說起湘西文化，第一個想到便是鳳凰古城。而說到湖南美食，估計誰都垂涎欲滴，想到那熱辣湘菜。在湖南，有一個地方傳承著湘西濃厚的歷史文化和飲食故事。

初食尋找城市裡最動人的情書，來到湖南常德，一座桃花源裡的城市蘊藏著什麼呢？

常德，古稱"武陵"，別名"柳城"，是湖南省省轄市。位於洞庭湖畔，是江南著名的“魚米之鄉”，史稱"川黔咽喉，雲貴門戶"，是一座擁有二千年歷史的文化名城。

常德歷史悠久，文化深厚；且人傑地靈，環境優美。沅江、澧水兩條河流貫穿境內，均是全國少有的清水河之一；距今7000年前的城頭山古農耕文化遺址，將有記載的人類歷史整整推前了1500年；海拔2098.7米高的壺瓶山，系湖南屋脊；陶淵明筆下的桃花源，坐落在沅水河邊；...

最美故鄉演繹一方文化

1. 常德方言

常德方言屬於北方方言的次方言——西南官話。

”北方居民遷徙規模大，人數多，地域集中，使其語言不僅難以被本地土著語言所同化，反而給當地土著語言以巨大的衝擊，這是常德話與北方話產生親緣關係的歷史淵源。

2. 常德曲藝

武陵戲原名常德漢劇，是湖南的地方大戲劇種之一，以常德為中心，流行於湘西北、鄂西南並遠及黔東。起源於明代，演唱弋陽腔和崑腔。弋陽腔曾受青陽腔影響，並長期和本地儺願腔、民歌號子相結合，演化為具有地方特色的楚調，即後來的高腔。

3. 常德花鼓戲

常德花鼓戲，為湖南花鼓戲六大流派之一。流行於沅水、澧水流域以及湘北鄂南毗鄰地區如常德全區、湘西、懷化的部分城鎮，湖北南部的公安、石首、松滋、長陽、五峰、鶴峰等地。

4.　擂茶習俗

桃花源擂茶習俗是當地群眾日常飲食禮儀習俗。桃花源擂茶是一種生活用飲用食品，具有祛寒、保健、美容、延壽之功能，也是招待客人的必備佳品。

5.劉海砍樵

“劉海砍樵”這段愛情傳說在湖南可以說家喻戶曉，而隨著花鼓戲《劉海砍樵》的演繹和傳唱，也為全國不少觀眾所熟悉。但是，很少有人知道這個傳說的“正宗版本”以及傳說的發源地———常德。

隱藏有關味蕾的故事

常德三大特產：醬板鴨、常德米粉、北提麻辣肉

常德醬板鴨很香很辣，還有變態辣的味道，真的超過癮。味道很有湖南特色，香辣可口，骨香肉脆，很有嚼勁。

常德米粉，到常德一定要嘗一嘗歷史悠久的米粉。牛肉米粉，肉大湯濃，十分好吃！！其實也不止有牛肉米粉，只不過它是最經典的，不知道吃什麼口味，選它一定沒錯了。

北提麻辣肉，是豆製品。味道特別像小時候吃的麻辣零食的，一口下去，全是兒時的感覺！！！

鼎城年粑粑，常德市鼎城區民間製作的一種時令小吃，叫年粑粑。吃年粑粑尤其以洞庭湖區最盛，每年冬至過年，鼎城民眾便家家戶戶都做年粑粑。

津市包子是湖南省常德市津市的特色小吃。津市包子最出名的是國立湯包和望江樓煎包。

羅坪野櫻桃， 羅坪漫山遍野都是野櫻桃，長梯隘景區更是種植了兩千多株櫻桃，形成了一個頗具規模的櫻桃園。

櫻桃的含鐵量特別高，經常食用櫻桃能養顏駐容喲！

澧縣葡萄，又名澧州葡萄，湖南省澧縣特產，中國國家地理標誌產品。澧縣率先引種優質歐亞種葡萄並獲得成功，打破了歐亞種葡萄不能在南方栽培的理念，被譽為“南方的吐魯番”。

木子腐乳（又名湖南十八子腐乳）是湖南省常德市津市的特產。木子腐乳王是李氏祖傳食品中的瑰寶，產品被帶入美國、英國、日本、新加坡、法國、臺灣等國家和地區。2000年12月4日歐盟商業聯合會及世界AWB組織經過評選，專門授予”腐乳王“美稱，並榮獲”金盾獎。

如果你來常德遊玩，就一定要去桃花裡；如果你到了河街，就一定要求坐河船；如果你要帶手信，一定別忘了帶走常德的精髓......