一個油條包麻餈,感覺一天都是甜蜜的呢!


還有好多,不一一介紹了,歡迎來景德鎮做客。


阿生啊573


1.冷粉

冷粉是景德鎮人的最愛,沒有之一。雖然冷粉在其他地方也有,但是在景德鎮卻成了一張名片。

儘管冷粉美名遠揚,但是它的做法卻十分簡單:把粉泡開,然後丟到沸水裡煮三分鐘,起鍋,加調料和配菜,完成了。這樣看看,冷粉真的是懶人必備美食啊!所以我也愛吃啦~畢竟懶人一個!


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夜宵攤的肉炒粉好恰


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