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胃疼起来有时候真要命。今天，“问上医”会为大家介绍胃溃疡的发病原因及6种养胃的食物。
什么是胃溃疡？
胃溃疡的发生多是由于胃粘膜的防御机制和修复功能受到破坏。如果我们可以把胃粘膜比喻成一座屋子的“屋顶”，胃里的胃酸、胃蛋白酶等消化液可比作“酸雨”。当屋顶比较薄或已经开始漏雨时，即便是轻微的酸雨也会将屋顶腐蚀掉，渗到屋内。
胃溃疡可发生于任何年龄阶段，多见于中老年人，主要表现为上腹部疼痛，一般发生在进食后1小时，疼痛可持续1~2小时。胃溃疡夜间疼痛发生的比较少，部分患者还会有反酸、打饱嗝、烧心、恶心等消化不良的症状。
哪些因素可能引起胃溃疡？
引起胃溃疡的因素主要包括：
幽门螺杆菌感染；
长期服用非甾体类抗炎药（阿司匹林）、糖皮质激素、氯吡格雷等药物；
胃排空障碍：也就是说胃动力不足，胃里的食物不能及时消化。虽说胃排空障碍本身不构成胃溃疡的发病原因，但它确实可以加重幽门螺杆菌感染或非甾体抗炎药物对胃粘膜的损伤。
烧伤、颅脑损伤等应激状态也可能引起胃溃疡；
此外，长期处于精神紧张、进食没有规律也容易诱发胃溃疡。
吃什么养胃？
胃溃疡确诊后，首先要做的是应养成规律的饮食习惯，选择细软易消化的食物，少吃或者不吃辛辣、生冷等刺激性较强的食物，不要暴饮暴食。下面，“问上医”为大家介绍6种胃溃疡患者可以放心吃的食物。
1.大米粥
大米粥是充分熬到糊化的淀粉，蛋白质含量低，几乎不含脂肪，又是流食，容易消化，不会对胃造成负担。
养胃建议：胃动力不足的人可以适当喝粥，但有严重胃溃疡或反酸问题的人，最重要还是少食多餐，粥的体积大，喝了反而不舒服。
此外，也不要常年喝大米粥，我们的胃功能有“用进废退”的特点，如果长时间吃流食、软饭，胃的消化能力就会减弱。
2.小米粥
小米比大米所含的淀粉量少一些，水溶性多糖要多一些，相对来说比较好消化。
3.馒头
馒头不容易刺激胃酸过多分泌，而且做馒头需要发酵，发酵可以将一部分的淀粉转化成小分子糖，还能顺便将干扰营养消化吸收的植酸去掉。
养胃建议：馒头不能多吃。馒头毕竟是主食，多吃会引起胃胀和反酸。建议选择烤馒头片。烤馒头片更有助于淀粉充分的糊化，分子结构更小，更有助于吸收。
4.山药
多糖能够保护胃黏膜，而山药富含多糖。所以说吃山药可以养胃。只是我们每日能够摄入的多糖的量可能达不到临床上的有效剂量。
养胃建议：挑选口感绵密、糯而面的淮山药，包括细细的铁棍山药；而另一类口感爽脆、粗壮的菜山药，多糖含量较少，适合拿来炒菜。此外，山药的淀粉含量不低，不能吃过多。
5.南瓜
像南瓜、胡萝卜、西红柿这种橙色的果蔬，食用可以补充维生素A，帮助细胞修复，对胃有好处。
养胃建议：胃不好的朋友一定要做熟了吃。
6.姜
生姜、干姜特有的姜辣素，可以抑菌抗氧化，减少胃粘膜的损伤，一直胃酸过多分泌。但是，红糖姜茶、姜汁蜂蜜水等加工食品没有实际的养胃意义。
养胃建议：吃姜丝、含姜片。
目前比较盛行的猴菇养胃饼干也是打着养胃的招牌。虽然猴头菇含有多糖，但只是少量的添加在饼干里，根本达不到养胃的功效。
胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作，呈慢性经过，因而要治愈胃溃疡，需要一个较为艰难持久的历程。患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还应做好自我保健。
饮食疗养
饮食疗法是预防和治疗溃疡病的重要环节。患者在饮食上应注意做到以下几点：
1、加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。
这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。
2、限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
3、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情；过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血；辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加；过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。
烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。
