钟情三农也就不绕圈子了，根据美国农业部发布的数据，2017/2018年度，美国小麦平均亩产为47.1蒲式耳/英亩，这个数据换算一下的话大概是211公斤/亩，也就说422斤/亩的水平。

（换算标准如下：1蒲式耳/英亩＝0.0671987654吨/公顷＝4.4799176955公斤/亩）

熟悉我国农业生产状况的朋友应该知道，这个亩产量比我们差远了，虽然我国的小麦平均亩产也不算特别高。但是，一直以来，美国确实也是世界第一大小麦出口国。

中国小麦平均亩产远超美国！

这个平均亩产水平远不及我国，根据我国统计部门的数据显示，2017年，我国小麦种植面积为23987.5千公顷，总产量为12977.4万吨，平均亩产为5410.1公斤每公顷，折合361公斤每亩，也就是722斤每亩，这样一算的话，美国小麦的平均亩产较我们国家少了300斤。

数据不说谎，所以，笔者可以负责任的告诉大家，美国小麦在总产量、平均亩产和种植面积上被中国全方位吊打！根本不是中国的对手！

美国小麦出口量世界第一！

据笔者了解，根据美国农业部(USDA)公布的供需报告显示，美国2017/18年度小麦产量预估为17.41亿蒲式耳，根据换算标准1蒲式耳＝60磅＝0.0272155吨，2017/18年度美国小麦的产量预计为4738万吨！

但是由于美国的粮食供给量较大，而且美国的小麦消费量远不及供给量，有大量的结余，美国是世界的最主要的小麦出口国。

数据显示，2017年度，美国小麦出口量约为2600万吨，依旧位居世界第一！不过随着俄罗斯农业的迅速崛起，加之该国自古以来有种植小麦的传统，产量较高且剩余较多，这些年俄罗斯小麦迅速占领了全球小麦市场的较大份额，已经有赶超美国，成为世界小麦出口第一大国的趋势。

中国小麦不依赖进口！

最近笔者在我的问答留言里发现不少朋友有一个错误的认知，以为我国每年要进口大量的小麦，其实不然，2017年度，我国小麦总产量为1.3亿吨左右，而同期我国小麦进口量为300万吨，这个差距，显而易见。

我国每年的小麦供给完全可以实现自产自足，加上有足够的临储库存，即便是在灾年，我国的小麦产量加上临储粮也能保证中国人吃的都是中国粮！

所以，大家不必担心！