4、制订合理的饮食制度吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视；保持思想松弛，精神偷快。在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。以前有学者为溃疡病人制定了少吃多餐制，以避免过饱或过饥。近年来研究认为，尽管进食可暂时缓解疼痛，但少食多餐不断地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整日处在活跃状态，显然不利于溃疡病愈合。因此，除急性发作期并发出血、呕血时短期少食多餐外，平时应坚持一曰三餐规律进食。
为避免病人大便干燥，还需常吃些琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物，这对溃疡病人很重要。
药膳
1、桃仁猪肚粥
原料和制法：桃仁（去皮尖）、生地各10g，熟猪肚片、大米各50g，料适量。将肚片切细；取二倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。
功效：可益气活血，化淤止痛。
2、佛手扁苡粥
原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。
功效：可泻热和胃，适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒，便秘等。
3、鸡蛋三七炖
原料和制法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。
功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。
4、仙人掌炒牛肉
原料和制法：仙人掌50g，嫩牛肉100g，调料适量。将仙人掌去皮刺，洗净，切细；牛肉洗净，切片，置热油锅中炒熟后，调味服食。功效：可活血化淤，行气止痛，适用于痛处固定，或痛如针刺等病症。
规律进食
1、少吃多餐 不少患者常少吃多餐，以进食来止痛。其实，这不仅不能减轻溃疡病的症状，反而会加重病情。因为食物进入胃内，虽能中和一部分胃酸，但又会刺激胃酸分泌，因而少吃多餐会使溃疡面不断受到胃酸侵蚀，不利于溃疡的愈合，所以溃疡病人平时饮食还是定量定时为好。
定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
2、只吃细软食物
研究表明，食物中纤维素不足也是引起溃疡病的原因之一。有人对溃疡病人随访，发现饮食富含纤维素的，胃溃疡复发率为45％，饮食过分细软者，胃溃疡复发率为80％。同时细软食物在口腔中咀嚼时间较少，未能使唾液充分分泌。唾液不仅能帮助消化，还有中和胃酸、提高胃粘膜屏障作用。所以胃溃疡病人只要病情稳定，可以食用普通饮食。
3、忌吃辛辣食物
其实，辣椒会增加胃粘膜的血流量，并会刺激胃粘膜合成和释放前列腺素，能有效阻止有害物质对胃粘膜的损伤，对胃有保护作用；大蒜能杀灭胃内的幽门螺旋杆菌，该菌是消化性溃疡主要致病原因之一。可见，胃溃疡可以根据自己喜好来适当食用辣椒、大蒜等辛辣食物，只是注意不要过量。
4、至于茶、咖啡、盐，胃溃疡病人确实不宜多饮多食，它们会刺激胃酸分泌。
5、少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
6、 少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。 温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7、饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
小马医僧
胃溃疡是一种非常常见的胃病，在中老年人群中高发，特别是男性的发病率要远远高于女性。大多数人胃溃疡的首发症状就是消化不良，还有就是胸骨后的烧灼感和腹部痉挛性疼痛。这些腹部不适症状常常发生于进餐后半小时到一小时，胃排空后疼痛会有所减轻。
很多胃溃疡患者还会出现反酸嗳气、恶心呕吐和食欲减退的症状，严重的还会出现呕血、柏油样大便和贫血的症状。因此胃溃疡患者首选需要的是积极进行对因治疗，同时在饮食上也要有所调整：
首先、要做到的是饮食习惯的调整。千万不能再暴饮暴食、饥饱无常了，三餐要做到定时和定量的，细嚼慢咽，不能吃得太饱，睡前2小时停止吃任何食物；如果食欲不振，可以选择少量多餐的方式补充营养。
其次，才是在食物选择和加工方式上多加注意。应该选择营养丰富、新鲜干净、残渣较少、易于咀嚼的食物，最好选择蒸、煮、烧、炖的方式加工食物。在这个基础上很多食物都是可以选择的，如米饭、白面、瘦肉、豆制品、乳制品、禽蛋类、海鲜类、肉类、蔬菜和水果等。
最后，就是要对某些饮食有所禁忌。过于粗糙的食物，如各种杂粮和粗粮，粗纤维含量高的蔬菜和水果等；刺激性强的食物，如咖啡、浓茶、辣椒、生葱、大蒜、芥末等；不要吃过凉、过硬、过油、过咸的食物，更不能喝酒了。
饮食上的控制对胃溃疡患者的康复有着非常重要的意义，但胃溃疡最主要的发病原因还在于幽门螺旋杆菌的感染。因此无论采取怎样的饮食方式，按照医嘱积极接受幽门螺旋杆菌的根治治疗才是根本。
药疗君
如何从饮食下手预防胃溃疡？
1. 注意多吃含丰富蛋白质、维生素的食物
鸡蛋、鱼虾、豆腐等都是不错的选择。
2. 养成良好的饮食习惯
定时定量进餐，每餐不宜过饱。少进食零食，以免对胃部增加不必要的负担。
3. 胃酸过多的患者应不食用容易产生胃酸的食物
例如甜点、浓茶以及咖啡等。
4. 减少胃粘膜的损伤
进食的时候应细嚼慢咽，既有助于消化又能够减轻肠胃的负担，保护了有病的胃粘膜。
5. 避免食物对胃部的刺激
戒烟戒酒，不吃辛辣、刺激性强的食物
6. 中医药方
用中药调理的方式来减少西药对胃部的刺激。茯苓、陈皮、山楂等是对胃部有益的中药。可以将茯苓、陈皮、山药、山楂、高良姜等中药材和蜂蜜一同熬制成茯/苓/舒/华/膏，它益气健脾，温阳散寒，有利于缓解胃痛，消除胃胀气，长期服用，有利于胃部健康。上桃//宝搜一搜就可以轻松找到！
养胃小窍门：
1. 主食要粗细搭配，营养互补；
2. 少食多餐，忌暴饮暴食，一日三餐要定时定量，可在两餐之间加一点；
3. 食物以温、软、淡、素、鲜为宜；
4. 忌过甜、过咸、过酸、过苦、过辛、过冷、过烫、过硬食物，戒烟禁酒；
5. 少吃油炸食物，因其不易消化；
和你一起倒数321
胃溃疡是一种常见的，也是较为严重的胃部病变。一般由慢性胃炎发展而来，由于胃酸和胃蛋白酶的过度分泌对胃粘膜自身消化所形成，已经侵及黏膜下层甚至肌层。如果损伤因素持续存在，那么胃溃疡可能出血甚至穿孔，造成严重后果。
胃溃疡吃什么养胃？
治疗胃溃疡的关键在于停止对胃粘膜的持续损伤，避免服用对胃粘膜有损伤的药物，如阿司匹林和扑热息痛。同时放松心情，防止过度应激。
饮食要规律，注意清淡无刺激，营养易消化。粥类如小米粥、皮蛋瘦肉粥和面食都是比较养胃的。坚果类和糯米饭难以消化，不宜多吃，浓茶浓咖啡和酒刺激性大，不宜多喝。
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汪医生小课堂
不巧得了胃溃疡的话除了饮食方面要注意比如少吃油炸食物、腌制食物、辛辣刺激的食物等，在日常生活也要规律起来才不容易再犯哦~ 平常也可以吃一点益生菌比如抗幽护卫肽胃舒益生菌来辅助调养
抗幽护卫益生菌
要想指导胃溃疡的患者吃什么东西养胃，首先就要知道造成胃溃疡的原因有哪些？
胃溃疡是好发于中老年人群的一种胃部疾病，大多导致胃溃疡的原因都和各种原因和移速所导致的胃酸过度分泌使得胃黏膜受损有着密切的关系。
那么哪些因素会导致胃酸的过度分泌和胃黏膜的受损呢？主要有以下几点：
1.服用非甾体类的抗炎药物：这些药物会导致胃黏膜自身修复发生障碍，从而导致胃黏膜出现糜烂，溃疡等病理表现，较为常用的解热镇痛药物主要是有：布洛芬，双氯芬酸钠，尼美舒利，吲哚美辛等。
2.幽门螺杆菌的感染：不仅会导致胃酸的过度分泌，而且还会导致胃部的炎症发生。
3.长期进食一些含糖量量高，高脂肪的食物：这些食物会刺激胃酸的过度分泌，从而加重对于胃黏膜的侵蚀。
那么胃溃疡的患者在日常生活中该如何注意饮食呢？
1.按时吃饭，一日三餐，因为胃酸的基础分泌是有一定规律的，所以按时的吃饭会中和胃内的胃酸，并且有助于胃部的消化和吸收。
2.避免刺激胃酸分泌的食物：胃溃疡的患者一定要避免浓茶，咖啡，糖茶，饮酒，蜂蜜，酸奶，食醋，巧克力，奶油蛋糕等东西，这些食物都会加重胃酸分泌的量，导致疾病的加重。
3.小克推荐胃溃疡的患者进食应该以清淡，无刺激为主，早餐适宜进食一些粥类或者是豆浆，中餐应该搭配一些面食和水果，而晚餐不宜过饱，适当的蔬菜即可，也可以搭配一些米饭。饭后应该进行适当的活动，如散步等，有助于胃部对于食物的消化。
粥类：南瓜小米粥，皮蛋碎肉粥，桂圆莲子粥，山药红枣粥，小米粥等。
面食应该注意面条的粗细和软烂程度。在搭配一些菜品时，注意不要过于辛辣和过甜。
以上就是小克的观点，欢迎各位提问和补充，关注小克，了解更多健康知识。
小克大夫
胃溃疡，治疗原则是祛除病因、控制症状、避免并发症；常见病因有幽门螺旋杆菌（Hp）感染、经常服用非甾体消炎药。若合并Hp感染，得根除Hp治疗，控制症状一般选用质子泵抑制剂（PPI），如奥美拉唑、兰索拉唑等。至于养胃，可以清淡饮食、进食容易消化食物，还可以辨证论治选用香砂养胃丸或者三九胃泰等中成药。
菖蒲志远
溃疡面得不到缓解和休息是难钙化的。首先改变进食品种，选易消化的食物，减少皱壁的研磨次数。如小米粥，苏打饼干，蒸南瓜等易消化的食物。再有降低胃酸及强酸胃液，用药物中合。经过一段时间会有效果的。
咱谁的都不欠
其吃一般的食物都养胃，大米少吃好，因为它生长在水里，在中医称，水为阴性物质为寒性的，胃不好的人少吃大米为好，多吃面，少吃名种寒凉性食物，和水份非常大的水果，最好经常喝做豆腐的过虑豆浆水，经常饮用养胃效果好，在有经常吃苹果养胃效果好，…
